品白酒的机器人等
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中国酿酒业以其悠久的历史、独特的工艺技术闻名于世，品评是影响酿酒水平的关键技术之一。掌握品评技术的品酒师对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用。品酒师会受到一些情绪或者身体因素的影响，从而影响品酒过程。从事品酒的技术人员接近30万人。据中国酿酒工业协会统计，目前我国有60%的酿酒企业感到专职品酒师不足，还有20%的企业没有专职品酒师。近日，贵州召开了“科技文化创新与中国白酒发展高端论坛”，并公布全球首个智能品白酒机器人在贵州茅台镇试用调试。
该智能品白酒机器人由中科院自动化研究所与一家酒业集团合作研发，预计两年后得到完善的成品正式面世。该机器人外形体积仅相当于一台笔记本电脑，非常小巧，在模拟人的嗅觉、味觉、触觉给出评价的同时，可发现白酒生产工艺中的问题，并提示加以改进。它克服了品酒师在品酒过程中难免受到情绪、体力、体质、环境等因素影响的缺点，使古老的造酒工艺从凭经验控制，上升到数字化、标准化的控制。
魔镜
近期，美国一名亚裔研究生开发出一款 “魔镜”：镜中不仅能照出你的模样，还能测出你的心率。摄像头能通过捕捉皮肤反射光线的变化获取血液流动的讯息，再通过软件分析将心率数据展现到镜子上。
传统的心率测量计需要给病人带上很不舒服的胸带，这对烧伤病人和新生婴儿来说尤其不方便。2009年，美国麻省理工大学电气和医药工程专业的亚裔研究生付明哲(音译)思考起这样一个问题：能不能发明某种设备，既能帮医生在患者不用胸带情况下给其测心率，还能让普通人随时了解自身心血管健康状况。经过付明哲的反复试验并多番测试效果后，一个全新的“镜面心率测量仪”在麻省理工学院的媒体实验室中诞生了：这个双向镜后放置了一个配有摄像头的监控器，监控器与一台笔记本电脑相连，只要人站在镜子前，他的心率就会显示在镜面上。
该设备的奥秘在于一款可以将电脑摄像头变成心率测量仪的软件，其应用原理是血液可以吸收光线。心脏跳动时血液会通过血管，通过血管的血液量越大，被血液吸收的光线也越多，人皮肤表面反射的光线就越少。付明哲和其伙伴开发软件时发明了一种特殊的算法，可以让摄像头从所有光线中分辨出那些与心跳有关的反射光线，还能捕捉到这些反射光线所发生的极微小的变化，并通过代码直接转化为心率数值。
付明哲计划在他今年毕业之后将这款仪器推向市场。目前，他正对其做进一步改良，使它不仅能测心率，还可以用来测量：如呼吸频率和血氧饱和浓度在内的多个人体重要指标。他说“使用者到时候会说，镜子里看到的不仅仅是我的外表，还能反映出身体内部的健康状况。”