你知道哪些菜根可治病吗

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇你知道哪些菜根可治病吗范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

在日常生活中，人们往往认为菜根是毫无用处的。其实不然，因为有些菜根具有较高的药用价值，对很多疾病有良好的治疗效果。那么，你知道有哪些菜根可治病吗？

１．白菜根：白菜根性味甘平，有清热止咳、解毒消暑的功效，可治疗以下疾病：①伤风感冒：取大白菜根３个，大葱５棵，生姜３片，红糖适量。将前三味药一起加水煎煮后去渣取汁，然后加入红糖，每日一剂，可一次趁热服下；②便秘：取大白菜根３个，蜂蜜适量。将白菜根洗净后放入榨汁机中榨汁，再将蜂蜜放入白菜汁中，每日一剂，于空腹时一次服下；③腮腺炎：取大白菜根２个。将白菜根加水煎煮后去渣取汁，每日１剂，一次服下。

２．芹菜根：芹菜根性味甘凉，有平肝清热、祛风止咳、消肿止血的功效，可治疗以下疾病：①高血压：取芹菜根１００克，大枣１５枚。将上药一起加水煎煮后去渣取汁，每日１剂，代茶频饮；②咳嗽：取芹菜根５０克，橘皮９克（炒焦），饴糖３０克（溶化）。将前二味药加水煎煮后去渣取汁，再加入已溶化的饴糖，每日１剂，可分３次服下；③失眠：取芹菜根９０克，酸枣９克。将上药一起加水煎煮后去渣取汁，每日１剂，于每晚临睡前服下；④头痛：取芹菜根５０克，鸡蛋、植物油、调味品各适量。将芹菜根切碎后与鸡蛋一起搅匀，然后用植物油将其炒熟，再放入调味品，每日１剂，可佐餐食用。

３．茄子根：茄子根性味甘平，有祛风湿、通经络、止痛、止血的功效，可治疗以下疾病：①慢性支气管炎：取茄子根适量，红糖少许。将茄子根加水煎煮后去渣取汁，然后放入红糖，每次饮煎汁５０毫升，每日饮服２～３次，每日１剂，１０天为一个疗程，可连服３个疗程。②冻疮：取茄子根１００克，葱白３０克，花椒２０克，食盐少许。将上药一起加水煎煮后去渣取汁，用此煎汁浸泡患处，每日１剂，每日浸泡２次。

４．韭菜根：韭菜根性味辛温，有温经止血、散瘀止汗、消炎止痛的功效，可治疗以下疾病：①阴虚盗汗：取韭菜根１００克，浮小麦３０克，蜂蜜５０克。将前二味药加水煎煮后去渣取汁，然后加入蜂蜜，每日１剂，可代茶饮；②支气管炎：取韭菜根５０克，大枣１００克。将上药一起加水煎煮后捞出韭菜根，每日１剂，将汤及红枣分两次服下；③关节扭伤、瘀血肿痛：取韭菜根１００克，面粉、白酒各适量。将韭菜根捣碎后与面粉、白酒一起调成糊状，然后外敷于患处，每日换药一次；④痔疮、脱肛、子宫脱垂：取韭菜根适量。将韭菜根加水煎煮后去渣取汁，每日１剂，趁热用药汁熏洗患处。

５．辣椒根：辣椒根性味辛热，有散寒除湿、止血止痛的功效，可治疗以下疾病：①偏头痛：取辣椒根１０个，红糖适量。将辣椒根加水煎煮后去渣取汁，然后加入红糖，每日１剂，可分两次服用；②痛经：取辣椒根５０克，干姜１０克，小茴香１０克，红糖５０克。将前三味药一起加水煎煮后去渣取汁，然后加入红糖，每日１剂，分３次服下。

６．黄瓜根：黄瓜根性味甘寒，有除湿、利尿、止渴、降温、滑肠的功效，可治疗以下疾病：①急性肠炎：取黄瓜根３０克，白糖适量。将黄瓜根加水煎煮后去渣取汁，然后加入白糖，每日１剂，可分两次服下；②黄胆性肝炎：取黄瓜根适量。将黄瓜根放入榨汁机中榨取汁液，再将汁液煮沸，每日１剂，于晨起时一次温服；③跌打损伤、红肿热痛：取黄瓜根适量。将黄瓜根捣烂后外敷于患处，每日换药一次。

７．大葱根：大葱根性味辛温，有解肌发汗、通阳利水、活血止血、消肿解毒的功效，可治疗咳嗽：取大葱根７个，梨１个，蜂蜜适量。将梨切成小块，与大葱根一起加水煎煮后去渣取汁，然后放入蜂蜜，每日１剂，分两次服下。

８．菠菜根：菠菜根性味甘凉，有通肠胃、调中气、活血脉的功效，可治疗以下疾病：①便秘：取菠菜根１０～３０个。将白菜根洗净后加水煮烂，每日１剂，分３次将汤及菠菜根服下；②糖尿病：取菠菜根１２０克，鸡内金１５克，粳米１００克。将菠菜根和鸡内金加水煎煮后去渣取汁，再将药汁加入洗净的粳米中煮成稀粥，每日１剂，可分两次服食。

９．丝瓜根：丝瓜根性味甘平，有顺气健脾、凉血解毒、化痰止咳的功效，可治疗以下疾病：①痢疾：取丝瓜根５０克。将丝瓜根放入榨汁机中榨取汁液，每日１剂，分３次服下；②咽喉肿痛：取丝瓜根３０克，白糖适量。将丝瓜根榨汁后放入白糖，每日１剂，分两次服下。

１０.苦瓜根：苦瓜根性味苦寒，有消暑除烦、清心明目、滋补肝肾、解毒止痢的功效，可治疗以下疾病：①便血：取苦瓜根１００克。将苦瓜根加水煎煮后去渣取汁，每日１剂，可分两次服下；②高脂血症：取苦瓜根３个，绿茶４０克。将上药一起加水煎煮后去渣取汁，每日１剂，可分３次服下。