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潘晓婷外滩缘

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与黄浦江畔以号为名的外滩楼群相比,

外滩源偏居于苏州河畔,闹中取静之处,显得清静如许。

巴洛克式清水红砖的益丰洋行,孕育了外滩的万国楼群。

如今,这座英国文艺复兴风格的老楼,转身为益丰外滩源,

成为十里洋场的心水时尚领地,与街对面的半岛酒店遥相呼应。

这一次,我们与九球天后潘晓婷一同探寻这座她生活的城市,

领略外滩畔那一方小天地里的大味道。

外滩缘

意犹未尽的梦之旅

我们在益丰・外滩源内停停走走,流连于这里的精品店与亚洲设计师品牌店铺之间,新一季的时装让潘晓婷流连忘返,“上海给我的第一印象就是时髦。”潘晓婷告诉我们,当时尚与上海的海派文化融为一体时,或许才是真正属于这座城市的旅行方式。

旅行的真谛是什么?我想应该是去发现目的地最本真的模样。难得的是,昔日的益丰大厦在经历了岁月的沉浮之后并未失去其原本的模样,沿着北京东路的124米红色砖墙,修旧如旧,依旧保持着其百年前的模样。我们与潘晓婷一同走入其中,身着黑色毛大衣的门童为我们拉开大门,在Valentino、Bottega Veneta等国际大牌精品店的包围之下,一如既往地将其华丽的巴洛克文艺复兴风格展现在世人眼前。大气的跃层大理石旋转台阶与水晶华灯,犹如置身一座殿堂,而非一般的商场。

与潘晓婷一同走入三楼的日本料理餐厅,这里的环境透露出淡淡的和风禅意,门口的铸铁壶甚是显眼,来自香港的主厨正在寿司台后面手法娴熟地制作刺身,将三文鱼、牡丹虾、红金枪、白金枪以及海蜇头等新鲜食材,装配在装满了碎冰的玻璃樽内,宛若冰山之上的仙女一般,在经典的和式料理中,融入了厨师自己的创意。生鱼片鲜嫩的口感,让潘晓婷连呼过瘾。主厨告诉我们,刺身的关键之处在于刀法与食材的新鲜度,只有上好的食材,才能让客人品尝到大海的味道,而厨师的刀法,则是取其精华去其糟粕的手法。

半岛酒店

遁入异世界

上世纪30年代上海滩的复古情怀,留存在古董留声机和随意摆放的家具之中。而酒廊内倒置的周璇画像,则显示出盗梦空间般的异世界情调,光怪陆离的气质,彰显着时代的烙印。

在外滩源停停走走,午后时光最有情致的休闲方式,莫过于半岛酒店的下午茶。这座解放前上海最奢华的酒店Big 5,在离开了这座城市一段时间后,上海半岛酒店强势回归,并且成为外滩畔60年来的首栋新建建筑。

潘晓婷第一次来到半岛酒店,与我当初一样,首先被停靠在正门前的劳斯莱斯汽车所震撼。对于奢华定制旅行有着独到见解的半岛酒店,不仅将酒店设计做到极致,更着眼于旅行中对策每一个细节。酒店的4辆劳斯莱斯汽车不仅延续半岛专用豪华轿车接送贵宾的传统,更值得一提的是,半岛豪车的颜色也是特别定制的,起名“半岛绿”,车内则为温情的奶咖色,好像寒风中的一杯浓浓的杏仁咖啡。

在世界各地参加九球比赛的潘晓婷,也拥有许多自己的酒店故事,当年夺取亚运会冠军之后,下榻的酒店将潘晓婷所居住的房间命名为“专属房”,“我参加世界比赛,最常旅行的国家就是美国,而美国的酒店很有自己的Style,”潘晓婷说道,“那里酒店的标志是‘高’,不仅床很高,连洗手台、写字台、茶几都设计得很高。”说话间,我们已经穿过了半岛酒店的精品廊,琳琅满目的设计师品牌充满了繁花似锦的春意,为晚冬增添了不少靓丽。

精品廊的尽头,一架老式电梯井吸引了我们的瞩目,让人仿佛流转于美国复古公寓之中。潘晓婷尝试着按了几次电梯的白色按钮,发现电梯只是一个装饰,已经无法使用,有些悻悻然。只好沿着旋梯走到地下一层,漆黑的楼道尽头,灯光霎时点亮,酒廊的入口设计像冒险电影的奇幻开篇,威尼斯假面女伶傲然独处,美国“金刚”攀在墙上声声啸叫。服务员随即打开了入口的大门,大家忍不住“哗”然惊呼。

这里是半岛酒店的另一处“桃源”――玲珑酒廊(Salon De Ning),顶上全是流苏的水晶灯,满眼流光溢彩,仿佛掉进了阿里巴巴纸醉金迷的芝麻山洞。“深海潜艇”、“印度密室”、“颠倒书房”、“无声电影”四间主题包厢各有巧妙,让潘晓婷拍个没完。

酒廊的氛围令人犹如置身于30年代的旧上海,而设计师运用多种布艺,包括红色的皮革及动物图案布饰,再配上别树一格的装饰,如古董留声机和随意摆放一些家具,以及充满探险意味的潜水艇设计,让这座酒廊如同电影中一个个拆分的场景,从《埃及艳后》一直演到《海底两万里》。不过,最受潘晓婷喜爱的,当属那间装饰摆设上下倒转的房间,墙上的油画,以及主酒吧台旁的壁炉、书架及其他天花装饰,如同《盗梦空间》的梦境世界,在这里,你甚至会怀疑,自己的陀螺也会转动不停。

九球拼出的世界地图

回忆自己的旅行故事,潘晓婷觉得最奇妙之处在于,小时候父母带着自己四处行走,领略旅途的风光,如今,自己在世界各地比赛,同样与父母一起行走世界,旅行似乎从来都是属于一家人的。

在半岛酒店的套房内,我们品尝着酒店的英国红茶和司康饼,望着窗外黄浦江如锦带般怀抱着陆家嘴,繁忙的都市生活在这一刻变得云淡风轻。潘晓婷聊起了自己的旅行故事,由于常年在外比赛,奔波于世界各地的球场之中,自己的旅行少之又少。“不过,随着这两年心境的变化与自己的成长,在比赛之余,多了几许闲情逸致,能够领略当地的风光。

“对我而言,旅行从来都不是一个人的事,”潘晓婷回忆起自己儿时,那时父亲带着她与母亲外出旅行,晓婷记得自己一路上吵着要父亲买弹力球等自己喜欢的东西,“起初父亲都不同意,但随着我一路哭闹,父亲总是会妥协。”最终,那些旅行中的“纪念品”往往都没有再使用过,留下的只有当初的回忆。

现在,旅行依然是家庭的事儿,“前几年,由于更关注于比赛,往往比赛一结束就飞回家练球”,潘晓婷说道,“这些年,随着获得的荣誉越来越多,自己的心境也逐渐有了变化,对生活的理解也不同了。”于是,潘晓婷的父亲会在比赛前告知自己的妻子,接下来的比赛地,然后一起办理签证,在比赛之余开启一场旅行。

潘晓婷将自己的成功归功于自己的父亲,“我其实是个非常喜欢尝试新鲜事物的人,”潘晓婷笑言,“自己从来都耐不住性子。”但父亲却总是能在自己不耐烦的时候,循循善诱,激发起自己对台球的热情。

在潘晓婷的脑海里,最值得纪念的一次旅行是举家前往洛杉矶环球影城,坐上了《侏罗纪公园》主题的游览车,“原本以为只是轻松观光,没想到一路伴着恐龙的嘶叫和电闪雷鸣,把我们都吓坏了。”如今,在环球影城乘坐游览车时拍下的照片,摆放在潘晓婷家中,回家时常看看这张三个人一脸惊异表情的相片,当时的故事如连篇播放的电影胶片,一点一滴映入脑海。