盼你回家吃顿饭

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睡觉前，在杂志上看到这样一个故事：一个美国孩子曾经问父亲１小时赚多少美元，父亲告诉他是２０美元，孩子向父亲借了１０美元，并将自己辛苦存下的１０美元零用钱一起拿给父亲，说：“爸爸，我现在有２０美元了，我可以向你买一个小时的时间吗？明天请你早一点回家，我想和你一起吃晚饭。”

把书放到一边，我深深地叹口气，看着老公在我身边熟睡，我没有忍心把他叫醒，我了解他的辛苦，年过四十了还要为了我们母子生活得更好而奔波忙碌，忙完应酬回到家中，疲惫得连澡都不想洗就睡了。可是，我应该把这个故事连同儿子的心声一起讲给他，我拉了拉他身上的被子，轻声说：老公啊，明天等你醒来，我一定要对你说。

随着你年龄的增大，领导位置也越坐越高，随之发生变化的，还有你的应酬越来越多。现在你以平均两个月能在家吃一顿晚餐的频率陪我们母子吃饭，我们一家人才有机会在一起开心地聊天、看电视。有很多次，儿子坐在饭桌前，像个大人一样唉声叹气，说：看来真是生活条件好了，却把老爸丢了。每当这时，我都感到心酸，虽然这不是你的错，可是每天辛苦学习的孩子是多么希望回到家中，能够拥有与父母聚在一起的快乐。

其实我知道，你是一位负责的好父亲，关心儿子的成绩与成长，把所有希望都寄托在孩子身上，希望他能考上理想的大学，然而，我担心的是，儿子每天晚上对父亲不在的不满情绪，会影响到他饭后的学习，每当听到外边有声音，他就从房间里探出头来，问：是老爸回来了吗？

你在孩子心中的位置是重要的，而且是母亲所不能取代的，你总说自己与儿子之间没有代沟，但是你也许没有想过，缺少了每天的沟通后，日久天长，这种隔膜就会产生了。

令我最放心不下的是你的身体，我们都已经步入中年，身体状况自然下降，你每天在酒店里所吃的饭菜一定不会比我精心为你和儿子调配的饮食更有营养，而且你血糖尿糖都超过正常值，虽然并不是很严重，可粗心的你从不知道自己多加注意，总是什么都吃，不忌口，这样下去，会由轻微的血糖尿糖高而转化成严重的糖尿病。

常言道，吃饭讲求细嚼慢咽，而你在外边吃饭，总是喝酒多，吃饭少，有时候甚至一晚上要赶几个酒场。这样下来，不仅晚餐没有吃好，反而对你的胃又产生了刺激。在家时，我总会告诉你什么食物要少吃，什么食物不要空腹吃，你自己在外时，就忘得一干二净了，现在多年的老胃病不仅没有好，反倒加重了。

你最大的优点就是不吸烟，却偏偏注定了每天都要吸大量的二手烟，尤其是晚餐在酒席上，别人边抽烟边喝酒，你就大口大口地吸入了有毒气体，影响了你自己的呼吸系统健康。

我知道，要求你每天晚上回家吃晚餐，对于你的工作而言是不可能的，但是只希望你可以推掉不必要的应酬，增加在家吃饭的次数，这样我们一家人在一起吃饭其乐融融。我还可以根据身体状况适当给你补充营养，医生不是说了吗，胃病贵在养。只要我们注意饮食合理适时，一定会使你的胃病渐渐好转的。

一日三餐中，其实晚餐是最重要的，尤其是对于我们这些中年人，吃晚餐是有很多讲究的，并不是你在外边随便哪个高档酒楼就可以解决的，吃得好不一定等于营养好。如果你在家吃晚餐，首先我们的晚餐时间我会安排在晚上六点左右，而不会如你在外边一样，有时超过晚上八点。专家说，八点之后最好不要再吃任何东西，否则不易消化，影响肠胃功能，容易发胖。而且，不会像你现在这样，吃过晚餐回家就睡觉，我们可以出去散步，这样才可使晚上吃的食物充分消化。

其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物，至少应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。而你在外边，都是荤食多素食少。我们还可以适当吃些粗粮，如玉米粥等，可你在外边的主食几乎都是米饭和面食，长期吃细粮并不利于身体健康。

晚餐喝酒的习惯，最影响中年人的健康。过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，刺激胃黏膜，而因酒精的刺激胃得不到休息，又会导致睡眠不好，多梦疲累。

营养健康学要求，晚餐不能食用含钙高的食物，比如虾皮，带骨小鱼等，因为这些食品会引发中年性尿道结石。还有，书上说，最新调查表明，慢性疲劳往往伴有营养失衡和慢性病史。中年人因长期工作劳累过度，加上营养失衡，使疲劳得不到及时缓解，于是积劳成疾，英年早逝多由此而来。其实只要注意饮食搭配，就可以补充身体的营养。像你这样长期高强度用脑的人需要补充乙酰胆碱来增强记忆力，而这些是你在外吃晚餐所不可能具备的。

只有在家里，在永远为你健康着想的妻子手下，才能为你精心烹制出营养均衡、利于健康的保健晚餐。我们一起在中年里多多注意，保证身体健康，不仅是我们的财富，也是儿子的财富。

老公，为了你的健康和我们一家的快乐，请你尽量回来吃晚餐，我们的要求不高，只要一周能有三次就可以了，好吗？