城市推荐 第6期

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一直都觉得一座城市的气息和精华都沉淀在她的街头、巷尾、树荫下和人群中，所谓“走街串巷”说的或许也是这些细小而浓郁的城市细节，这些细节展示的是一座城最真实的面貌，无关乎对外形象、标志性建筑。

此次宁波行，停留的时间不多，加上马不停蹄的工作安排，我们可能无法完全感受到这些城市精华，但是依旧抽空走在宁波的大路上，在街巷之间搜集一些生活化的美好，加上当地设计师许多经典的推荐，希望读者能感受到最正宗和宁波风情。

个案说明

推荐地点：慈城

宁波最早古县城，像这种老城区的感觉基本在宁波消失了，里头住着原住民，这个感觉还像老宁波。

张向东 HBS宁波红宝石装饰设计有限公司总设计师

推荐地点：宁波博物馆、苔菜年糕小吃

带给当代宁波人更多的是建筑的思考。在众多现代浮华建筑中能够脱颖而出，似乎有点“出淤泥而不染”的感觉。宁波人地地道道的宁波传统小吃，咸的代表就是苔菜年糕，苔菜炒年糕还要放点糖，年糕被苔菜包裹着，一口咬下去，苔菜的香味混合着年糕特有的香甜感，令人回味，恨不得把碗都刮干净。

宋国梁 新加坡V.特锐建设集团总设计师

推荐地点：王阿姨文昌油赞子小吃

“文昌油赞子”现在叫“王阿姨文昌油赞子”，已经有36年历史，很简单的门面，就像一个小作坊，但是几十年如一日全手工制作小吃。每天店前都排着老长的队，有时一等就是一两个小时，绝对是宁波的老字号。好吃的秘方在于面粉与苔菜的比例和现场手工制作，现做现卖。

王践 浙江森晟建设宁波装饰设计公司（原森森设计）设计总监

推荐地点：月湖盛园、老外滩酒吧街、仓桥面结店小吃

老外滩酒吧街保存了是中国最早的外滩风貌，建筑保留着殖民地时期色彩，并植入了新都市文化。本来规划是街区的形式，因为商业上的需要，慢慢形成了酒吧一条街。晚上这里过得小资小调，白天则成了年轻人的婚纱摄影天堂。月湖盛园以江南院落为建筑改造蓝本，值得一去。还有仓桥面结店吃的人络绎不绝，都是排队拿票去买，它很最贴近宁波老百姓生活。

推荐地点：鼓楼枫林晚林家书店

鼓楼枫林晚林家书店经常可以买到过期的或者是旧的杂志或者作品集，都是论斤卖的，很多杂志都蛮不错的，可作为平时的资料参考。

卢路 宁波天珞装饰设计有限公司设计总监

推荐地点：奉化林家桃园

它暂离城市的纷扰与喧嚣，小别工作的烦琐与困扰，如“世外桃园”：乡间小径，泥土气息，

粉红的世界，花的海洋……它可以调剂我们紧张忙碌的生活。

贺钱威 宁波贺钱威室内设计有限公司董事设计总监

推荐地点：缸鸭狗小吃

主营宁波汤圆、酒酿圆子等宁波特色小吃。它可是宁波的著名品牌。“缸鸭狗”是宁波汤圆的创始人江定法在1931年筹集开设，地点在宁波老城隍庙。江定法地地道道宁波人（现海曙区），小名阿狗（取阿狗、阿猫，大人认为可以好养好找一点）。由于没有进私孰念过书，没多少文化最后以一幅画作为店铺的幌子，图上画了一只大水缸，一边是之鸭一边是只狗。此图含义颇深，可从各各角度去理解，但其名称的原始意思是因为江定法姓江，宁波话念江 “缸”同音，小名阿狗，“阿”宁波话与“鸭”同音，所以阿狗宁波话与鸭狗同音。