金银花种植技术
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金银花又名双花，忍冬花等，为忍冬科忍冬属植物，为常用中药，以未开放的花蕾和藤叶入药。具有清热解毒，散风消肿的功能，主治风热感冒、咽喉肿痛等症。金银花喜温暖湿润、阳光充足的气候，适应性很强，耐寒、耐旱、耐涝，平原、山区均能栽培，对土壤要求不严，可利用荒山坡种植。
1 繁殖方法
1.1 种子繁殖
秋季种子成熟时采集成熟的果实，置清水中揉搓，漂去果皮及杂质，捞出沉入水底的饱满种子，晾干贮藏备用。秋季可随采随种。如果第2年春播，可用沙藏法处理种子越冬。选择土质疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土和灌溉方便、有水源的地方作苗床，深翻土壤30cm以上，整平耙细，施足基肥，作成宽1.3m的高畦。在苗床上开行距15cm的沟，将种子均匀撒入沟内，盖3cm厚的土，压实，10天左右出苗。苗期要加强田间管理，当年秋季或第2年春季幼苗可定植于生产田。667m2播种量约1-1.5kg。
1.2 扦插繁殖
金银花藤茎生长季节均可进行扦插繁殖。选择藤茎生长旺盛的枝条，截成长30cm左右插条，每根至少具有3个节位，摘下叶片，将下端切成斜口，扎成小把，用植物激素IAA 500mg/kg浸泡一下插口，立即按株行距1.5m×1.5m进行扦插。地上留1/3的茎，至少有1个芽露在土面，踩紧压实，浇透水，1个月左右即可生根发芽。
2 移栽
于早春萌发前或秋冬季休眠期进行。在整好的栽植地上，按行距1.5m、株距1.2m挖穴，宽深各30-40cm，每穴施入土杂肥5kg与底土拌匀。然后每穴栽壮苗1株，填细土压紧、踏实，浇透定根水。成活后，通过整形修剪，使匍匐藤形成直立单株的矮小灌木。增加分枝，扩大树冠，由1年1茬收花变为1年3-4茬，可大幅度提高产量。
3 田间管理
3.1 中耕除草
移栽成活后，每年中耕除草3-4次。第1次在春季萌芽发出新叶时，第2次在6月，第3次在7-8月，第4次在秋末冬初进行。中耕除草后还应于植株根际培土，以利越冬。中耕时，植株根际周围宜浅，远处可稍深，避免伤根，否则影响植株根系的生长。第3年以后，视杂草生长情况，可适当减少中耕除草次数。
3.2 适时追肥
每年早春萌发后和每次采花蕾后，会消耗大量营养物质，都应进行1次追肥。施肥的数量根据花墩大小而定。一般每丛花每次施堆肥或人畜粪尿15-20kg、尿素50-100g。小花墩者，施肥量可酌情减少。于植株旁开浅沟施入，施后覆土。进入秋季后，每丛花再施1次厩肥和草皮灰混合肥20-25kg。在离根部50-100cm的地方开环沟施入，施完后进行培土，以利肥料充分腐烂生效，促进秋梢长出。冬季每墩施腐熟厩肥或堆肥5-10kg、硫酸铵100g、过磷酸钙200g，在花墩周围开环状沟施入，施后进行培土，厚5cm。
3.3 修枝整形
3.3.1 整形。生长1-2年的金银花植株，藤茎生长不规则，杂乱无章，需要修枝整形，以利于树冠的生长和开花。具体整形修剪办法：栽后1-2年内主要培育直立粗壮的主干。当主干高30-40cm时，剪去顶梢，促进侧芽萌发成技。第2年春季萌发后，在主干上部选留粗壮枝条4-5个作主枝，分2层着生，从主枝上长出的一级分枝中保留5-6对芽，剪去上部顶芽。以后再从一级分枝上长出的二级分枝中保留6-7对芽，再从二级分枝上长出的花枝中摘去勾状形的嫩梢。通过整形修剪，使金银花植株由原来的缠绕生长变成枝条分明、分布均匀、通风透光、主干粗壮直立的伞房形灌木状花墩，以利于花枝的形成，多长出花蕾。金银花的整形修剪对提高产量影响很大，一般可提高产量50%以上。
3.3.2 采后修剪。金银花摘花期结束后，要进行几次修剪。时间分别在收花后的7月下旬、8月上旬至9月上旬和12月至翌年2月。方法是根据植株的自然生长情况，适当保留几根主枝，将生长发育差的弱枝、过密枝、徒长枝和病株从基部30cm处剪去（嫩枝条也宜剪去顶端），让枝条下部逐渐粗壮。其原则是：对枝条长的老花墩要重剪，截长枝、疏短枝，截疏并重；对壮花墩，以轻为主，少疏长留。对搭支架靠缠绕生长的枝藤，应该修剪呈灌木状的伞形，使之中央高，四周低，以利花丛内通风透光，减少病虫害发生，促进花丛长势良好。对未搭支架全部靠在岩石上攀援生长的枝藤，修剪时不要过分剪除，而应该多保留几根主干，任其四方伸展开花。
3.4 排灌水
花期若遇干旱天气或雨水过多时，均会造成大量落花、沤花、幼花破裂等现象。因此，要及时做好灌溉和排涝工作。
3.5 病虫害防治
3.5.1 褐斑病。多在生长后期发病，8-9月份为发病盛期，在多雨潮湿的条件下发病重。发病初期在叶上形成褐色小点，后扩大成褐色圆病斑或不规则病斑。防治方法：剪除病叶后用1：1.5：200波尔多液喷洒，每7-10天1次，连续2-3次；或用65%代森锌500倍液或甲基托布津1000-1500倍液，每隔7天喷1次，连续2-3次，可收到较好的防治效果。
3.5.2 白粉病。在温暖干燥或植株荫蔽的条件下发病重，施氮过多，植株茂密，发病也重。发病初期，叶片上产生白色小点，后逐渐扩大成白色粉斑，继续扩展布满全叶，最后引起落花、落叶、枝条干枯。防治方法：清园处理病残株；发生期用50%甲基托布津1000倍液或BO-10生物制剂喷雾。
3.5.3 炭疽病。叶片病斑近圆形，褐色，可自行破裂，潮湿时其上着生橙红色点状黏状物。防治方法：①清除残株病叶，集中烧毁；②移栽前用1：1：150-200波尔多液浸苗5-10分钟栽种；③发病期喷洒65%代森锌500倍液或50%退菌特800-1000倍液。
3.5.4 锈病。受害后叶背出现茶褐色或暗褐色小点；有的在叶表面也出现近圆形病斑，中心有1个小疱，严重时可致叶片枯死。防治方法：①收花后清除枯株病叶集中烧毁；②发病初期喷50%二硝散200倍液或25%粉锈宁1000倍液，每隔7-10天1次，连续喷2-3次。
3.5.5 天牛。危害忍冬的主要是咖啡虎天牛，其幼虫钻蛀茎干，造成茎干枯死。可在5月份产卵盛期用50%辛硫磷乳油600倍液喷雾防治。
3.5.6 蚜虫。金银花被害后常畸形、卷曲。可用10%吡虫啉4000倍液防治。
3.5.7 尺蠖。暴食性强，危害嫩芽、叶片、花蕾、枝梢等，可用905晶体敌百虫1000倍液防治。
4 采收加工
金银花在移栽后第3年开花。一般在5月中下旬采摘第1茬花，隔1个月后陆续采摘第3、4茬花，采收期必须在花蕾尚未开放之前，当花蕾由绿变白，上部膨大，下部为青色时，采摘的金银花为“二白花”；花蕾完全变白色时采收的花称“大白针”。采摘的花蕾要及时晾干或烘干，不要堆放发霉。一般667m2产量150kg左右，以身干、无杂叶、花蕾色正、气味清香者为佳品。
（收稿：2012-09-28）