近五年福建省高考化学实验试题研究

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摘要：对2009-2013年福建省高考化学实验试题从题型、考查内容、知识与能力要求等方面进行了分析，并从正确理解化学实验能力和准确把握考试说明要求、引导学生正确认识化学实验体系、分三阶段开展实验专题复习等方面对高三实验复习提出了建议。

关键词：高考试题；实验能力；复习建议

化学实验对化学学科能力的考查具有特殊而重要的作用，因此对化学实验的考查历来都是高考化学的重要内容。认真分析高考实验试题，准确把握试题如何体现高考考试说明要求、如何呈现对化学实验能力的要求，是提高高三实验复习质量的关键。本文对2009-2013年福建省高考化学试卷中有关实验内容考查的部分进行了统计分析与研究，并提出若干高三实验复习的建议。

一、实验试题统计

二、试题特点分析

1.试题所占分值适中，题型结构合理

试题约占20-25分，比例稳定在20%-25%左右。试题通常是“一道选择题加一道综合实验题”或“一至两道小填空题加一道综合实验题”，以文字、图表和实验装置图等形式呈现，题干信息简明扼要，设问中各层次问题分布合理，既有记忆、直接应用类题目，又有理解、间接应用类题目，并且以间接应用类题目为主，突出能力考试，有利于国家选拔人才。

2.试题重点考查实验基础知识和基本技能，并重视考查学生是否真正走进实验室做实验

试题重点考查装置气密性检查、用酒精灯加热固体药品等基本操作、Fe3+、Fe2+、NH4+等离子检验、气体检验、物质鉴别、物质分离提纯（蒸馏、分液、降温结晶法等）、溶液配制、气体制备、滴定实验等实验主干知识。值得一提的是几年来试题多次考查了实验操作描述、实验现象描述及解释等，如2010年“H2通入CuO”的现象描述、2011年“NaAlO2滤液中先通入过量CO2气体，再加入过量稀盐酸” 的现象描述、2012年实验室制备Cl2的操作顺序选择、2013年加热硬质试管中固体试剂的操作描述等。学生如果没有真正动手做实验，很难正确答出“D中固体由黑变红和E中固体由白变蓝”、“通入CO2气体有白色沉淀生成；加入盐酸有气体产生、沉淀溶解”、“先加入MnO2粉末，再加入浓盐酸，加热”、“移动酒精灯预热硬质玻璃管”等答案。

3.对实验研究方法和实验与探究能力的重点考查是试题的突出亮点

五年来的综合实验题突出考查定量研究法、控制变量法等实验研究方法，突出考查科学探究过程中的提出假设、方案设计、现象预测、数据处理、解释与推论、模型建构、信息处理、评价反思等实验与探究能力，突出考查考生能否运用正确的元素观、转化观、守恒观、定量观等基本观念分析化学问题，理解科学本质，如2009年第25题（5）、（7）小题， 2010年第25题（7）小题，2011年第23题（4）小题，2011年第25题（5）、（7）小题， 2012年第25题 （2）④小题， 2013年第25题 （3）②小题等。这些题目设计巧妙，常考常新，综合性高，选拔功能强，对中学化学实验教学具有正确的引领作用。

4.试题源于教材，高于教材，并且注重情感态度与价值观考查

试题大多在教材实验的基础上进行了方法创新、装置创新和操作创新。如2009年测定镀锌薄铁板中锌的质量分数和镀层厚度、2011年测量维生素C含量、2011年探究牙膏摩擦剂成分均是对《实验化学》专题3、6的拓展提升，2010年研究铁钉（碳素钢）与热浓硫酸的反应、2012年测定MnO2与浓盐酸反应残余液中盐酸浓度和2013年探究Mg（NO3）2热分解产物均是在《必修1》硫酸、氯气、硝酸性质实验基础上的深度拓展。这些试题突出STSE，让学生将化学知识应用于解决生产、生活实践和科学研究中的真实问题，强化学生对科技和现代社会关系的认识；同时要求学生具有尊重事实、勇于创新的科学态度，突出了情感态度与价值观考查。

三、对提高高三实验复习质量的几点建议

1.正确理解化学实验能力，准确把握高考考试说明要求

中学阶段的化学实验能力是指学生运用化学实验认识和探究物质的组成、结构、性质及其变化规律的能力，由操作能力、观察能力和认知能力构成。实验操作能力包括选择、装配、使用化学实验仪器和化学试剂的能力；组织和完成实验操作的能力；控制实验条件、实现预期化学过程的能力；进行各种预处理、后处理的能力等。实验观察能力包括有目的、有意识地观察现象的能力；准确描述实验现象的能力；收集化学事实、资料、数据的能力等。实验认知能力包括认识实验仪器、装置的能力；知道实验安全、基本操作及实验原理的能力；分析和处理实验事实、作出判断的能力；基于实验事实推理和发现规律的能力；根据实验原理分析解释实验事实、选择实验方法的能力；实验方案设计和评价能力等。

福建省新课程高考重视考查化学实验与探究能力，要求学生在“了解并初步实践化学实验研究的一般过程，掌握化学实验的基本方法和技能”的基础上，“在解决简单化学问题的过程中，运用科学的方法，初步了解化学变化规律，并对化学现象提出科学、合理的解释”。2013年福建省理科综合考试说明明确规定了高考实验考什么、考到什么程度。这需要我们广大高三化学教师认真去领会和把握。

2.引导学生正确认识化学实验体系

一个完整的化学实验体系是由①符合探究目标而且不确定因素最少的化学反应体系；②合理的实验装置和必要的安全措施；③合理而且有序的实验步骤和合乎规范的操作技术等三个要素组成，三者不可或缺，但是重要性依次递减。其中选用什么化学体系是由学习或探究的目标决定的；化学体系选定之后，使用什么样的仪器装置也就大致确定了；实验步骤决定于所选定的化学体系和仪器装置，如何安全地、有序地完成实验，决定了实验者应具有的操作技术的规范程度。在复习中，教师要循序渐进，精选实验课题，引导学生从系统角度整体理解化学实验体系，并引导学生重点理解如何在实验中选择“符合探究目标而且不确定因素最少的化学反应体系”，培养学生的实验探究能力。以“测定含有NaCl杂质的纯碱试样中纯碱的质量分数”为例进行说明。（见下页）

学生如果能够构建起系统的化学实验体系分析思路，就不难正确解答高考实验试题。

3.循序渐进，分三阶段开展化学实验复习，逐步提高学生的实验探究能力

（1）第一阶段：理解、吃透教材实验

近几年的高考实验试题基本上来源于教材实验的重新组合、改装或创新。因此复习中凡是《必修1》、《必修2》和《化学反应原理》等教材中出现的实验，尤其是高考考试说明中要求的22个必做实验，教师都要引导学生逐一分析、理解、掌握实验原理、装置设计、规范的操作步骤、实验现象描述及其解释等。

（2）第二阶段：开展化学实验专题复习

教师可以通过以下方式引导学生认真梳理，整理归纳，构建实验知识体系：

①梳理典型实验的操作要领和注意事项，打印成稿发给学生自学。

②分小专题开展实验专题复习。比如以“仪器改造”与“一器多用”为主题进行实验基本仪器复习，比如将气体制备实验分成气体发生、净化、收集、尾气吸收、防倒吸、储气调压、气体量取等七个小专题复习，比如以“干扰因素的识别和消除方法”、“实验数据的获得和处理”等为专题进行定量实验复习。

③充分挖掘实验课程资源，将专题复习延伸至课外。可以开放化学实验室，让学生利用课余时间走进实验室“重做”实验。可以发挥信息技术的优势，上网下载典型实验视频，组织学生观看或者将视频到校园网由学生课后观看。

④精选《实验化学》模块的部分专题，开展实验课堂教学，提高学生的实验综合探究能力。

（3）第三阶段：进行实验方案评价与设计题型训练，形成正确解答实验题的能力。

教师可以精选试题，题目应突出思想方法，力求知识与能力并重，过程与方法兼顾，情感态度与价值观相融合，并分为探究性实验、开放性实验、创新性实验等若干小专题。要重点训练学生理解实验原理，掌握实验设计与评价的常见角度和方法，培养学生的实验思维能力。同时要培养学生规范答题的习惯和能力，训练学生如何把实验原理、方法步骤和结果正确地表达出来，比如离子检验要按照“取样――加入试剂――观察现象――得出结论” 规范作答，避免无谓失分。