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番茄手记 第1期

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春末的一天,我切开红番茄放在色拉中,把番茄籽倒在一个花盆里。自从美国垃圾公司把有机垃圾和无机垃圾分开以后,我就把食品垃圾埋在泥土里当有机肥料。直到有一天,一团浓浓密密的豆芽探头探脑地从花盆中冒出来。没几天就看见两个小叶瓣,好像还没有睡醒的娃娃,从泥被子中伸出双臂在打呵欠呢!

每天早上一起床,来不及梳洗,先要给小秧苗问候早安。早晚两次,我给它们喝水。天天盼望出太阳,蓝天变得格外亲切。秧苗逐渐长高,叶片变大,看得见叶脉,边缘有了锯齿般的线条。但是,挤在一起,我得把它们分开。轻手轻脚地连根挖起,只怕碰痛了它们的根须。均匀移植之后,大概长到三寸高,朋友来我们家开派对。我指着秧苗说:“上帝送给我的,太多了,分点给大家。”朋友说:“秧苗太小,结不了果实。我家后院里买来的番茄苗都开了花,樱桃番茄吊在空中,像花篮一样被繁星似的黄花点缀;Early Girl(大胖番茄)种在花圃里,已经长得半腰高,好像小树一样壮实。”朋友说我这些番茄没有希望。我怕花盆里的秧苗听到后伤心,赶紧转移话题,把她拉进室内。但是,心里却出现了两种声音;一个说,如果结不了果实,你要秧苗干什么?另一个说,结不了,也要养着它们。

美国有很多种类的实用番茄,我家花盆里的是意大利番茄,椭圆形的果实,皮紧肉厚,特别适合做番茄酱和色拉。秧苗很争气,伸长了脖子往上长,好像比赛一样,看谁长得高。根下的土壤是它们的粮仓,需要追肥。阳光雨露,决不可断。番茄周身有细刺,自我保护,不受侵犯。每每与番茄见面,觉得亲情扑面而来。它们是否也有相同的感觉?啊,女主人又来了,今天有什么好吃的?

一尺半直径的花盆里,番茄长得丰丰满满、郁郁葱葱。按照书里的行距,这样的花盆大概只能种三棵,那是为了有个好收成。我与番茄是感情的联系。它们一天一个模样,叶枝交叉,并肩牵手,好一派同生死共患难的样子,我怎么舍得下手?阳光是慷慨的,早上照顾了左面的,下午沐浴右面的,被包围在中心的那几棵有点吃亏。左思右想,我用细竹竿把它们撑开,最的斜出盆外,让中央的兄弟姊妹得到相同的日照。

八月骄阳热辣辣,花盆的土壤有限,容纳不了很多水分。早上喝饱了,下午有的秧苗渴得垂头丧气。每天浇水增加到三次。就在这样的高温下,盆中出现了黄色的小花。花瓣有五片,每一瓣都有绿色的花托在背后支撑着。花蕊尖细,全身贴着肉眼难以看见的花粉。这些花不是一朵一朵绽开的,而是突然之间,某个早晨,黄灿灿一片。有黄花不一定有果实,我最担心的是番茄营养不良昙花一现。每次浇水时,要看好一会儿,一朵花一朵花地仔细查看。

花开花谢,有一天,一朵干枯的花瓣拖出一粒绿珍珠。我用手捂住嘴巴,差点儿惊叫起来。绿珍珠挂在番茄的顶端,一个个对我微笑。没多久,珍珠长成绿葡萄。绿葡萄长成绿鸡蛋。绿番茄你追我赶,被一只无形的手摸着光滑的脸蛋,摸一次长一圈。绿珍珠还在不断地冒出来,目不暇给。后来,绿色中多了一抹橘黄,再后来,橘红变成大红,闪闪亮亮一串串,张灯结彩,就像过节一样热闹沸腾。

我把它们捧在手心里,亲了又亲,这是天赐的礼物啊,怎能叫我不感恩?