小雪穿得暖,吃对防上火

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饴糖萝卜汁

咽喉肿痛清清热

在冬季里，有很多人常常会感到咽喉肿痛，给自己带来的不少的麻烦。这里给大家推荐一道――

饴萝卜汁

【原料】白萝卜1000克，饴糖100克。

【制作】白萝卜洗净，切碎，以洁净纱布绞汁；每次取白萝卜汁30毫升，调加饴糖20毫升。再加沸水适量，搅匀。

【用法】每日饮用3次。

中医认为，萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴等功效。《食疗本草》说萝卜“利五脏，轻身，令人白净肌细。”萝卜不仅能够滋润五脏，还能起到令皮肤白皙的美容效果。

五汁饮

牙龈疼痛无需忍

在小寒节气里，人们为了御寒，很多人选择去吃火锅。但有的人一吃辣就上火，牙龈疼，其主要原因是胃热引起的。解决胃热就是要清除胃部的热火。介绍一剂妙方――

五汁饮

【原料】梨1000克，鲜藕500克，鲜芦根100克，鲜麦冬50克，荸荠500克。

【制作】将所有材料洗净；鲜芦根、梨去掉皮、核；荸荠去皮，鲜藕去节；鲜麦冬切碎或剪碎；将所有材料以洁净的纱布绞挤取汁。

【用法】不拘量，冷饮或温饮，每日数次。

这道食谱中的梨具有润口解渴，退热降火的功效，荸荠和藕也是常用的清热食品，芦荟能清热润胃，麦冬常用于肺胃阴虚造成的口干舌燥、咳嗽咳血。不仅能补充营养，更是能缓解我们的牙龈疼痛。

马勃糖

宝宝肺清不咳喘

小雪季节，天气干燥、寒冷，而小孩子由于肺卫正气不足，易造成机体阴阳失于平衡，很容易有个咳嗽、感冒什么的，实际上就是肺上火了。介绍一道――

马勃糖

【原料】马勃200克，白砂糖500克，水适量。

【制作】白砂糖放在铝锅中，加水少许，以小火煎熬至较稠厚时，加入马勃细粉，调匀，即停火；趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块，冷却后即成棕色沙板糖。

【用法】含化食用。

马勃辛散味平，质轻，清热解毒，能够清肺热咳嗽。白砂糖有滋养阴气，滋润肺部的功效，能治疗肺部上火的咳嗽和口干等病症，而且白砂糖口感甜润，非常适合宝宝喜欢甜食的饮食取向。