怎样选购番茄红素保健食品
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北京丰德天元药业科技有限公司是一家致力于天然产物研究与开发，经国家认定的中外合资高新技术企业。是中国保健营养理事会理事单位。其产品番茄红素油树脂远销海外市场。得到欧美食品厂商的好评；丰德天元牌番茄红素软胶囊。经过多年研发，试制，动物及人体实验，在2009年6月1日《中华人民共和国食品安全法》颁布后，通过严格的技术审评。首批获得保健食品批准文号。
番茄红素是类胡萝卜素的一种，是自然界中抗氧化能力极强的天然抗氧化剂。番茄红素被誉为21世纪保健食品的新宠，有“植物黄金”之美称。琳琅满目的番茄红素保健食品随之呈现在消费者面前。
什么人应该补充番茄红素
现代都市生活使人体时刻处于来自饮食，化学物质和环境污染等因素造成的自由基氧化损伤的威胁之中。番茄红素无论对男性女性，都有极佳的保护作用。
例如白领人群，职场人士，长期受到手机、电脑辐射，经常喝酒应酬，吸烟或吸二手烟，工作压力大，加之常年奔波劳累，经常补充番茄红素，可以起到解酒保肝，抗疲劳，降低辐射伤害，保护皮肤的作用。
再如中老年人，代谢能力和免疫功能逐步退化，通过服用番茄红素，可以起到调节血脂、预防心血管疾病，降低患癌风险的作用。最为重要的是，摄取足量的番茄红素可使中老年男性前列腺增生和罹患前列腺癌的概率大大降低。
番茄红素的选购技巧
消费者除需像购买普通食品一样，要选择保质期内的，正规厂家生产的产品外，还应注意：
1 是否具有“小蓝帽”
国家卫生部批准(卫食健字)和国家食品药品监督管理局批准(国食健字)的产品均为正规保健食品。
分清标识的番茄红素是每粒，还是每100克，或是每个最小包装中的含量。最好换算成同样的基准，再比较含量高低。
若标识的是“番茄提取物”的含量，不代表含有等量的番茄红素。消费者需注意识别。
3 看产品的剂型
番茄红素是脂溶性的，与油脂同时摄入，会提高吸收利用率。因此，以油脂为基质制成的软胶囊是此类产品最佳的食用剂型。
5 对比内容物
4 分清天然与合成的番茄红素
番茄红素有天然提取、人工化学合成和微生物发酵三种生产制备途径。不同来源的番茄红素产品生物学功能存在差异。许多证据充分肯定了天然番茄提取物的生物学功效。
天然番茄红素因其中含有番茄中的挥发成分，会带有番茄的香气，人工合成的产品则没有这种番茄特有的香气，而微生物途径制备的产品则往往会带有一种“发酵”的味道。
另外，即便是天然提取的番茄红素，也会因提取工艺水平的不同而存在很大的质量差异。优质的天然番茄红素产品没有任何不愉快的气味，更不应该有刺鼻的溶剂气味。辨别番茄红素软胶囊优劣，可将其剪开后挤出内容物，常见的情形有以下三种：内容物为深红色，有较好的流动性，油脂迅速渗入纸巾，并有明显的暗红色微小晶体析出，有番茄及油脂的香气，无刺激性气味。
(此图为无任何添加剂，含量为10mg，粒的丰德天元产品。)
内容物在纸巾上不易散开。有的产品还伴有刺鼻气味。此为添加了助悬剂，标称含量为5mg，粒的产品。(非我公司产品)
内容物颜色鲜红，不易散开。此为添加了助悬剂、基本不含有番茄红素的劣质产品。
(非我公司产品)