“百货店”由来:商业经营忌贪多求全

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凡是售卖货物的店子，即使出售的品种成千上万，我们也一律称之为“百货商店”、“百货公司”，何解不称“千货店”或“万货店”？

有此传说：清朝乾隆时代，江北某地有家起名“日日兴”的杂货店，因生意兴旺，掌柜得意忘形，认为要大展鸿图，便吩咐伙计摘下“日日兴”招牌，换上“万货全”的大招牌。顾客进门，但见货物琳琅满目，要什么都有，不禁赞叹万货纷陈，一切俱全。

某日，进来一名客官，对伙计说：“我要买把粪杈子！”

这粪杈子，是以前农村常用的铁器，农夫以之掏粪，在田间施肥，“万货全”当然有售，伙计也立刻递来一把。

岂料，客官声言要黄金造的粪杈子，立刻惊动了掌柜，他陪着笑脸的说：“这粪杈子是拣粪用的，历来都是铁打的，小店确实没有金造的。”

这位客官冷笑着说：“你这里不是万货全吗？”

掌柜是老江湖，见来者虽是布衣打扮，但器宇轩昂，知是猛人，立刻命伙计摘下“万货全”的招牌：“太失礼了，客官如看得起小店，就请给个名号吧。”

对方亦老实不客气的说：“就叫百货全好了。”

掌柜并不打算真的改名，只是应付一下场面，可后来一打听，才知来者是微服出巡的乾隆皇帝，这次御赐铺名，简直受宠若惊，连忙找人做牌匾，改名“百货全”了。

江南江北一时传为佳话，远近铺子纷以“百货”为名，都想沾皇帝的光。从此，“百货店”的名称便流传开来了。

美国沃尔玛公司有两条尽人皆知的规定：一、顾客永远是对的；二、如果顾客恰好错了，请参照第一条。商业经营要成功，必须以消费者为导向，努力满足消费者的需求，这是最浅显的道理。当然，不论哪个商家也不敢说，任何消费者有任何需求，都能一一满足。所以，大凡在一个相当长的时期内能做得非常好的商家，在设计商业模式、开拓业务的时候绝不会贪多求全，而会把集聚核心能力放在首位。

在全球拥有超过4000家连锁分店的沃尔玛，是当之无愧的百货业“巨无霸”，但它在日常经营上，仍然精心选择一些对消费者有一定影响的大众化商品为主力商品，然后通过对这些主力商品的规模经营和品牌经营来带动其他商品的销售；在主要经营业务上，始终对零售业“情有独钟”，很少涉及零售以外的领域；在零售业态的选择上也集中在购物中心、连锁超市等几种形式上进行重点突破。正是由于经营行为符合市场规律，从而赢得竞争优势，使沃尔玛走在了世界零售业界的前列。

其实，这个道理在上述“百货店”的案例中已见端倪。