端午习俗话保健

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每年农历五月初五，是中国传统节日――端午节（又称端五节、端阳节、重午节）。在这一天，中华大地不论天南地北，人们都按传统的习俗，用粽叶包粽子，采集艾叶菖蒲插于门头，举行规模盛大的龙舟竞赛，等等。这些习俗最开始的意义并非为了纪念屈原，而是为了养生健身，辟邪清洁，预防夏季传染病。

在古代，五月是不祥、不洁、瘟疫鬼魅横行的“恶月”，而端午节这一天在古人心目中是“毒日”、“恶日”。这是因为端午是个季节交替的节日。一般过了端午节，天气燥热，各种细菌、微生物和昆虫开始大量繁殖，消化道传染疾病进入高发时期，人易生病，瘟疫也易流行；加上蛇虫繁殖，易咬伤人。随着医药养生知识的增加积累，人们为了驱逐自然病虫害，达到人与自然和谐的目的，逐渐形成了种种求平安、禳解灾异的习俗，端午节也就成了自古相传的“卫生节”、“健康节”。

端午养生是一个悠久的风俗，具有丰富的内涵，包括许多全民健康活动，现举要如下。

1. 吃粽子 端午节时，人们都喜欢吃粽子，通常都是以糯米为主要原料做成的。粽子是药食兼优的食品。糯米味甘性平，具有温胃补中、益气止泻之效，配料大枣、榛子、苡米、花生、莲子、芡实等也都有滋补保健功效，而包粽子的竹叶或箬、苇叶等，也具有清热除烦、通利小便、生津止渴、健脾开胃等功效。

2. 挂艾叶、菖蒲 通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，插或悬在门户、堂屋、床头等处。现代医学证明，艾叶能温气血，散寒温，菖蒲药性苦温，芳香开窍。所以，端午时节，人们便不失时机地采摘艾叶、菖蒲阴干收藏或悬挂于门户、窗檐之上，以驱除毒虫。

3. 挂大蒜头 端午期间，我国江西、安徽相邻的一些地方，端午这天，乡村里家家户户门前都悬挂着大蒜头或火红的石榴花。据说，大蒜头气味辛烈、能祛病消毒；石榴花红似火，邪气不敢入侵，能祛疫驱邪，是“天中五端”之一。

4. 戴香袋 端午香囊所用中药有苍术、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷、丁香等。将这几味中药研细，装进用五色彩线织成的桃子、寿星、菱角、粽子等药袋中，缝合好，佩戴在胸前、腰际或肚脐处，或挂在门口、室内或车内。这些药物挥发性很强，具有散风驱寒、健脾和胃、理气止痛、通九窍、清神、醒脑、辟秽、防疫的功能，从而起到防病的作用。

5. 药物浴 端午节这天，我国江南一些地方有用中草药熬水洗澡的习俗。这些中草药是艾叶、青蒿、白英、天泡草、苦瓜叶、佩兰等，或从此日起整个夏天经常洗，叫做“收热毒”。这些药物芳香祛湿、通表、杀菌、消炎、防暑，特别是对通透毛孔和散热有很大的益处，常用此药物煎水浴身，不仅能清除皮肤上的污垢和预防皮肤病，还可以畅通毛孔，降低皮肤温度，不生疮疖、痱子，有活血舒络、去疲乏、防暑热的功效。

6. 药物熏 将艾叶和苍术、白芷、大黄、芸香等中草药放在室内燃熏。艾草含挥发性芳香油，味浓烈，艾叶烟熏能驱除蚊蝇虫蚁、去污浊、净化空气，对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠杆菌等细菌起到杀灭作用，是一种空气消毒的良方。

7. 洒菖蒲酒 菖蒲酒也叫“蒲觞”。通常是在节前，便把菖蒲切碎，拌朱砂等。“五日刷朱砂酒，辟邪解毒。用酒染额胸手足心，无会虺蛇之患。又以洒墙壁门窗，以避毒虫。”即人们用菖蒲艾蓬蘸菖蒲酒，洒在墙壁角落、门窗、床下等，再用酒涂小儿耳鼻、肚脐，以驱毒虫，求小儿平安。

8. 饮雄黄酒 《本草纲目》载云：雄黄能杀百虫，避百邪，其外用可治痈疮毒，虫蛇咬伤。所以，每逢端午时节老百姓有饮雄黄酒的习俗。有些地方大人小孩都在当天中午，喝上几口雄黄酒，以“解毒驱邪”；有的地方还用雄黄酒涂抹在孩子们的脸上，或用雄黄在小孩的额头上画一个“王”字，据说这样做可以给孩子防邪避秽，同时还能驱除蚊虫。在大家熟悉的《白蛇传》中，白蛇就是在喝了雄黄酒后现出了原形，可见在人们心目中雄黄酒辟邪的力量之强大。现代医学研究发现，雄黄的主要成分是硫化砷，是提炼砒霜的主要原料，是较强的致癌物质，即使小剂量服用，也会对肝脏造成伤害。因此，喝雄黄酒并不科学，雄黄不宜内服，只能喷洒在室内。

9. 采茶、制凉茶 端午采嫩树叶、野菜叶、草药，制成茶叶，熬凉茶喝。或将菖蒲根浸水缸中以解毒。在市区，早晨，人们用粽子、鲜鸡蛋、咸鸭蛋、大蒜，杂以菖蒲、艾蒿等草，放在锅中煮沸，然后当早餐进食，谓可辟邪。

10. 贴窗花 我国南方一些地区，在端午节前，就擦洗门窗，洒扫门庭，特别是窗子，一定要擦得亮堂堂的。端午节这天，一些心灵手巧的姑娘们，用各色彩纸剪成蝴蝶、蜜蜂、燕子、猴子、喜鹊等窗花，贴在门窗的玻璃上，这是一种值得提倡的好风俗，不仅可以美化环境，同时也是一种良好的卫生宣传形式。

11. 赛龙舟 龙舟竞渡是我国历史悠久、深受广大人民群众喜爱的一项传统的集体性的水上竞技活动。我国端午龙舟竞渡，据史料述称，是纪念爱国诗人屈原的。南朝梁代宗懔《荆楚岁时记》载云：“五月五日竞渡，俗为屈原投汨罗江日，伤其死所，故命舟楫以拯之”。后就相沿至今盛行不衰。龙舟竞渡，既带有浓厚的娱乐性和激烈的竞技性、又带有强烈的健身性，对于促进指、腕、肘、肩等关节的灵活，提高人体心、肺功能，发达上臂肌肉及胸大肌等，都是非常有益的。

12. 走百病 我国北方端午节流行一种“走百病”的习俗。这一天，人们起得特别早，都要赶在太阳还未升起之前，男女老幼走出家门，到野外草地或树林里游玩散步。据说这样能走掉百病。