媒体链接 第5期

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保健零食挑着吃

许多人都以为吃零食是年轻人的专利，其实老人也可选择吃些零食，老人选择零食有窍门。

患心脏病的老人可选择花生、核桃、葵花子、板栗等富含微量元素硒的食物，也可选择松子、杏仁、榛子、花生等含有不饱和脂肪酸对心脏有益的坚果。

记忆力减退的老人可选择核桃、榛子、杏仁、瓜子、花生等可健脑益智的食品。

高血压的老人可选择橙子、苹果、香蕉、哈密瓜，或豆浆、红薯、煮土豆等可以调节血压的零食。

脾虚久泻、大便燥结、肾虚疲劳的老人，可以选择核桃、扁豆、板栗等，也可将水果制成水果羹，加些蜂蜜以补肾气。

动脉硬化的老人可选择大枣、猕猴桃、柚子、葡萄干之类的富含维生素C、E和抗氧化剂的零食，以增加血管弹性，预防心脑血管疾病。

糖尿病及肥胖的老人可选择低脂牛奶、全麦面包、荞麦面、黑米粥、黄瓜、西红柿等食品，应避免进食含糖、油和盐多的食品。

应当注意的是，老人进食零食时间宜在上午9点～10点或晚上8点～9点之间为好。肥胖、高血压、高血脂、冠心病和曾经发生心肌梗死的老人，晚上应避免吃零食。

老人“腿打软”，未必是缺钙

中老年人经常出现的“腿打软”往往是膝盖周围软组织受到疼痛刺激时突然发生痉挛所致。常见原因包括：

1.关节运动损伤。半月板损伤是最常见一种运动损伤，在下肢负重、足部固定、膝关节微屈时，突然过度内旋或外旋伸膝，就可能引起半月板撕裂。半月板损伤会有明显的走平路打软，有时还有关节痛、活动受限等；膝关节韧带损伤，膝关节微屈时稳定性相对较差，此时如果突然受到外力导致外翻或内翻，则有可能引起膝关节内外侧副韧带和交叉韧带损伤，会明显感觉伤腿没劲，走路打软的次数比较多，膝关节有错动的感觉，而且局部会有肿胀。

2.关节慢性疾病。当由于外伤或长期摩擦引起膝关节脂肪垫充血、肥厚，并发生炎症，与髌韧带发生粘连时，就会发生脂肪垫劳损，从而使膝关节活动受限。这种情况多发生在经常步行、登山等中老年人群。

3.关节退行性改变。膝关节骨性关节炎多见于中老年女性，会出现骨质增生，即通常所说的长“骨刺”。软骨退变剥脱会产生游离体，当这些炎性因子刺激膝盖周围软组织时，肌肉会突发痉挛，导致关节发软等。

老年人如果是经常性发生一侧或两侧腿打软，需要及时到医院检查，在排除脑血管意外导致的肢体偏瘫、肌力下降等打软腿外，多半是属上述骨关节方面的问题，可通过查体、拍片、做核磁共振等明确病因。

孕妇过胖，母婴都危险

近年来，国内外学者日益重视肥胖孕妇与新生儿出生体重、代谢综合征及孕产期并发症的关系。对孕妇而言，过度肥胖会发生流产、早产，诱发妊娠期糖尿病、血压升高、羊水过多、泌尿生殖系统感染、血栓栓塞等疾病。在妊娠期糖尿病的发病率增加1.5～20倍，妊娠期高血压疾病的发病率增加2～21倍，体重指数越高，发生高血压的危险性越大，超重和肥胖是高血压等慢性疾病的危险因素。

妊娠期高血压疾病是妊娠时特有的并发症，是导致孕产妇和婴儿病死率升高的主要原因，易导致巨大儿的出现，难产率也会随之增加。巨大儿在分娩过程中手术助产机会增加，可使产道损伤、子宫破裂、尾骨骨折、产后出血的发生几率均增加。由于盆底肌肉损伤，日后盆底功能障碍，甚至子宫脱垂发生率也会增加。而且易引起胎儿臂丛神经损伤、锁骨骨折、颅内出血等产伤，发生新生儿窒息甚至死亡。而对于胎儿和新生儿而言，肥胖孕妇新生儿畸形的发生率可能增加35%～80%，神经管缺陷发生率增加1～3倍，隐睾症发生率增加1.5倍，胎儿窘迫、围产儿死亡率 、新生儿低血糖及高胆红素血症等也会相应增加。