李子高产栽培技术

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摘要 总结了李子高产栽培技术，包括苗木繁殖、合理密植、肥水管理、整形修剪、病虫害防治、适时收获等内容，以供参考。

关键词 李子；高产栽培；苗木繁殖；合理密植；肥水管理

中图分类号 S662.304+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）23-0106-02

李树春季繁花似锦，夏季硕果累累，是净化空气、美化环境的良好树种，其花又是很好的蜜源植物；其果实营养丰富，含有多种维生素，具有药用价值和经济价值，可以鲜食，也可以加工成罐头、李干、果酱、果脯、果酒、蜜饯等。因此，李树的发展越来越受到人们的重视。李树栽培在国民经济中占有一定的重要地位，也是帮助农民脱贫致富的重要门路。

1 苗木繁殖

我国栽培的李树在生产上普遍采用嫁接法繁殖。吉林省的苗木标准规定为李树的砧木为小黄李和毛樱桃。嫁接方法是春季枝接，时间在4月下旬至5月上旬；秋季芽接，时间在7月中旬至8月中旬，大批量育苗多采用芽接法。芽接常用嵌芽接（带木质部芽接）和“丁”字形芽接（不带木质部）。秋季嫁接后要在第2年春剪砧，解绑，这样有利于接芽越冬。嫁接成活后要及时除萌，在苗木长到60～80 cm高时摘心，进行圃内整形，有利于早形成树冠。同时，要加强土肥水管理及病虫害防治。

2 合理密植

我国地域辽阔，李树栽培普遍，不同的品种对外界环境条件的要求也不同，因此栽植时要因为制宜，科学设计，综合考虑，全面规划。另外，根据李树对光要求不很严格、对湿度要求较高等特点，可以适当密植，栽植方式以宽行密株的长方形为好，这样便于机械化和行间间作。在土壤条件较好的李园，栽植距离可以为（5～6）m×（3～4）m，而在土壤瘠薄的山地和砂地，则可采用（4～5）m×（2～3）m的株行距。也可以采用计划密植，提高早期产量。但是对于自花授粉不结实或结实率低的品种，必须配置授粉品种，即便是自花能结实的品种，配置授粉树也可明显提高坐果率。

3 肥水管理

目前，李园一般管理粗放，不施肥或施肥少，不能满足其生长和结果的需要，这也是造成李树落花、落果严重、单产较低的原因之一。为了改变这种状况，必须改良土壤，广开肥源，增施肥料，并注意氮、磷、钾肥的合理配合。在施肥时间上，要早施基肥（9月）和适时追肥，按物候期供应其所需营养元素。李树幼树生长旺盛，要多追施磷、钾肥，少施氮肥，追施氮肥要以不促使幼树徒长为原则。盛果期树开花结果多，形成花芽量也多，新梢生长缓和，每年采果后除施基肥外要增施氮肥，同时保证足够的磷、钾肥，以满足生殖生长和营养生长的需要。对老弱树，为增强树势，要以施氮肥为主，少施磷、钾肥，待树体发育正常后，再调整氮、磷、钾肥的比例。李树的需肥数量与树龄的增长、结果量的增减及环境条件的变化等有关。因此，要看树施肥，看地施肥。具体确定施肥量应参照以下几个方面。一是参照树体大小确定施肥量。定植的一年生小树，施入有机肥20～30 kg/株，并追施复合肥100 g/株，以后逐年增加，待开花结果后，可秋施有机肥50 kg/株，在花前或幼果膨大期追施氮磷钾等复合肥0.5～1.0 kg/株。二是参照产量多少确定施肥量。盛果期树如果产量9～15 t/hm2，需要施入人粪尿30.0～37.5 t/hm2、尿素375～450 kg/hm2、钾肥300～450 kg/hm2、磷肥600～900 kg/hm2。三是参照物候期确定施肥种类和数量。李树在一年的各个物候期中，都需要一定的水分。春、夏季干旱地区，萌芽前和幼果膨大、新梢旺长期应进行灌溉。入冬前最好灌1次封冻水，满足其休眠期对水分的需要。另外，李树怕涝，因此李园也应修排水系统，以免遭受涝害。李树的物候期与施肥量的关系见表1。

4 整形修剪

李树的树形常采用自然开心形和双层疏散开心形。自然开心形的特点是通风透光，内膛和下部的枝组结实力高，寿命长，便于管理，采用较为普遍；双层疏散开心形其树体结构是第1层主枝3个，层间距80 cm左右，第2层主枝2个，以上为开心形，这种树形可以提高树冠，增多枝叶数量，有利于提高单产。生长势强、树姿比较直立的品种及土地肥沃和管理条件好的李园，可以采用。但必须保持内膛光照良好，否则，容易空膛。

幼旺树易发生直立枝和斜生枝，因而在整形阶段，除第1～2年定干和短截增加长枝外，则应以轻剪缓放为主，并多留大型辅养枝，尽快地填补空间，增加短枝量，分散养分，缓和树势，提高早期产量[1-2]。但要适时回缩、疏枝，以致完全将辅养枝疏除，为骨干枝让路。采用自然开心形的树，应注意选择骨干枝两侧的上斜枝，适度短截，再去直立，留斜生，增养大、中型枝组，以扩大叶幕层厚度，增加结果部位。主枝角度小的，要培养背斜大枝组。盛果期修剪，利用骨干枝经常换头的方法，控制树体大小；上层枝和枝应以疏、放、缩相结合，即疏密留稀、去旺留壮，保留的枝条缓放不截，翌年再于适宜的分枝处回缩；减少枝叶，改善内膛和下层光照条件；缓和树冠上部和的生长势，缩小上下、内外枝条生长势的差距，促使形成数量多、质量高的花束状果枝；对结果枝组应疏弱留强，去老留新，有计划地分期、分批地回缩复壮，控制其密度和长度；疏除过密枝、交叉枝、病虫枝及瘦弱枝等，以节约养分，通风透光[3-4]。衰老期修剪，及时将主侧枝进行回缩复壮，回缩部位最好在有较大分枝处；过长、过老的枝组，也应适当回缩，回缩后一般都能萌发较多的壮枝，可利用其培养新的骨干枝和枝组，构成新树冠。

5 病虫害防治

李子红点病。叶、果都可受害。叶片染病，初期在叶面上产生橙黄色病斑，近圆形，稍隆起，病斑边缘清晰，病斑扩大后，颜色逐渐加深，病部叶肉加厚，后期病斑上产生许多深红色小粒点，是病菌的分生孢子器。秋末，病斑变为红黑色，正面凹陷，背面凸起，并在上边产生黑色小点，是病菌的子囊壳。果实被害后，果面上产生橙红色圆形病斑，稍隆起，最后病斑呈红黑色，上面散生很多深红色小粒点。被害果畸形，易脱落，不能食用。防治方法：一是清洁果园。秋后清扫落叶和落果，烧毁或深埋，减少越冬菌原。二是加强果园管理。合理施肥和修剪，雨季注意排水，可减轻病害的发生。三是药剂防治。在李树开花末期或展叶初期喷1∶2∶200倍波尔多液。发病初期，可用50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液喷雾。

李子流胶病。为非侵性病害，早春树液开始流动时，在树干的树皮或其他伤口裂缝处，流出半透明乳白色柔软的树胶，尤其雨后流胶现象更为严重。以后树胶呈块状，与空气接触后变成黄褐色，很粘，能拉出胶丝，待干燥后呈很坚硬的黄褐色胶块。被害部稍肿胀，其下皮层、木质部腐烂呈褐色，并常被腐生菌所侵染，造成树势衰弱，叶小而黄，严重时枝干枯死。防治方法：一是为了防止流胶病的发生，应以增强树势为中心，加强果园排水，增施有机肥料，改善土壤理化性状，酸性土壤要适当增施石灰或过磷酸钙；二是及时防治枝干病虫害，减少病虫伤；三是刮除流胶部位，然后涂抹5 °Bé石硫合剂，最后涂白铅油保护剂，有较好的防治效果。

李小食心虫李小食心虫属鳞翅目小卷蛾科，是李产区的重要害虫之一。以幼虫蛀食李果，入果孔为黑色，几天后有虫粪排出。第2代幼虫蛀果后，入果孔流出大量泪珠状果胶。幼虫在果肉纵横串食，果实被害后，无法食用，而且造成大量落果，严重影响产量。防治方法：一是秋季或春季翻树盘，破坏幼虫越冬场所，减少越冬虫量；二是在李小食心虫幼虫孵化盛期用5%来福灵乳油2 000～4 000倍液或40%三唑磷乳油1 000倍液喷雾，喷雾时注意喷至叶背叶面全湿。

6 适时收获

当李子果实由硬变软，具有该品种的特性时即可采收，应及时上市或者加工等。

7 参考文献

[1] 王勇.李子栽培管理技术[J].现代农业科技，2009（14）：121.

[2] 韩玉辉，王宝侠，王艳红，等.李子丰产栽培技术[J].内蒙古科技与经济，2009（2）：80.

[3] 李琳，于铭.李子生产栽培技术[J].种子世界，2008（7）：52-53.

[4] 黄鹏.李树丰产栽培技术[J].经济林研究，1997，15（1）：42-43.