稻香的滋味

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我宁愿相信那个老人在这小小的馍馍里添加了特别的调料，那个名为“稻香”的调料。

忽然想起很多年前奶奶家中一直用着的那一口炉灶，很是怀念，早在几年前，那口炉灶就被电饭煲取代了，不禁有些可惜。

那炉灶已经使用很多年了，但记忆里它一直为我烧出香气扑鼻的饭菜，最爱吃的就是奶奶亲自在灶台上做的馍馍了。

我实在想不出那口炉灶究竟有什么神奇的地方，可它确确实实做出了让我至今依然留恋的味道。

记得那时我还在上幼儿园，早早地回家后我就跟在奶奶身边看着她做饭，我坐在小凳子上，目不转睛地盯着灶里的火。小时候的我很喜欢在大火炉旁边那种暖洋洋的感觉，看着火变小了，我突然喊道：“要灭了，要灭了！”而奶奶则不紧不慢地抓一把柴火扔进去，另一只手夹一个铁夹在火堆里鼓弄，很是老练的样子，我也长吁一口气。

我是一个不安分的孩子，坐久了便东张西望起来，然后拿着一旁的柴火仔仔细细地观察个遍。后来，烟火渐渐竟变大，我终于忍受不住飞也似的逃离。那时我总是不明白奶奶怎么忍受得了这呛人的烟雾。

等到浓郁的香气传到前边的房间，我便第一时间来到厨房。那个时候奶奶通常会关了电阀（那是个半电动的），随后，那些轻盈舞动的火苗就像是蜘蛛网上的昆虫无力地垂死换气，却也不能摆脱熄灭的命运。

奶奶用抹布小心翼翼地将锅盖揭起，扑面而来的水汽让人眼前一片模糊，而锅壁上的馍馍则显得特别有光泽。最开心的是奶奶将馍馍一个个铲起后，她总让我第一个品尝她的成果。等到我吐出含糊不清的“好吃”二字时，她满意地笑了，脸上的皱纹更加明显了，她也不介意，像纯真的孩子般笑得更开心。

很久以后的某一天，妈妈忽然做起了馍馍，见到这些出自妈妈之手的馍馍，我有些惊喜。从外表看比奶奶做的要好看很多，但随即又让我失望了，我怎么也尝不出曾经的味道来，难道是好的吃多了，口味变了？

可我宁愿相信在那充满乡土气息的小屋子里淳朴的滋味是这些现代城市所学不来的，我宁愿相信那个老人在这小小的馍馍里添加了特别的调料，那个名为“稻香”的调料。