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咖啡的10类性感滋味

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1.摩卡咖啡

摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。

配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末做装饰,最后再添加一些肉桂棒。

2.摩卡薄荷咖啡

在冷奶油上倒温咖啡,冷奶油浮起,它下面的咖啡是热的,不加搅拌,让它们保持各自的温度,喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。

配制方法:在杯中依次加入20克巧克力,深煎炒的咖啡,1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末,最后装饰一片薄荷叶。

3.卡普奇诺

这种咖啡,颜色好像意大利修道士戴的头巾,所以定名为卡普奇诺(加奶油块咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上柠檬汁,显示出复杂的风味。

配制方法:把深煎炒的咖啡预先加热,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上柠檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。

4.椰子汁加奶油块的咖啡

带有椰子味的香味咖啡,椰子的香味很强烈。

配制方法:先在杯中滴2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加1匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末做装饰。

5.混合咖啡

将等量的咖啡和牛奶混合在一起,成为维也纳风味的牛奶咖啡。

配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡。将等量的牛奶倒入奶锅,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡上。

6.那不勒斯风味咖啡

那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡,美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。

配制方法:在杯中注入深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,摸黑喝下。

7.热的摩加佳巴

俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。

配制方法:将深煎炒的咖啡、巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热,充分搅拌,并加入1小匙砂糖。搅拌均匀后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末做装饰。

8.印第安咖啡

最好购买成对的带把儿的咖啡杯,或是按所喜欢的品牌一个一个购买。单个收集时,首先要确定主题,再按颜色花纹购买,也可成为收藏品。用带把儿的咖啡杯喝这种咖啡,全身都会暖和起来。

配制方法:将牛奶倒入锅里加热,在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克,再稍加点儿盐,充分搅拌。

9.土耳其咖啡

土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。

配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀后倒入锅里,加水煮沸3次。待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。

10.冰冻奶油块咖啡

冰冻奶油块咖啡,不是加冰块的,而是冰镇的。这里介绍用咖啡制成冰的美式饮用方法。

配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块,倒入加糖煮沸的牛奶,然后从上面慢慢注入冰冻咖啡。这时牛奶和咖啡分成两层,牛奶泡沫在最上层。撒一些肉桂粉做装饰。