中央红打造现代生活供应链

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通过将传统零售业的只限于流通环节的供应链向上、下游延伸，并通过信息系统，将消费者的购买需求，直接转化成生产者的生产需求，由此打造出闭合的现代生活供应链。

2007年10月29日，哈尔滨中央红集团股份有限公司在北京的第一家专卖连锁店――哈尔信食品超市（望京店）开业了。它实行会员制，张杰女士就是这里的会员，她是被这里的绿色有机食品所吸引的: “如今，人们对绿色食品非常关注，都想买到健康、营养、无污染、无公害的食品。”那么，成为会员之后有什么好处呢？张杰说: “譬如说大米，我们家每月需要10斤大米，成为会员之后，我可以按月定量购买大米，这样就能保证全年都能吃上新鲜、放心的大米。”

向社区延伸，将消费者的购买需求直接转化成生产者的生产需求，这就是中央红的特色。

供应链向两端延伸

向下，将传统零售业向供应链下游的社区延伸，拓展至千家万户; 向上，将供应链延伸到供应商或生产基地，中央红集团在黑龙江投资建设了五大食品生产基地; 并通过信息系统，将消费者的购买需求，直接转化成生产者的生产需求。“由此，就将传统的、只能管到流通环节的、直线的供应链，转变成了向上、下游延伸的、闭合的现代生活供应链。”哈尔滨中央红集团董事长栾芳说。

要打造现代生活供应链，自然离不开信息系统的支撑，“全程在线供应链管理系统”是支撑其运行的IT平台。“通过全程在线供应链管理系统，能够建立起跨企业的协同，把过去分离的业务过程集成起来，覆盖了从供应商到客户的全过程，实现了从生产领域到流通领域一步到位的业务过程，这些都是其他企业内部的管理信息系统无法满足的。”栾芳说。

“全程在线供应链系统把企业内部价值链上的全部业务活动链接到一个共同的系统中，它把公司的采购系统、库存系统、销售系统和供应商产生的数据整合在一起，让物流、资金流、信息流按企业目标流动起来。使企业从纵向管理转化为横向管理，由垂直式管理机制转化为扁平式管理机制，并实现了信息的自动交互，提高采购环节和运营管理的效率。”栾芳介绍说: “从销售管理、客户服务到库存管理，整个物流系统与信息流系统集成运作，同时伴随资金流的运转和财务成本的监控，有效地控制和降低了企业的流通运作成本; 在此基础上，外延到供应链的上、下游企业，达到供应链企业间的协同发展。”

该系统于2007年3月全面上线运行，项目成效显著。据中央红集团总裁李文权介绍，最显著的效益是节省劳动力成本。系统实施前，商品物流环节需要管理人员167人，实施后只需要80人。原来商品采购需要大批的采购人员，每到供应高峰，就要南下北上; 供应链系统实施后，订货实现了EOS（电子订货），不仅降低了人力成本、采购成本，同时减少了采购员同供应商见面的机会，增强了采购行为的透明度，防止暗箱操作，大大降低了存货跌价风险。

下面这些数据则从业务角度说明了该系统的效益: 直运采购（商品由厂家直接送至客户）由原来的40%增加到70%; 由于扩大了销售规模，单品采购量增加，通道利润增加0.2%; 提供第三方厂商服务平台，可新增其他业务利润率1%; 业务处理速度提高了50%～70%; 采购业务周期缩短50%～70%。

下面这些数据则从业务角度说明了该系统的效益: 直运采购（商品由厂家直接送至客户）由原来的40%增加到70%; 由于扩大了销售规模，单品采购量增加，通道利润增加0.2%; 提供第三方厂商服务平台，可新增其他业务利润率1%; 业务处理速度提高了50%～70%; 采购业务周期缩短50%～70%。