工艺巅峰上的“转瓶”

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经过三代的财富积淀，大清王朝走到乾隆时期时，物产丰富，经济繁荣，工商业发达，渐渐走上了巅峰。而制瓷工艺也是如此，对历朝历代瓷品的仿制已经达到了出神入化的境界，有的更是做到了“青出于蓝胜于蓝”。尤其是坐落于景德镇的官窑，在乾隆皇帝的大力支持下，不惜成本追求新奇器物，一时间，仿木器、仿漆器、仿铜器等新鲜之作也如雨后春笋般出现。其中，最具代表性的，当数“转瓶”。

“转瓶”，顾名思义为可以转动的瓶子，即在一个瓶内，套装另外一个瓶子，外瓶和内瓶均有画面，外瓶一般镂空，可以通过外瓶和内瓶转动看到不同的画面。它分为转心瓶和转体瓶两种形式，内瓶可以转动的叫转心瓶，外瓶可以转动的，就叫转体瓶。许之衡在其名作《饮流斋说瓷》中记载：“瓶之腹玲珑剔透，瓶内更有一瓶兼能转动，若是者，名曰‘转心’，乃内府珍裳殊品也”。2011年，一件乾隆时期的珐琅彩“吉庆有余”转心瓶曾经以5.5亿元人民币的天价成交，由此，转心瓶的价值可见一斑。

转瓶的制作难度很大，要把外瓶的底部制成鸡心状的钮，把内瓶的底心做成鸡心状的槽，钮和槽还要绝对吻合。尤其是要考虑外瓶和内瓶的干燥率，以及掌握好烧成后的收缩率。稍稍不注意，造成钮和槽不吻合的话，即便前面再多的辛苦也是白费。所以，制作转瓶的代价十分大，往往是“百里挑一”。不过，“上之所好，下必甚焉”，都是供给宫廷的东西，取悦皇帝之用，自然是不计成本的。

笔者收藏有一对乾隆时期的黄釉爬花雕龙转心瓶（如图），高44.35厘米，中径5.5厘米，底径13.5厘米。在黄釉的背景下，雕刻有层层缠枝花朵。在腹部花朵之上，有一条张牙舞爪、腾云驾雾的巨龙，龙呈红色，鳞片和条纹毕现。画面繁复而不杂乱，弥漫着花香，又透露出皇族的威严，简直巧夺天工，美艳非凡。这般的技艺，加上黄色，以及腾飞的巨龙，可以判定是宫廷之物无疑，平常百姓人家是与这样的器物无缘的。瓶的底部有“大清乾隆年制”的字样，说明该瓶制作于转瓶的鼎盛时期——乾隆时期。只不过，本瓶外瓶不是镂空雕刻，不能转出画面，使得其价值的上升空间受到一定的限制。

然而，工艺水平似乎和文化价值是有些相悖的，往往工艺水平越高，其文化价值越低。转瓶也是如此，正因为它们过于表现非凡的技巧，而使其时代特征以及文化蕴涵稍微降低。和五大名窑、元青花、清古月轩等瓷器相比，转瓶更像是一类庸俗的工艺品，而不是志趣高雅、文化气息浓厚的“艺术品”。

不过，如此集景泰蓝和把玩情趣与一身的工艺品，已经达到了出神入化的境界。有一点可以肯定，转瓶是站在工艺制作的巅峰之上的。