沿海旱作地区双低油菜秦优10号超高产栽培技术

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摘要该文针对目前南通油菜生产上主推品种秦优10号，进行2年的多点试验和实践总结，分析其在南通地区的生态适应性和丰产性，并总结以壮苗培育、适期播栽、肥料运筹、苗势调控、病虫草综合防治等的技术措施，以及整地、开沟、收割、脱粒、储藏等操作环节在内的一套技术体系，形成了适合南通沿海旱作地区及类似生态区该品种的超高产栽培技术。

关键词旱作地区；秦优10号；超高产；栽培技术

中图分类号 S565.4 文献标识码B文章编号 1007-5739（2012）08-0072-02

秦优10号是陕西省咸阳市农业科学研究所选育的双低油菜杂交种，其亲本为恢复系5009C、甘蓝型细胞质雄性不育系2168A。该品种于2004年9月通过陕西省农作物品种审定，2006年成为长江下游地区唯一通过国审的杂交油菜品种[1]。南通市于2006年引进秦优10号示范种植，推广5年来，该品种在当地充分表现出其生物学特性、生态适应性，高产潜力得到了充分表达，成为农业推广部门与植油农户推广种植的主要品种。2009年其种植规模达到全市油菜总面积的1/2，目前是南通市油菜生产中占比最大的主体品种。

1形态特征

该品种为半冬性甘蓝型双低杂交油菜。沿海旱作地区全生育期240 d左右，熟期与秦优7号相当，比史力佳提早2 d。幼苗半直立，叶色浅绿，叶大而薄，深裂叶，叶缘锯齿状，有蜡粉，花瓣较大、侧叠，花色黄。耐肥性强，秋发稳健，春季长势旺，茎枝粗壮，株高175 cm左右。匀生分枝，一、二次分枝数分别为11、6个以上。单株有效角果数、每角粒数、千粒重分别为585个、19粒、 3.3 g，籽粒黑色。抗逆性强，2006年在启东市兆民镇试验田，史力丰等其他5个品种的菌核病发病株率8%～17%，而秦优10号菌核病发病株率只有1.8%；平均茎粗达到3.1 cm，同等肥力水平下，较其他5个品种多0.2～0.5 cm。

2产量表现

2007年在启东市兆民镇布点示范，其中一块连片的0.63 hm2示范田单产为5 085 kg/hm2，最高田块达到了5 722.5 kg/hm2。2009年通过对全市5个油菜高产创建万亩示范片中8个千亩片的高产攻关田进行测产，包括秦优10号、秦优7号、史力丰、史力佳及华油杂9号在内的5个品种平均理论单产为3 333.0 kg/hm2，其中秦优10号产量居首位，达到3 934.5 kg/hm2。

3产品质量目标

2005、2006年农业部油料制品质量监督检验测试中心对秦优10号的成分进行测定，结果发现：芥酸含量分别为0.27%、0.20%，硫甙含量分别为27.97、29.06 μmol/g，满足《中华人民共和国行业标准NY415—2000低芥酸低硫苷油菜籽》[2]中规定的油菜籽中油的芥酸含量≤5%、硫苷含量≤45.00 μmol/g的要求；含油量分别为42.80%、42.72%，油菜籽质量达到《中华人民共和国国家标准—油菜籽GB 11762-89》要求。

4超高产群体结构指标

产量4 125～4 650 kg/hm2，栽植密度8.25万～9.75万株/hm2，单株有效角果650～670个，实粒数19粒以上，千粒重3.5～3.6 g。

5栽培技术

5.1育苗地选择

选择地势较高、田面平整、土壤疏松、肥力较高、光照充足、排灌方便的生茬地块。同时，生产中注意不要与其他十字花科作物轮作。

5.2苗床准备

播前进行深耕，耕深10～12 cm，耕后晒垡，耧平田面。开沟作畦，四周围沟宽、深分别为20、35 cm，畦宽1.5～1.7 m，畦长依面积而定，畦沟、深分别为20、20 cm。底施充分腐熟的人畜粪肥、油菜专用复合肥（N∶P∶K∶B=9∶8∶8∶2）分别为22.5～27.0 t/hm2、450～750 kg/hm2，并反复碎土，达到土肥相融。每1 hm2大田准备苗床0.15～0.18 hm2，苗床与大田的比例为1∶6～7。

5.3播种

气候正常年份适宜播期在9月15—20日。播前将种子与细土进行混拌，比例为1∶20，顺畦匀播，苗床用种量7.5～9.0 kg/hm2。为保证土壤墒情和提高土温，播后平整土面，用遮阳网或农作物秸秆进行覆盖。油菜生长过程中，发生干旱，为提高土壤湿度，保证一播全苗，应适时进行灌水，确保适墒播种。

5.4苗床管理

5.4.1科学管水。油菜生长过程中，应注意田间土壤墒情，当出苗后出现干旱，应在傍晚浇水，使畦面湿润，为油菜生长提供较好的环境条件[3]。如采用沟灌抗旱，应速灌速排，等畦面湿润后即将余水排干。

5.4.2间定苗。油菜进入二至三叶期时，视田间苗情进行间定苗，采取“去病留健、去弱留壮、去杂留纯、去小留大”的原则，保苗留菜苗100～120株/m2。定苗后为促进油菜苗早发快长，追施薄粪水12～15 t/hm2。

5.4.3化学调控。三叶期苗床用15%多效唑600～750 g/hm2，或矮苗壮900～1 050 g/hm2，对水600～750 kg/hm2进行叶面喷施。

5.4.4病虫害防治。油菜病虫害主要有白粉病、霜霉病、蓝跳甲、蚜虫、菜青虫等，其中病害用50%甲霜灵750 g/hm2或50%代森锰锌1 500～1 800 g/hm2，对水600～750 kg/hm2喷雾防治；害虫用10%吡虫啉150 g/hm2，对水600～750 kg/hm2喷防。

5.4.5追施送嫁肥。移栽前1周，苗床追施尿素75～90 kg/hm2作送嫁肥。

5.5移栽

5.5.1大田准备。具体如下：①开沟作畦。依据当地旱作地区特点，一般横沟间距25 m左右，沟宽30 cm、深40～50 cm，竖沟间距10 m左右，沟宽30 cm、深30～40 cm。田宽60～80 m开一丰产沟，沟宽50 cm、深80～100 cm。确保内外沟沟相通，丰产沟与河相通。②大田除草。移栽前3～5 d，用20%敌草胺乳油3 000～3 750 mL/hm2，或48%氟乐灵1 500～2 250 mL/hm2，对水600 kg/hm2进行喷防。杂草二至三叶期视情况再进行进一步化除，用24%烯草酮300～450 mL/hm2、10.8%高效盖草能300～450 mL/hm2或10%喹禾灵525～750 mL/hm2，对水600 kg/hm2均匀喷雾防治禾本科杂草；阔叶草为主的田块，可选用30%好实多750～825 mL/hm2或油草双克（17.5%草除·精喹禾乳油）1 200～1 500 mL/hm2，对水450～600 kg/hm2均匀喷雾。③施基肥。以含氮、磷、钾、硼多元复合（混）肥为主。基肥条施油菜专用肥（N、P、K配比为9-8-8）（含硼2%）750 kg/hm2，外加碳酸氢铵225 kg/hm2、过磷酸钙600 kg/hm2、氯化钾150 kg/hm2。