马蹄香微量元素的分析研究

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摘要:采用火焰原子吸收光谱法连续测定了马蹄香中Co、Cr、Cu、Zn 4种微量元素的含量.其方法的平均回收率在98.9%~101.0%之间，相对标准偏差RSD为0.58%~1.35%.分析结果表明：马蹄香中含有多种微量元素，其中Zn含量最高，Cu次之，最低为Co，未检出Cr元素.

关键词:原子吸收光谱法；马蹄香；微量元素

中图分类号:O657.31 文献标识码:A 文章编号:1672-8513(2010)02-0135-02

Study of Trace Elements in Valeriana Jatamansi by Atomic Absorption Spectrometry

[KH*2]ZHANG Hong 1,BAI Hongli 2,GUO Junming 2,WANG Baosen 3,LIU Guiyang 3,ZHANG Degang 1

（1.School of Life Sciences and Technology Honghe University，Mengzi 661100，China;2.School of Chemistony and Biotechnotogy, Yunnan University of Nationalities，Kunming 650031，China;3.School of Science,Honghe University,Mengzi 661100,China）

Abstract: The trace elements in Valeriana jatamansi, including Co, Cr, Cu, Zn, were determined simultaneously by the flame atomic absorption spectrometry. The average recovery of the method is 98.9%-101.0%, and the relative standard deviation is 0.58%-1.35%. The results showed that some elements in Valeriana jatamansi are abundant, of which Zn content is the highest, the next is Cu, the lowest is Co, while Cr is not determined in the sample.

Key words: atomic absorption spectrometry；Valeriana jatamansi；trace element

马蹄香（Valeriana jatamansi Jones），又名蜘蛛香、马蹄草、鸡屎臭药等，为败酱科，缬草属多年生草本植物，株高30~40 cm，在云南省及四川、贵州、湖等省有分布.根茎入药，具有消食健胃、理气止痛、祛风解毒、小儿疳积、腹泻等功效［1-2］.本实验采用火焰原子吸收光谱法测定马蹄香中微量元素的含量，为研究马蹄香中微量元素与药用等作用提供科学依据.

1 实验部分

1.1 实验材料仪器

1)实验材料

马蹄香鲜根茎样品购于云南省个旧集市.

2)仪器及主要试剂

原子吸收光谱仪Varian SpectrAA-220FS（美国瓦里安公司）；主要试剂为优级纯HNO3，测定元素标准溶液（1 000 μg/mL）购于国家标准物质研究中心，水为2次去离子超纯水.

3）仪器工作条件

采用空气/乙炔火焰测定，各元素测定的最佳仪器工作条件见表1.

1.2 实验方法

将马蹄香鲜根茎先用自来水清洗干净后，再用超纯水冲洗，晾干水分，切片在80 ℃鼓风干燥箱中烘干，研细待用.

称取马蹄香烘干样品2.000 g于瓷坩埚中，先在200 ℃电炉上炭化后，置于550 ℃马弗炉中灰化5 h，待样品冷却后加入浓HNO3 3.0 mL进行溶解，转移至50 mL容量瓶中，定容待测.每个样品作3份平行样，同时制备试样空白溶液.按表1的仪器工作条件，进行测定［3］.

2 结果与分析

2.1 标准曲线的绘制

采用稀释法进行系列标准溶液配制，分别测定Co、Zn、Cr、Cu的不同浓度的标准溶液，测定条件见表1，计算回归方程和相关系数，其相关系数在0.999 0~1.000 0 之间，线性关系良好（见表2）.

2.2 样品分析

由表3可知，马蹄香中含有多种微量元素，在所测试元素中，Zn含量最高，Cu次之，最低为Co，其含量由高到低顺序为：Zn＞Cu＞Co，未检出Cr元素.

2.3 回收率和精密度试验

在样品溶液中加入一定量的标准溶液，进行加标回收率实验，平行测定5次，将测定值进行回收率计算，测定结果见表4.

3 结论与讨论

本实验采用干灰化法处理样品，方法简单、快捷，方法的回收率介于98.9%~101.0%之间，相对标准偏差RSD在0.58%~1.35%之间，测定结果令人满意，精密度符合测定要求.

实验结果表明，马蹄香中含有丰富的微量元素，其中Zn含量最高，Cu次之，最低为Co，未检出Cr元素.Cu符合国家《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》（Cu≤20.0 mg/kg）的限量标准.微量元素在人体中参与代谢作用，是人体健康所必需的.Zn是多种酶的激活剂，参与核酸和能量代谢，维持细胞膜的稳定性.Cu具有合成酶和活化血红蛋白功能［4-9］；Co可以促进核酸和蛋白质合成，缺乏这些元素，将导致人体免疫力下降［10］.因此,马蹄香中所含微量元素对其药用应具有一定的辅助功能.

参考文献:

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［4］沈晓芳,张勇,秦雪梅.火焰原子吸收光谱法测定中草药丹参不同部位金属元素的含量［J］.光谱学与光谱分析,2006,26(1):187-188.

［5］叶文蜂.藜蒿中微量元素的测定分析［J］.微量元素与健康研究,2001,18(3):39-40.

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［7］曹治权.微量元素与中医药［M］.北京：中国中医药出版社，1993.

［8］俞青芬，吴启勋.不同产地女贞子中微量元素的综合评价［J］.云南民族大学学报：自然科学版，2008，17（4）：334-336.

［9］夏敏.必需微量元素与人体健康［J］.广东微量元素科学，2003，10（1）：11-16.

［10］王根志,王秋霞.微量元素与人体健康［J］.微量元素与健康研究,2004,21(2):53-56.

收稿日期:2009-10-10.

基金项目:国家自然科学基金(90610011);国家民族事务委员会-教育部共建民族药资源化学重点实验室开放基金（20090207）.

作者简介:张虹(1962-)，女，副教授.主要研究方向:生物技术.