辣椒疫病的发生规律及防治措施

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摘要：介绍了辣椒顽疾“辣椒疫病”的为害症状、发病规律及防治措施，为指导生产提供依据。

关键词：辣椒疫病；防治措施

辣椒疫病俗称黑秆，在保护地及大田中均可发生 ，是近年来日趋严重的一种辣椒病害。该病有辣椒“癌症”之称，流行年份可造成大面积绝产，是影响辣椒产业发展的顽疾。现将此病的发生规律及防治办法介绍如下。

1 为害症状

田间调查发现，辣椒苗期到成株期均可受疫病为害，茎、叶和果实都能发病。苗期发病，茎基部呈暗绿色水浸状，软腐或猝倒。该病在保护地内，初夏季节发病多，主要危害成株。首先危害茎基部，症状表现在茎的各部，其中以分杈处茎变为黑褐色或黑色的症状最常见，病斑凹陷，植株急速凋萎死亡。剖茎观察，可见病部仅限于表皮，维管束不变色。叶片发病，产生较大的圆形或近圆形病斑，边缘黄绿色、中央暗绿色。果实发病从蒂部开始，产生水渍状病斑、暗绿色，随着病情的发展，病斑变褐软腐，湿度大时表面长出白色霉层，即病原菌孢囊梗及孢子囊，干燥后形成暗绿色僵果，残留在枝上。

2 发病规律

通过研究得知，辣椒疫病由鞭毛菌亚门辣椒疫霉真菌侵染所致。病菌主要以卵孢子在土壤中或病残体上越冬。当条件适宜时，这些病菌通过雨水的飞溅或者通过灌溉水传到茎基部和靠近地面的组织上，引起发病。发病后，在病斑上再产生孢子囊，通过孢子囊在田间扩散蔓延，加重病情的发展。发病适温为25～30 ℃。决定发病的关键是湿度。当空气的相对湿度在85%以上时，发病严重。尤其是在雨季，当大雨过后，天气突然放晴，气温迅速上升，疫病会在田间大流行。如果土壤湿度在95%以上维持4～6 h，病菌便可完成侵染过程，2～3 d就可发生一代，这便是辣椒疫病成为发病周期短、流行快、病情发展迅猛的一种毁灭性病害的原因。疫病在棚室内表现明显的中心病株和发病中心，发病中心多形成在棚室低洼积水、土壤黏重或棚膜漏雨处。在田间，凡灌水量大（大水漫灌）、次数多，或降雨次数多、雨量大，疫病就发生严重。总之，发生此病，除与天气有关外，重茬地、低洼地、排水不良、氮肥使用偏多、过于密植、通风透光不良、植株衰弱等均有利于该病的发生和蔓延。但辣椒和大蒜套种可减轻发病。

3 防治措施

3.1 农业防治

3.1.1 前茬收获后及时清扫田园，耕翻土地，避免同瓜类、茄果类蔬菜连作，可与十字花科、豆科蔬菜轮作，提倡垄作。

3.1.2 选用抗病品种，种子严格消毒。

3.1.3 与大蒜套种可减少发病。

3.1.4 适当增施有机肥、磷钾肥和微肥用量，减少氮肥施用量，改善土壤结构，促进根系发育，使植株健壮。

3.1.5 加强栽培管理。蹲苗后进入枝叶及果实旺盛生长期，促秧、攻果、返秧、防衰等4次肥水不可少。此时棚室要注意通风透光，防止湿度过大；选择晴天浇水，浇水后要注意提温降湿，避免高温高湿；夏季暴雨后要及时排除积水；雨季应控制浇水，严防田间或棚室湿度过高。发现病株要及时拔除并及时清除出棚室深埋或烧毁。

3.2 药剂防治

一是定植前要进行土壤消毒，结合翻耕，每667 m2沟施或穴施50%甲霜灵可湿性粉剂0.4～0.5 kg。或撒施70%敌克松可湿性粉剂2.5 kg。二是定植后，每10～15 d喷洒1次800倍液的30%苗菌敌＋98%磷酸二氢钾溶液进行预防保护，防止发病。三是田间发现中心病株后，须抓准时机，喷洒与浇灌并举。药剂有：72.2%普力克800倍液，或72%克露700～800倍液，或64%杀毒矾500倍液＋85%乙膦铝500倍液＋0.1%芸薹素内酯1 000倍液，或25%瑞毒霉600倍液＋70%新万生600倍液＋天达-2116 800倍液，或50%疫病A可湿性粉剂800倍液＋50%米丰可湿性粉剂1 000倍液+农家宝800倍液等等。以上药液需交替使用，喷洒与浇灌并举，每5～7 d喷灌1次，连续喷灌2～3次，灌根时，每株300～400 g药液。此外，于夏季浇水前每667 m2撒96%硫酸铜3 kg，后浇水，防效明显。阴雨天气，棚室保护地可选用烟熏法或粉尘法，即于发病初期用45%百菌清烟雾剂，每667 m2 用250～300 g，或5%百菌清粉尘剂，每667 m2用药1 000 g，每隔7～10 d用1次，连续防治2～3次。