保健品行业进入瓶颈期

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产品开发难度加大、企业信誉度降低、营销模式陈旧以及政策的局限等原因，使得保健品行业发展进入了瓶颈期。

四分之一保健食品为假冒

确认产品是否假冒的标准是外包装上的产品名称、企业名称、保健食品批准文号与国家文件内容部分或全部不符。

假冒保健食品超过100个的地区有９个，其中内蒙古、安徽、河南位列三甲；在直辖市和省会中，北京以68个假冒产品位居直辖市榜首，呼和浩特则以90个成为省会中的重灾区。

假冒保健食品主要体现在两个方面，一是普通食品打保健食品的旗号招摇撞骗；二是个别保健食品添加了违禁成分，如减肥产品添加西布曲明、免疫调节产品添加伟哥粉等。

创业资本慎入保健品传统渠道

在市场覆盖率和广告投放费用居前20位的保健食品中，没有2003年以后上市销售的保健食品，也就是说，在最近的两年多时间里，在保健食品传统销售渠道领域，没有涌现出新的、形成全国销售规模的保健食品。

目前，在市场覆盖率和广告投放费用方面，位列前三位的保健食品企业是哈药集团、黄金搭档生物科技有限公司、太太药业股份有限公司，这三家企业的６个产品的市场覆盖率均为100%，按照媒体广告报价计算，其广告投放总量超过其余17个产品的总和。

高广告投入与高市场覆盖率的结合，说明保健品的传统经营渠道经营成本与风险之大，已经使中小投资者难以承担。这一点，从最近两年多时间里，保健品传统渠道没有新的、形成全国规模的产品出现也可以看出来。

保健品的融资市场上，借助传统模式招商融资的难度越来越大，对企业自有资金规模的要求越来越高。中国保健协会提醒投资者，目前以超市、药店为主要销售渠道的传统经营渠道模式存在很高的经营风险，不适合中小资本采用和进入。

三分之二获批品种 没有生产销售

截止到2004年6月30日，卫生部和国家食品药品监督管理局共批准了3829家企业的6009个保健食品。调查发现，仅1917个产品上市销售，不到总量的三分之一。通过对企业的调查，只有1823家企业仍然存在，不到原有数量的50%。

这些数据，使过去业内流传的“幽灵产品”（有批号但没有生产、经营的产品）和“亚死亡企业”（停产、转产或已经注销的保健品企业）的说法，有了最真实、准确的数字。没有上市销售的保健食品，除了少部分转入直销市场外，绝大多数属于等待转让或储备型产品，估计数量在2000个左右。

目前的保健品申报制度，导致低水平重复开发、重复申报现象严重。企业应更多地将目光投向购买、转让或合作开发已有保健品上来，缓解重复申报问题，同时可以降低申报成本和风险，避免因漫长的申报等待期而错失市场机会。

行业发展进入瓶颈期

保健品市场主要有两类产品：中药保健品，洋保健品（如营养补充剂）。原则上，营养补充剂类保健品是方向，但具备运作实力的企业凤毛麟角。绝大多数保健品企业难以承受这种市场导入成本。新的《保健食品审批管理办法》将在年内出台，保健品的审批将更加向药品靠拢，产品开发的难度肯定会进一步加大。

从营销上看，过去的两三年，是保健品行业的黄金期，主要因素是传统渠道营销模式的衰落，以会议营销为代表的“准直销模式”迅猛发展。然而，这一模式被广泛采用，市场过度掠夺，缺乏模式创新，该模式已经进入成本上升、收益下降的阶段。更重要的是，它难以摆脱政策风险，《直销条例》将使这种灰色地带越来越少，其限制性条款又是大多数“准直销模式”的企业难以满足的。如何生存和发展，摆在了企业面前。

保健品行业必须主动进行资源的整合与重新配置。在目前的市场和政策环境下，民族企业靠自身滚动发展，很难做大做强，必须借助外部资本，共同完成。