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【摘要】马铃薯是贵州省重要的四大粮食作物之一(其他三种分别为水稻、玉米、小麦)。2009年,贵州马铃薯总产值达110亿元,总纯收入48.6亿元,贵州省农委又提出到2015年,将实现马铃薯脱毒薯种植面积1000万亩,鲜薯产量1600万吨,产品商品率50%,加工率30%,实现总产值145亿元,把贵州建成全国最大的马铃薯产区。
【关键词】脱毒马铃薯 科学选种种薯处理技术田间管理
为适应农业种植新形势的发展,我省大力推广脱毒马铃薯,脱毒马铃薯的薯种是利用生物科技生产的,它与传统马铃薯相比较避免了在无性繁殖过程中感染病毒后, 种性不断退化, 产量逐年下降的缺点,还明显的具备了植株生长势强、结薯早、薯块大、产量高等明显优势,在我省山区推广发展后,取得了良好的经济效益,对我省山区脱毒马铃薯种植农户增产增收起到了良好的推动作用。可见脱毒马铃薯是适合我省山区气候、地理条件的,具备良好的推广发展前景。下面介绍贵州山区脱毒马铃薯栽培技术要点:
一、选种
科学选种是脱毒马铃薯种植成功的前提,这是确保脱毒马铃薯高产的关键。经过多年的引种实践适合我省山区气候、地理条件的薯种有“中薯3号”和“费乌瑞它”等。脱毒薯种的选择应充分考虑我省马铃薯的商业用途、以及地理、气候条件,脱毒薯种最好选择一代种,因为种植的次数越多,薯种退化的程度也就约深。
二、整地
整地有一个原则要精耕细作,施足底肥。在翻地前,每亩施放2000KG左右的农家肥。在耕地耙碎。使土壤松软,透气,提高蓄水保肥、抗旱的能力。挖厢起垄时还应施用多元复合肥30~45KG,草木灰9担 上下(也可用硫酸钾15~20KG、尿素10KG做为种肥。)
三、播种
脱毒马铃薯播种要避开不利天气条件,如遇连续低温阴雨、持续高温干旱天气必要时需进行后期补种作业。播种前应开好“三沟”,规范田块,合理设置行距。要充分发挥脱毒马铃薯的生长优势提高单产和品质。种植方法上实行分厢播种, 双行单株种植为最佳。技术上可采用覆膜栽培该法可使马铃薯提早上市,错开集中上市期有利农户增产、增收。冬、春用覆膜栽培可提早10天左右上市而且能提高10~30%左右的大薯率。
四、种植密度
起垄播种行距为60厘米,株距为20~25厘米;作畦播种45~50厘米,株距20~25厘米,每亩保苗5000株左右。亩用种块量在125~150公斤。冬薯在11月上旬开沟栽植,后培土成垄,盖土厚度约10厘米,也可以覆盖稻草,可起到保水保湿,促进提早出苗,生长迅速的作用。
五、田间管理
1.水肥管理
幼苗发育期要土壤维持在湿润的状态下。植株育苗生长整齐后。进行松土作业,结合松土追施促长肥。每亩施用兑水尿素10公斤或施兑水腐熟农家肥800千克也可用硫酸钾复合肥10公斤代替。幼苗发育期结合中耕应浅培土。薯块壮大期应配合中耕和清沟排水大培土。幼苗发育期、薯块壮大期都要注意清除杂草。冬种马铃薯种植时恰逢秋冬季,雨水相对较少,此时遇干旱应及时浇水灌溉,春季遇大雨应及时排水,以防渍水防止田间积水,否则会造成块茎腐烂等病害发生。
2.适时化控
氮肥施用量多的地要防止植株疯长,而使薯块缺乏营养。应对方法是在出蕾期喷洒一次50毫克/千克多效唑,以促多结薯。盛花期喷一次0.2~0.3%磷酸二氢钾溶液50千克/亩,作用是促进薯块膨大,增加产量。值得注意的是施肥量应该根据脱毒马铃薯茎叶的生长情况决定,一般在马铃薯长到7~8片叶子时开始施肥。
3.防治病虫害
3.1生理性病害
3.1.1 落花落果
其原因是植株根系受损、遭遇持续阴雨天气、营养过盛等。预防措施除种肥要充分腐熟,科学合理控制施肥量,还要及时补种。
3.1.2脐腐病
病因是施入的有机肥量不足,土壤缺少钙、磷、钾。预防措施是采用0.1%氯化钙溶液或0.1%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施。
3.2主要病害
3.2.1疫病脱毒马铃薯种植过程中雨水偏多和花期前后易发生疫病
发现患病要及时用25%浓度的瑞毒霉或甲霜灵800倍液喷雾防治,视病情连续防治3~4次。
3.2.2灰霉病
发病初期选用用50%速克灵可湿性剂1 000倍液,或30%农利灵可湿性粉剂1 000倍液进行喷雾,每隔5~7d防治1次。应选在天气晴朗的时间段进行喷雾作业。
3.3主要虫害防治
3.3.1蚜虫、白粉虱
宜选用具有触杀、内吸、熏蒸三重作用的药剂, 如选用3%乳油2 000倍液,或2.5%溴氰菊醋乳油3000倍液,或10%吡虫啉1000倍液进行喷雾,每隔5~7d防治1次,连续防治3次。
3.3.2茶黄螨
可选用73%克螨特乳油2000倍液,或25%灭螨锰可湿性粉1500倍液,或21%灭杀毙乳油2000倍液,重点喷洒植株上部叶片背部、 嫩茎、 花蕾和幼果,每隔7~10d防治1次,连续防治3次。
3.3.3烟青虫
在虫卵孵化盛期到2龄幼虫期防治,选用1.8%阿维菌素乳油3000倍液,或2.5溴氰菊酯乳油3000倍液,或2.5%菜喜悬浮剂800倍液,重点喷洒植株。
六、采收
当脱毒马铃薯叶变黄茎杆易脱落时就可采收。采收时最好选择晴朗天气,采收时段要充分结合市场价格,以争取最大经济效益,有时马铃薯需要用地窖储藏,地窖储藏脱毒马铃薯时温度应控制在2~6℃之间,湿度应保持在70~80%左右。
参考文献:
[1]程春、刘志超.《春播脱毒马铃薯稻草覆盖免耕栽培试验总结》[J]. 安徽农学报. 第 15 卷, 第 5期, 2001.
[2]石研.《脱毒马铃薯丰产栽培技术》,现在农业杂志.