不同有机肥对烤烟红花大金元农艺性状和产质量的影响

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摘要：为了筛选出适合红花大金元生长的最优有机肥种类，于2011年在攀枝花市米易县研究了3种有机肥对红花大金元农艺性状和产质量的影响。结果表明：以施用蚯蚓粪处理对烟叶农艺性状的增效作用最好，施用后烟叶抗病虫害能力增强，叶斑类病害、病毒病及黑胫病发生情况较轻；烟叶产量、产值等经济性状都有明显提高，烟叶外观质量与对照相比也有较大的提升，烟叶化学成分之间更为协调。

关键词： 有机肥；红花大金元；产质量

中图分类号：S572.062文献标识号：A文章编号：1001-4942（2013）04-0071-04

烟草是中国重要的经济作物，其品质好坏与生产效益密切相关。烟草品种、气候条件、栽培措施、土壤与施肥、加工工艺等对烤烟品质均有重要影响，其中施肥技术是影响烤烟品质最重要的因素之一[1～3]。有研究表明，增施有机肥能不同程度地改善烟叶化学成分之间的协调性[4～7]，促进烟株的生长发育[8，9]，提高烟叶产量和上等烟比例，改善烟叶品质[10]。红花大金元烟叶由于清香风格特征突出，具有香气质好，香气量足，劲头适中，余味舒适等特性而备受卷烟者青睐[11]。本试验选用3种有机肥，研究其对红花大金元农艺性状和产质量的影响，以期为合理施用有机肥、提高红花大金元烟叶品质提供依据。

1材料与方法

11试验材料

试验于2011年在攀枝花市米易县草场乡进行。供试烤烟品种为红花大金元，供试肥料选取由烟草专用工业生产的三种有机肥，分别为蚯蚓粪、地力生态有机肥、腐殖酸有机肥，以烟草常规肥料为对照。供试土壤类型为红壤土，土壤有效氮1194 mg/kg，速效磷67 mg/kg，速效钾760 mg/kg。

12试验设计

试验共设4个处理：T1：蚯蚓粪；T2：地力生态有机肥；T3：腐殖酸有机肥；CK：常规施肥。各种肥料处理按厂家要求确定施肥量，在施有机肥的基础上减少原复合肥用量10 kg，在烟叶移栽时作为基肥一次性施用。烟田土壤条件基本一致。小区面积100 m2，随机区组排列，重复3次，行距12 m，株距05 m，试验地设2行保护行。田间管理按规范化栽培措施进行。

13采样与分析方法

烟株打顶后一周，每小区随机调查10株，观察记载烟株的主要农艺性状，包括株高、茎围、节距、最大叶长、最大叶宽。在烟叶整个大田生育期观察记载主要病害发病情况。烟叶每小区挂牌标记，单独烘烤，烤后按小区单独存放，记录各处理等级质量，统计单位面积产量、产值，记载外观质量。病害调查参照烟草病害分级及调查方法（中华人民共和国烟草行业标准YC/T39-1996）执行，外观质量评价参照烤烟标准（中华人民共和国国家标准GB 2635-92）执行。并分别取每处理烤后样X2F、B2F、C3F各2 kg进行常规化学成分分析，依照王瑞新等[12]的方法测定。

14数据处理

用Excel 2003和DPS 605等进行数据处理与统计分析。

2结果与分析

21不同处理对烟株农艺性状的影响

从表1可以看出，各处理与对照（CK）在主要农艺性状上存在着一定差异。其中株高、茎围、节距、有效叶数及最大叶长均以T1处理最好。因此，施用有机肥的3个处理相对于常规施肥对烟株生长均有优势，以施用蚯蚓粪的T1处理最优。

3结论与讨论

31烟草施用有机肥的处理相对于常规施肥对烟株生长有明显优势，施用蚯蚓粪、地力生态有机肥、腐殖酸有机肥后能有效增加株高、茎围和叶片数，扩大叶片长度和宽度，其中以T1处理施用蚯蚓粪最优。

32相对常规施用无机肥而言，施用有机肥后烟叶抗病虫害能力增强，叶斑类病害、病毒病及黑胫病发生情况较轻，这可能是由于有机肥含有各种有益微生物，能够降低烟叶的抗病虫能力，从而提高烟草品质。综合分析以T1处理施用蚯蚓粪最优。

33从经济性状来看，烟草施用有机肥后烟叶产量、产值等经济性状都有明显提高，以施用蚯蚓粪的处理T1和施用地力生态有机肥的处理T2最优。

34施用有机肥后烟叶外观质量与对照相比有较大的提升，主要表现在叶片结构疏松，身份适中，色度强，油分多。这表明施用有机肥相对于常规施肥能有效改善烟叶的外观质量，其中以施用蚯蚓粪和施用地力生态有机肥处理表现较好。

35烟草施用蚯蚓粪等三种有机肥后，总糖、还原糖、钾含量均有所增加，总烟碱和氯含量降低，与对照常规施肥相比，烟叶化学成分之间更为协调，其中施用蚯蚓粪效果更为明显。

本研究结果表明，施用有机肥能够有效提高红花大金元的产量和质量，其中以蚯蚓粪效果最好。因此建议生产上要更加重视蚯蚓粪等有机肥的施用，为红花大金元烟叶品质特色的形成奠定良好的营养基础。

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