凤凰城外,湘西绝味

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我一直想去湖南凤凰,驴友说你千万别去了,那里人太多,风光已不再自然。我不信,非要去。我从湖北武汉到湖南怀化下火车再坐汽车时,已是经历了一夜。凤凰到了,踏上虹桥时,扑面而来的喧嚷与人的摩肩接踵,好像不是沈从文记忆里的那个凤凰了。我找到从网上订的吊角楼客栈住下,等待夜晚的来临。

我想,总有一个苗寨在凤凰的喧嚣之外吧?漂亮的苗家女掌柜说,有一个刚开发半个月的寨子。我的眼睛立刻亮了。那里的名字很特别――冬就。导游也解释不出那是什么意思。经过长长的一段车程,入眼皆是绿色的山峦。果然,到了寨子的大门口,穿着苗族服装的年轻人在打着大鼓欢呼雀跃。之后,每个要进去的人喝上半碗苗人自酿的米酒才能进去。

进去后,我看到的是一派天然景象,泥土路,弯弯地进入到一户人家,这家正在做楼房。好在这里还有古战巷,还有石头和石瓦做的房子。走在石头路上,看到的尽是绿色的梯田状田地。在参观当年的土匪洞时,讲解的人告诉我,当年住在这里的美丽的压寨夫人,现在还活着呢,有七八十岁了,住在凤凰城。这里已成古迹了,从洞里向外看,真是别有洞天,里面十分凉爽,外面却是骄阳似火。

我们午餐吃的是苗家酒菜,有土法制的腊肉、手工豆腐,还有米酒。饭后逛累了,我坐到一处院子里,苗家小伙子和姑娘开始表演他们的歌舞,也是纯天然的。

晚上,我到沱江边的酒吧坐了一下。如果你想问我旅游凤凰的收获,我想说的是,有些风景,在凤凰之外,你只要想找,终会找得到的。

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行最好向当地人询问或者上网查询行走路线。我不主张跟团,那好像是你在陪着导游玩,而不是你看风景。

吃凤凰的虹桥边上晚上都有大排档,小吃、烧烤配上当地啤酒,感觉超爽。另外,白天走到虹桥的小店家,不仅比里面的要便宜近一半,而且味道更正宗。

住在沱江两边的吊角楼住更好玩一些,累了就可以坐在窗外的阳台上。有位男“驴友”住的是当地酒店,他认为宾馆安全。我住的就是吊角楼,也没有半夜掉下来或者被打劫。

特产姜糖都是手工作坊做的,新鲜好吃。手工银器也有名。别在苗集上买手饰,而要在作坊里买。它们不仅地道,而且价格也不贵。也可以买一些腊货回来吃或者送人。