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五花八门的功能水

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人的生命离不开水,尤其到了炎炎夏季,家庭、办公场所的用水量激增。水,都是一个氧原子与两个氢原子构成的氢氧化合物,如今却被赋予了名目繁多的“功能”。对此,专家指出,水就是水,其实没有那多“功能”。

功能水种类多、价格贵

近日,记者走访了北京市一些大中型超市,在这些超市的饮用水区域记者看到,弱碱性水、含氧水、离子水、富氧水、活性水、冰川水、小分子团水等多种多样的功能水被摆放在货架最显眼的位置。

据超市的销售人员介绍,功能水宣称富含多种物质,不仅对人体健康有很多好处,还能治病防病。比如:人体很容易产生弱酸性物质,长期饮用弱碱性水,身体更健康;离子水含人体所需多种离子态矿物质,能让你远离亚健康;富氧水含氧量比普通矿泉水高5倍,能够有效改善缺氧人群的生活质量;小分子团水长期饮用可治疗高血压、心脏病等多种慢性病等等。

这些功能水在瓶身包装上,多数都标注了微量元素和矿物质的含量,价格比普通矿泉水要高出很多。

在北京石景山的一家大型超市内的饮料专区,各种饮用水摆满了货架,其中有很多都是功能水,这些水产品有大瓶装的,也有小瓶装的,有国产的,也有进口。从瓶身包装上看,这些水都标注了各种有益人体健康的微量元素和矿物质。记者注意到,这些功能水价格比普通矿泉水价格要高出不少。一瓶普通的矿泉水价格在1~1.5元,而一瓶“功能水”的价格最便宜的两三元,有的四五元,更有甚者达到了10元以上。

功能水很畅销

尽管这些功能水价格比普通水的价格要贵,但购买的消费者却络绎不绝。

据一家大型超市的销售人员介绍,超市在售的几种功能水卖得都不错,销量一直很稳定,顾客群多是都是追逐时尚的年轻人,还有一些要求健康的中老年朋友。“夏天水的消耗量大,像这种弱碱性水,一瓶的价格也就两三元钱,不少上班族都整箱地购买呢。”这位销售人员说道。

记者走访了解到,夏季比较炎热,各种水产品和饮料的销售都进入了旺季,“功能水”也不例外。特别是一些追求时尚和健康的消费者,对高价的功能水情有独钟。而对于功能水的用途,一位正在挑选进口矿泉水的女士说,“据说这种水不仅能喝,还可以用来泡纸膜敷脸,夏天常在空调房里,用它来给脸上补水用也许不错。”

多数消费者不了解功能水

记者随机采访了几位购买功能水的消费者,发现他们对功能水的功能并不了解。

据一位在超市购物张先生说,虽然在家接自来水烧开了喝最省钱,但有时自来水质量并不尽如人意,如果不用净水器,烧出来的水连孩子都不爱喝。而桶装水经常曝出质量问题,所以不敢喝了。为了安全,家人都喝瓶装的矿泉水和功能水。“另外,听说功能水能平衡人体酸碱度,有的还含有微量元素和矿物质,对人体健康有好处,虽然这水比普通矿泉水贵一些,但身体健康是第一位的。”而当记者问及能不能达到效果时,张先生回答:“这个又不能直观地看出来,我也搞不清楚,也就是花钱买个心安吧。”

记者又随机采访了一位正在买水的窦女士,窦女士说,夏天喝开水太热了,等开水放凉又很麻烦,所以他们家一直买矿泉水和功能水喝。“一分钱一分货,功能水贵点质量应该就有保证,对身体好吧。”窦女士看上去并不是很自信。

记者在采访中发现,张先生和窦女士的回答很典型,类似他们这样心态的消费者目前有很多,他们均表示对功能水有无科学依据,能否达到宣传上的效果并不是很了解。不少消费者盲目地认为,广告宣传好看,而且价格贵一些,就应该是很好的产品。