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冬日里我们最放不下的美味当属火锅。想健康义过瘾的任家吃顿火锅,选择什么样的火锅底料是关键:我们精选了,市场上最受欢迎的6种底料进行比较,看看哪款你最爱?
小肥羊牌
茶香火锅
汤料
口味:清汤
净含量:110克
价格:153元
加水量:15升
鲜度:
成度:
品相:汤色清澈,枸杞点缀很好看。综合评价:它秉承了“小肥羊”连锁店的独特风味,混合了茉莉和茶的味道,不像别的火锅吃了容易上火,但是有一点成
草原红太阳火锅汤料自然草本
口味:清汤(无需蘸料)
净含量:13吕克
价恪:135元
加水量:2升
鲜度:
咸度:
品相:汤色清澈:
综合评价:自然草
木,清淡人士酋选!号称材料仝天然,可以巧避火气,温补适中适合不喜油腻、口味清淡的入选用
谭鱼头香辣火锅底料
口味:辣汤
净含量:300克
价格:168元
加水量:600克~1200克水
鲜度:
成度:
品相:汤呈微黑颜色,不太好看。综合评价:不便宜,且够咸。将煮沸的原汤、香油舀入碗中,加少许盐、香菜末、葱末、蒜泥调匀即可,咸味偏重。
捞派麻辣海底捞清油火锅底料
口味:辣汤
净含量:220克
价格:113元
加水量:200克~2500克
鲜度:
咸度:
品相:不油腻,红汤澈亮。
综合评价:味道上乘,捞派FANS首选!热门火锅店海底捞精心制作,麻辣十足,和在店里口味不相上下
小肥羊火锅底料
口味:混合态清汤净含量:200克价格:65元加水量:15升鲜度:咸度:品相:汤色清透、综合评价:口味一般,够便宜。涮羊肉味道一股,有点偏咸,而且有股中药味、一次性别放太多,要不然味道会有些咸、无须蘸料、
大红袍红汤火锅底料
口味:特浓香辣型净含量:400克价格:135元加水量:3000克鲜度:成度:品相:红州鲜亮,但汤沫及渣子较多。综合评价:多用途.适合重口味人士味道较为纯正,汤底越熬逖有味,除了做火锅,还可用来制作辣味十足的川菜。
招教你健康吃火锅
宁舍三鲜,不要一烫食物从锅中捞出最好先放在小碟里待微凉后再吃,本来就有消化道疾病的人.吃火锅以少油、少麻辣的清淡火锅为宜。
小吃半熟食宁可牺牲一些口感,也应把肉类涮熟透再吃当然,蔬菜类食物在火锅中煮得太久,也会导致营养成分被破坏
少喝久煮火锅汤想要尝一尝火锅汤的鲜味,在开锅不久时就耍喝了,切勿待火锅煮久后才喝,且少喝为宜,有高尿酸血症和痛风病史的患者最好少碰火锅
增加一些凉性蔬菜可以增加一些凉性蔬菜.如冬瓜、小白菜、西洋菜、莲藕等,在汤底放点不去芯的莲子,不仅有助于均衡营养,还有清心泻火的作用。