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加菲是世界上最幸福的一只猫。它懒惰、肥胖、快乐,而且无所事事。它永远像一个小孩子,需要被宠爱,被照顾,需要无理取闹,无事生非,还要自私自利。还好,它遇到了忠诚的主人乔恩,即使在早餐被加菲换成猫粮的时候,也能继续纵容疼爱它。
加菲猫过着童话的生活。像所有的童话一样,加菲的生活没有前因后果,只有美好的过程,和最单纯质朴的理想。只要有意大利面,猫咪就能没有烦恼,快乐生活。
第一次吃意大利面,其实是非常的偶然。相识多年的朋友要结婚,和他约在商店,准备为他选购礼物。刚到的时候,就下起了雪,然后就一直没有停。雪封住了路,他搭乘的车,停在了中途。我们通很长时间的电话,却无法见面。很多个小时之后,我坐在商店旁边的批萨店里取暖,吃双倍奶酪批萨,咖啡喝到凉。而他仍然被困在车上,我决定等到他来。
他来的时候我并没有完全睡醒,脸上还有被衣服褶皱压出的红印子,迷迷糊糊说了一句,戈多,你来了。他敲了我的头一下,然后从毛绒围巾里掏出两盒意大利面。那盒子看起来很诱人,像是加菲猫喜欢的那种。我没再多说话,打开就吃了,最后又要了一份香蒜面包,把盒子里剩下的番茄酱汁都蘸光吃掉。食物让我感到温暖。于是相信饱足感会让人的大脑产生一种奇怪的因子,使人觉得快乐。怪不得加菲猫说,有了意大利面,没人愿意去吃老鼠了。看来美食的确可以使人迷失本性。我说,我要像加菲一样生活,快乐地生活。
后来,在各种各样的餐厅吃过意大利面,有口味醇和的奶酪意大利面,或是辛辣浓郁的黑椒意大利面,还有清淡美味的海鲜意大利面,一概都觉得很好,从不计较。即使是非典时期,被关在学校里,仍是不知烦愁地跑到后院的西餐厅里吃意大利面和用甜玉米粒、生菜、番茄拌成的阳光色拉。那是一间很小的餐厅,有露天的木头桌椅,厨师的手艺很好,从不让人失望。到了夜晚餐厅打烊,门口会亮起微弱的灯光,几个姑娘蹲在门口卖炒田螺。那情景持续了很久,直到非典结束。不知为什么,那间餐厅就消失了。
也不知为什么,关于意大利面的记忆,总是和“封锁”有关。难以前行的雪夜,还有逃离疾病的真空环境里。也许,只有在逼近绝境的时刻,思维才能靠近真理。我们需要一点温暖,许多快乐。
其实意大利面很好做,自己在家里照着书学习一遍,也就会了。超市里有进口的意大利面条卖,摸上去比普通的面条硬许多。还有蝴蝶形状的以及斜管面,可以煮熟了拌色拉吃。惟一需要留意的,是煮面时要在锅里加少量的油和盐,还有就是需要煮久一点。做番茄肉酱也不会很麻烦,只是记得要加黄油和奶酪粉。煮一大锅酱,许多天都吃不完。这时候往往会想,如果真的有加菲那样的猫,养一只也是好的。如果不能像它一样被宠爱纵容,那么,至少可以去宠爱纵容别人。
再说我的朋友戈多。
不久前他来看我,手里拎着一个方便饭盒,油腻腻的,红色的酱汁都溢到外面包裹的塑料袋子上,进而流到他的手上,很狼狈。
这是什么?我问。
意大利面。他说。虽然看起来不怎么样,但是莫斯科餐厅的,挺好吃的。
我把它塞进微波炉里热了一下,然后熟练地吃光。
戈多说,他也要像加菲一样生活,快乐地生活。
戈多终于还是没有结婚。