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“傻老二”养鸡致富记

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日前清晨,河北省定兴县绿园农牧有限公司的送蛋货车像往常一样准时到达北京回龙观批发市场门前,早已等候多时的经销商蜂拥似的围拢过来,你5箱、他10箱,仅20分钟,1500公斤“日东绿园”鸡蛋就被“瓜分”一空。批发市场的老业务员董银花笑着对记者说:“今天才分到20箱,不够卖呀,别看‘日东绿园’纯柴鸡蛋每公斤批到16块,比普通鸡蛋贵好多,可北京人就认它!”

看着被抢购一空的货车,随车送货的绿园公司经理李日东却没有显现出兴奋的神情。他对采访的人们说:“在北京,我们的货是供不应求,我正犯愁呢。物美超市的供货才恢复不久,这可不是因为我们的鸡蛋不好,而是超市需求量太大,让我们每天供应2500公斤,公司每天的产量才5000公斤,我在北京有七八十个供货商,都得按合同办事啊。我还得扩大生产规模,才能缓解我们在北京的供求矛盾。”

如今,李日东饲养的蛋鸡在保定市畜牧业可谓是远近闻名,但要说起他养鸡的经历,这还得谈起――

“傻老二”的养鸡

李日东,上世纪60年代末出生在定兴县东落堡乡田侯村一个普通农民家。70年代的一天,一个外乡的贫苦讨饭人来到小日东家。心诚实在的小日东看着讨饭人可怜巴巴的样子,不但给了他一顿饭的白面馍,还特意拿出两个下饭的鸡蛋。在那个年代,鸡蛋可是农家换油盐钱的宝,下工回家的老娘看着空落落的鸡窝,不禁怜爱地嗔怪小日东道:“你真是个傻老二!”由此,“傻老二”的绰号就在村里传开来。小日东听后忿忿不解:不就是两个鸡蛋吗?我长大后就养鸡给你们看,我一定要让所有的人都吃上鸡蛋!

时光荏苒,小日东一晃成了壮汉,改革开放的春风使他养鸡的夙愿变成现实。1998年,李日东投资1万元,建鸡舍、添设备、购饲料,再买进500只鸡雏,开始了现代化的笼养鸡。但万事开头难,由于他把鸡当成了产蛋的机器,只是索取,不懂习性,加之防疫、管理不到位,一年下来,钱赔不少,鸡也死了大多半。于是,村里讥讽声四起,“‘傻老二’还会养鸡?”……

“傻老二”偏不信这个邪,第二年开春,他又投资2万元,购进1000只鸡雏;到县城新华书店,见养鸡书就买,他要总结经验以利再战――

实诚人办实在事

“傻老二”心诚口实,办事不会偷奸耍滑,不懂就学,不会就问,进高校,拜老师,一切有实践经验的人都成为他请教的对象。

为使雏鸡健康成长,就要把它当作小孩儿来养。育雏过程中,鸡舍消毒必不可少,消毒就要降温,降温鸡就感冒,“万病从凉起”,这是李日东总结第一年养鸡死亡比较多的原因。雏鸡怕凉,他就从温度控制着手,将鸡舍的温度严格掌控在32~34度之间,从而减少了雏鸡得病的根源。

鸡病的防疫,一般养鸡场都是将药投放在饮水中,鸡在饮水时也就起到喂药的作用。“傻老二”却认为,这种防疫方式药的流失比较大,且易导致鸡患其他疾病;他坚持逐一打针防疫,每只鸡都要在15、50、150天时依次注射疫苗,之后,即每三个月注射一次,使鸡达到抗体平衡。为此,绿园公司有6人专门用于防疫,即使在禽流感大规模爆发时,他的鸡舍也没有疫病流传,仔鸡成活率始终稳定在95%以上。

要想鸡蛋质量高,除了鸡的品种好之外,还要让鸡吃得好。为避免鸡食用含有添加剂和抗生素的饲料,“傻老二”建起自己的饲料加工厂,并按高蛋白、高维生素、高微量元素的配方加工饲料,原料使用上从不吝惜凑合,全部选用上等玉米和豆瓣,每斤饲料要比市场上的贵一两毛钱;从而保证了“日东绿园”鸡蛋蛋黄大、蛋清粘、胆固醇低(仅为普通鸡蛋的1/4至1/2)、口感细腻的优势。

鸡蛋虽好,但要人们认可却不是一朝一夕之事。绿园鸡蛋初进北京市场时,因其蛋小价高,人们并不买账。“傻老二”即用“笨方法”,在批发市场支起大锅煮鸡蛋,让商和消费者随便吃,先尝后买,不好不要钱;同时,在超市实行代销制,卖出后再给钱,卖不出去不要钱。很快,绿园鸡蛋以其口感好、品质优在北京市场上声名鹊起;并与朝阳、海淀、丰台等地的大型批发市场和超市建起长期稳定的供销合作关系。

蛋鸡饲养从雏鸡到离峰淘汰期,一般为500天。“傻老二”为保证鸡蛋的质量,提高公司产蛋率,宁肯压缩饲养时间,将淘汰期提前至450天。这一举措,使公司蛋鸡饲养更新批次由30天缩短至20天。

为对消费者负责,“傻老二”决定给公司的鸡蛋注册商标名号。他自2006年起向国家商标局提出注册申请;2007年,商标局正式受理;2008年,商标注册成功。于是,出自绿园公司的鸡蛋都有一枚“日东绿园”的长方形印章。

印章虽小,却为“傻老二”的信誉及产业发展奠定了坚实的基础,由此,也铸就了李日东养鸡事业――

规模发展攀新高

生产蒸蒸日上,产品供不应求,这对任何企业家都是求之不得的好事,但李日东经理却向记者诉苦道:“现在,我们都不敢出去搞经营,实在是没有东西给人家啊,都是客户找上门来下订单。没办法,我准备再投资2000万元,再建15栋大型现代化鸡舍及一套日产50吨饲料的加工机组,明年使蛋鸡存栏达到50万只,日产鲜蛋再增加两倍,以迅速解决市场供需矛盾。”

李日东之所以坚定决心,制订宏大发展规划,这其中还有个“小插曲”呢。

由于公司事业发展顺利,使李日东产生了扩大养殖新品种的思路。于是,他开始搞大规模圈养羊、猪。由于羊不适合大规模圈养,头一年,养羊赔了十多万,但他仍然坚持总结经验,以利再战;两年下来,结果损失20来万。最后,他听取专家建议,为避免分散精力,毅然舍弃猪、羊,集中全力,搞好养鸡。

正是在这种思想指导下,绿园农牧有限公司面积由最初的7亩地发展到30亩,再扩充到110亩地;饲养规模由500只攀升至现在存栏的20万只,一举摘下保定市农业产业化龙头企业的桂冠,并通过“河北省无公害产地产品”认证;公司亦由当初的夫妻二人发展到最多时的80名职工。

据县委宣传部李副部长介绍,绿园公司的职工基本是来自本地的村民,他们平均月工资高达1500元至2000元,相当于县里公务员的待遇。这比外出打工更适合当地农村富余劳动力的就业需求。陪同接待的村镇干部告诉记者,如今,李日东发家致富不忘乡邻,村里修路、捐资助学、扶危助困,每年都少不了他的身影,深受村民拥护。为此,李日东也被乡亲们推举为县政协委员。