厂房大设备全直销店多厚德福是加盟者可靠学习基地
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新建厂房上规模
车间大设备全酱肉品种多
去年9月27日，厚德福新厂房落成。厂房院落1000平方米。
办公楼800平方米：有一律朝阳面的学员宿舍30间（含有夫妻房）、员工和学员大食堂、阅览室、经理室、洽谈室、中药配料室、烤羊腿室等。
厂房300平方米：有更衣室、缓化间、生货间、灌制间、蒸煮间、晾晒间、成品间、麻辣涮串间、化验间，还有能烤300斤香肠的大烤炉，车库两间。
生货间里有腌制、做型工作台，喷烤架和喷枪，大型储藏柜、装满猪鸡鸭牛羊各种生货的大盆。
灌肠间里设有工作台、绞肉机、搅拌机、灌肠机、晾挂架。
宽敞洁净的蒸煮间里设有各种型号的炉盘、蒸煮桶、蒸煮箱、货架、应有尽有的锅碗瓢盆等厨具。
新厂房使生产设施更完备，酱肉生产更细化，学员学习条件更完善。
生产和供学员实习的的酱肉主要有：猪肉制品（元宝肘子、扒猪手、猪耳、猪舌、拱嘴、猪尾、猪肝、猪肠、扒猪脸、五香肉皮、长春熏肉、酱骨头等），其中猪蹄是酱肉中传统项目，按理说其工艺早已程序化，似无潜力再挖。但厚德福销量中，猪蹄一直最大，深知猪蹄市场前景不可估量。为此，选用猪前蹄，有筋，吃起来有韧劲有嚼头，口感极佳，已成中国酒文化中不可缺的主打品种。并且多年来，精心研发辣、熏、酱、卤、烤五种特色工艺。于是，熏猪蹄、酱猪蹄、麻辣猪蹄、盐水猪蹄、盐[局]
猪蹄、卤猪蹄、烤猪蹄等风味系列相继而生，直至取得了去年十一国庆上午一小时，普阳街农贸市场的厚德福猪蹄城，190斤猪蹄全卖光的惊人成绩。鸡肉制品（荷叶鸡、人参熏鸡、熏鸡、熏鸡腿、松花鸡腿、熏鸡翅、熏鸡爪、酱鸡头、酱鸡肝、鸡架等），牛肉品（五香牛肉、酱蹄筋、内蒙古风干牛肉干等），香肠制品（红肠、环形肠、腊肠、粉肠、风干肠、鸳鸯肠、五香熏豆腐肠），此外还有五香熏兔、丁香熏鸭、北京烤鸭、盐水鸭、香辣鸭脖、茄汁沙丁鱼、骨酥鱼、牙签肉、棒肉、鹿茸驴排、朝族狗肉、水晶皮冻、鸡汤豆腐以及炝拌菜调料和辣椒油制作等系列68个品种。
这规模，这实力，岂能是靠忽悠做得出来？
没有真技术真实力
哪个自己敢开16个直销店
有些公司也大谈技术独特，学后就有市场，就能赚钱，可自己不开直销店，或只有少量生产。就是说，那么挣钱的手艺，自己不干，光教别人干，让别人赚，实在令人费解。
厚德福不是这样。因为它一开始就靠生产起家。随着技术日益成熟，酱肉品位越来越好，需求量不断上升。从1993年开第一家直销店，到今天的第16家直销店，生意越来越火。不仅有常规店，还有霸王排骨、百味猪蹄城、风味腊肠香肠店等特色店。
每个直销店都是带有专利的统一店面、统一标识、统一满清服装、统一胸牌，一律戴着口罩上岗。各种服务如切拌，加葱姜蒜味素各种调料，尤其是15年特制红油，全免费。
每天清晨四点，总部三辆车载着刚刚出锅的几十种酱肉产品，分送给16个直销店。这些货足有一吨半。这样的公司还有啥不可信？
核心配方无保留传授
货品多让你反复操作学习
7月26日，厚德福酱肉厂迎来21名学员。
66岁的河北秦皇岛人杨国福，河南安阳汤阴里的李艳凤，江苏沛县沛城镇的孙念秋，黑龙江鹤岗市的孙进美，吉林省白城市洮南的刘丹，辽宁锦州古塔区的王子巍等20几人，为啥来厚德福？一来看中厚德福中药酱制，在今天滥用工业色素添加剂、危害身体健康的形势下，酱肉能够坚持中药酱制，绝不用工业色素添加剂，独树绿色健康品牌，肯定大有市场；二来这样有特色的酱制技术，核心配方毫无保留，全盘传授，不像有些加盟企业核心技术不传授，必须从他那进配好的料包，那会永远受制于人，难以独立做强做大。
由于厚德福本身就开16家店，因而有大量货品供学员操作实践。
仅拿在生货间学习做型、腌制为例。别看学员20几人，但厂房大，都有地方学。仅拿肘子做型来说。先剔骨，前肘后肘下刀部位就不一样。如何贴骨一点点剥离，既要剔得快，还要多出肉，没有反复练习绝难做好。剔完骨后缠线做型也有难度。学员做出的多是三圆四不扁，做不出好看的角锥形。好在厚德福拿出几十个肘子供实习。缠线的新线团儿大量供应，随便用。练习小半天，反复纠正返工，手法基本过关，所有肘子也符合要求，可为16个店做货用。因为明天还做货，愿意练的可以接着练。此外猪头做型，如何卸成两半，再卸猪耳，取猪舌，还不破坏猪脸造型，都需手法，厚德福当场就拿出10个猪头供大家操作。都是挨个练。喷烤也是这样：在摆满了猪蹄或猪耳、肘子的喷烤架上，指导学员用喷枪如何细细过火，既不能漏下一根毛发，又不能烤焦变黑，影响卖相。变热收缩挤出的血水怎处理，各种货往喷烤架上如何摆放，里边全有学问。学员在端喷烤枪时才一一掌握。总之，由于练习的样品大量供应，学员都掌握很快。
厂址：长春市绿园区长白公路零公里 厚德福食品公司
电话：0431-87921263
13943188085 13089135053
网址： （含加盟视频） E-mail: