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葡萄味美可口,而里面的葡萄子则被葡萄酒生产企业视为“垃圾”。然而,一个叫张丽雯的郑州女子却从中发现商机,让不受欢迎的葡萄子产生了惊人的效益。短短3年时间里,她就赚了2000多万元。
2006年张丽雯从农业大学毕业,取得硕士学位。因为所学的专业农业生态和环境科学比较冷门,一直没有找到稳定的工作。漂在北京,销售过房地产、承包荒地种过樱桃。2009年6月,张丽雯到京郊一家大型葡萄酒生产企业看望同学,在聊天中得知我国葡萄酒企业每年会产生超过4万吨葡萄子,如何处理这些废弃物让很多企业大伤脑筋。甚至有厂家跟种植户签订收购协议时就说明,葡萄子归种植户。
当晚,张丽雯在网上聊天时向一位网友顺便提到了这件事,没想到网友告诉她:他在欧洲留学时,曾在世界著名葡萄酒产地法国波尔多地区看到当地农场主用葡萄子榨油。这种植物油颜色很漂亮,有一股淡淡的香味,据说还有美容的特殊功效,而且价格不菲。张丽雯心里开始琢磨,能否将这种讨人嫌的废弃物有效利用起来。
经过一番调查和准备,张丽雯和男友一起筹资300万元从法国采购了压榨设备。2009年8月,她的榨油厂建成了。2010年初投产,葡萄子油一上市就成了抢手货,寻求销售的商人纷纷找上门来。由于产品不愁销路,原料又不花钱,到年底张丽雯赚了500多万元。
赚了个盆满钵满的张丽雯又遇到了新的麻烦――剥离出来的葡萄子外壳皮渐渐地堆成了山。为了将葡萄子外壳也变成“宝贝”,她找到专家。这位专家替张丽雯支招:将其和杏仁壳混合,高温炭化加工活性炭,每吨活性炭可卖1.5万元。
为了追求更高附加值,张丽雯在活性炭深加工上做文章,将活性炭压制成的炭板,经过上色、绘制等工序后就成为一件件美轮美奂的炭雕工艺品。由于葡萄子壳和杏仁壳做成的活性炭韧性强、不易变形,压制成的炭板艺术品既有使用价值又有欣赏价值,形成了独特的市场卖点,很快便出口到日本、韩国。
榨油剩下的饼粕,张丽雯制成饲料出售。能做到这一步,葡萄子的“油水”可谓被张丽雯“榨”干了。但她没想到,最好的东西还在后面。2011年秋天,一位日本商人登门找她合作。对方坦陈,看上了她手里稳定的原料来源。张丽雯当时已和国内很多家葡萄深加工企业签订了废弃物承包利用合同。日本商人的想法是由他们提供技术和设备,从葡萄子中萃取精华生产美容软胶囊。这种产品在欧美高端市场颇受青睐。双方一拍即合,很快就达成了合作协议。对张丽雯来讲经过萃取的葡萄子仍然可以榨油、制作活性炭,仅仅多出一道加工工序而已,却增加了一笔可观的利润。
善于思考的人,会变换角度看问题,就如在大部分眼里,葡萄子是食之无味、处理费劲的“垃圾”,而在张丽雯看来,葡萄子不是“垃圾”,是能创造惊人财富的宝贝!正如张丽雯说的那样:“废品是放错地方的财富,让我们变废为宝。”