我家生活趣变

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饭菜次序

老伴在家里是独当一面的司务长兼炊事员。我和孩子们下班、放学回家，早先她都是先将饭一碗一碗盛好端上桌，然后再上菜。这些年完全翻了个儿：先上菜，后盛饭。想想这变化很有意味。

说来不怕人见笑，过去我们家日子很艰辛。大人小孩由于肚中差“油水”，经常处于饥饿状态。下班的、放学的，一到家就像“饿虎”，巴不得先扒上几口饭。下饭的菜呢，因为没钱多做，如上桌早了，经不住几双筷子一夹。所以，老伴养成了“先盛饭后上菜”的习惯。

后来，家庭收入多了，日子好了，个顶个饭量小了，口味也变“刁”了。老伴真像一个大厨，每天变着花样给大伙儿烧好吃的。我和孩子们一到家，她不再先盛饭了，而是先大一碗小一碟地把香喷喷的菜肴端上桌，时不时还摆上老酒和饮料。每顿饭，老伴都会煲一锅鲜汤，说是“饭前上汤，身体健康；饭后喝汤，就要发胖”。原来，她是看了洪昭光教授那篇有关健身的文章，在活学活用哩！

从先盛饭后上菜，到先上菜后盛饭，这绝不单单只是餐饮次序的变化，而是人们已将吃饭的使命由填饱肚皮进步到讲究营养、追求健康上来，实实在在是现代人生活质量提高的一个生动体现啊！

澡桶“退休”

我家有三只木制澡桶，全部“退休”闲置在储藏间里。想当初，这第一只桶，其“问世”有多难、“功劳”又有多大啊！

在我儿时的记忆里，家里穷得连只澡桶也没有。夏秋，父亲和我们兄弟俩洗澡则以大河作“桶”；母亲和姐姐也只能用一只比脸盆稍大一些的圆脚桶，凑和着洗洗便罢。直到我要结婚了，家里才想方设法、七拼八凑添置了一只澡桶――那是一只用什么“料子”制成的桶啊，说出来要让而今的青年吓一跳：桶底是父亲挑河时捡来的一块棺材板，“桶壁”是母亲用过的拆下的马桶――那时杉木比黄金还贵缺，我们普通农家不说没钱买，就是有钱也没头绪找到人“批供”啊！

莫看就是这样一只黑乎乎的“木盆儿”，一家人见有了它可高兴哩！因为我们不仅从此洗澡、洗衣不再受罪，而且生娃娃也将有了“摇篮”和“睡床”。确实，我的4个小孩一个一个都是在这“快乐天地”里长大的。他们下河学游泳，也都把这只桶当作救生圈，一个个练成了水乡小蛟龙。

后来，我们带着这只桶进城了。妻见打家具剩下几段杉木（这时市场有卖了），就喊来圆匠要再制两只澡桶，说是以后两个儿子大了可给他们一家一只。开始我直阻拦：“你多什么事，以后他们还要这‘玩意’么？！”妻不听。也是的，我们这一代以至向上多少代人，吃足了没桶的苦，她不能不替孩子多想想。再说，当时尽管已有人家洗澡用上了浴缸，而像我这个二三十年的“老干部”，也不过从单位分得一间二十多个平方米的蜗居，洗澡还离不开木桶。孩子们要“一步丢桶”，又谈何容易？！

想不到，好形势发展这么快。党和政府为民造福，仅几年时间，城市建设处处换新颜。尤其是百姓住房，一幢幢安居楼魔术般地拔地而起。在这万民欢乐的大潮中，我家廉价购得三室一厅楼房，儿子未成家亦预交了购房款。洗澡有单间洗浴池，洗衣有全自动洗衣机，小孙女有舒适的童车，上游泳池去有轻便的浮圈，再也用不着那木桶了。

我几次想把闲置的澡桶送给乡下亲戚，可他们也两手直摇，说是农村大多人家也建了浴池，用不上这“玩意”了。没办法，只好让它们“退休”了。

水乡车趣

直至上世纪70年代初，家乡人出门还是小船一划或搬动两条腿奔波，不谈火车、汽车、摩托车等玩意儿，就连自行车也少见。

老家村办厂里有一笔货款迟迟收不回，一次一位供销员兴冲冲回来“表功”：“我将他们一辆卡车抵押回来了。”厂长问，车子在哪里？他说：“在船上。”原来车子开到盐城没了路，那供销员只好又请了条大驳船将车子装回厂。由于真的“没路”行驶，卡车“英雄无用武之地”，后来锈迹斑斑被三文不值两文地卖了。

随着水乡经济的发展和人民生活水平的提高，先将县城到各个乡镇都筑了公路，通了汽车。而后又将乡通各村的泥路都修筑成砂石路或砖路，进而全改成了水泥路。“水荡子”沟河纵横，村村通车真不容易啊，不仅路要全部新拓，而且一个镇仅大小承重桥就要新架五六十座。而今，自行车在乡下早不稀奇，全镇有载人带物的摩托车上千辆，小汽车、面包车、卡车等也有数百辆。人们出脚，手一招，就有车乘了。北宋庄上有个原是“渔花子”的小中华，养鱼养蟹，手头至少有几百万，家中大卡车、小轿车有好几辆，出门都是车来车去，村上人戏说他是部级待遇。

如今，家乡水运独特，陆上公路、高速路、铁路四通八达，天上飞机也于不久前换成了“大”的。难怪许多投资商来这里，看后当下就拍板：风景这边独好！