大成 让玉米对石油说不

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日前，美国著名科技杂志Fast Company公布2011年度全球50家最具创新力的公司，绝大多数上榜公司均为世界著名企业。中国企业除华为与曙光电子两家上榜外，另一家则是鲜为人知的长春大成实业集团有限公司（下称大成）。

大成是谁，竟然爆出了一个如此大的冷门，引得友邦惊诧？

出长春火车站，坐出租车往西大约30元车费就到了大成集团。“一到收割季，厂门口送玉米的货车排出几里路去。”出租车司机说，大成也成就了他们，司机们总爱在几个特定宾馆趴活――全国各地来大成跑生意的商人，经常会有包车业务。

厂区堆积如山的金黄色玉米和腾腾白烟。这家占地200公顷的厂区，每年加工玉米350万吨，75%变成了高档的饲料和饲料添加剂；20%变成了食品；5%变成了替代石油的化工产品，成为新型材料。这些新型材料最终的呈现是一些生活必备品，比如一件耐克新款的运动衣，比如一瓶娃哈哈的乳状饮料……

不久后，大成可以从新能源中提取那些只能从石油中提炼的多元醇，这无疑为中国节省了大量的石油资源。

非粮的梦想与豪赌

长春东北兴隆山生物产业园内，一座新厂房已经盖好，正在等着定制设备的到来。计划中，今年7、8月份这里就能开始投产，届时，让世界惊奇的新技术将在这里成为现实――这里不再使用玉米进行生产，取而代之的是收割完玉米后被视为废物的秸秆。这是大成集团史上最大的一项投资，也是大成年近七旬的董事长徐周闻多年的梦想与豪赌。

“中试已经结束，接下来就是批量生产了。”大成集团的总工程师褚蜡林透露。以后，那些黑土地上的秸秆会和玉米一样，被制作为多元醇，广泛应用在聚酯、树脂、制药、化妆品、防冻剂中。目前，这些功能多重的多元醇，大多只能从日渐枯竭的石油中提炼。

“不光是秸秆，木薯、甘蔗也能制醇。我们不用粮食也能制醇。”褚蜡林表示，在这个行业内，“非粮”二字变得越来越重要。日益提升的价格、国家对工业用粮的限制以及行业内竞争所带来的成本压力，都成为寻找非粮的促动因素。

2010年，全球最大酶制剂生产商诺维信公司首席执行官李斯阁，两度访问了大成集团，并确定了合作意向。李斯阁雄心勃勃，希望通过二者的合作，用可再生的农产品废料生产出所有石化产品，从而代替石油化工产业在过去100年中所扮演的角色。

现在，大成自主研发的用秸秆制糖生产化工醇技术，相当于石油提醇的效率。褚蜡林算了笔账：中国去年玉米秸秆产量能达到2.6亿吨。如果这些秸秆都可用做多元醇的生产，相当于节省出来3个大庆油田。

做主赖氨酸定价

不久前，褚蜡林像往常一样去设计院沟通技术问题，设计院的朋友一见面就道恭喜――“你们被Fast Company评为全球创新50强，跟IBM一样了。”褚蜡林并不十分清楚这本据说远在美国的杂志的真正来历。这家公司其实没什么媒体经验，甚至没有自己的宣传部门。王永安作为总裁办主任开始分管这一工作，他清楚地认识这一点――“我们在国外的名气也许比在国内大得多。”

其实，这家公司生产并销售着世界范围内一半以上的饲料级赖氨酸――动物必需的一种氨基酸，被广泛应用在饲料添加剂中，促进动物生长。

“几家大的饲料商，对我们都心存感激。”王永安说。

这话还得从10年前说起，那时赖氨酸的生产技术被几家跨国巨头垄断。中国赖氨酸90%依赖进口，价格高于6万元每吨。“加上终端竞争又激烈，这样饲料商的利润被挤压得很薄。”一位新希望当年负责采购的老人回忆。

在2008年底一次行业内的会议上，全国150多家中国饲料业代表集体给董事长徐周闻鞠躬。这种感激来源于巨大的利润提升。大成从2000年进入赖氨酸生产，开始自主研发新菌种，提高了发酵的效率，当这一技术垄断被打破后，全球赖氨酸的总量达到100万吨，大成集团占据其中60万吨，掌握了全球定价的话语权。

重压下推进研发

一开始，大成进入赖氨酸生产也是为了高额利润。长春市为了处理每年积压的大量玉米，从吉林黄龙请来徐周闻和他的团队，在长春划出用地成立了大成公司。因为当年承诺的合作伙伴半途退出，厂房修到一半就没有资金了，徐周闻和筹备中的员工们就自己伸手和水泥、码砖头。投产当年，大成销售收入只有0.5亿元。积累两年后，徐周闻做出一个决定，进军赖氨酸。“一开始，这个决定引起很多反对意见。”大成集团副总裁郑贵臣回忆。公司有了一些积累，是选择单纯地复制扩大生产，还是将好不容易赚到的钱投入到赖氨酸的研发中？当时食品巨头日本味之素与大成有过接触，不过这家垄断赖氨酸技术的百年老店，不想转让技术，更多的是想把大成作为玉米原料提供基地，获得更高的利润。

这让大成公司陷入了决策难题。

当徐周闻察觉味之素的意图后，他选择了一边谈判，一边开始自己研发。“这在当时，是一个很大胆的决定。我们资金不多，没有专业的技术人才，国内也没有人搞过。”不过徐周闻说，大成不能只有一个产品，赖氨酸能够提高风险抵御能力。”郑贵臣说。

当时，为了吸取经验，大成从一家赖氨酸年产量5000吨的国内公司请来了一位退休的总经理。

当达到1.5万吨的生产能力时，大成集团已经投入了1个多亿。资金压力很大。郑贵臣至今依然十分感激合作工程队和设备厂家给予的信任――他们都同意押账，半年或一年后还。

为了缓解巨大的资金压力，大成又将希望寄托在提高生产率方法上。他们聘请国内外专家。新菌种的研发，从实验室小试到中试，一般只用3个月。一旦研发成功，就会放到生产车间进行大试，时间不超过5个月，新的厂房就已经建设起来。就这样，从2002年开始自主研发时，他们不断将每罐产量由80吨提升到90吨、100吨、120吨，现在达到135吨。

一天赚1000万元

生产率的提高降低了成本，让大成的赖氨酸非常有竞争力。2004年味之素的年报不如人意。味之素副社长西山彻也不得不承认：“对中国企业的挑战，我们是疏忽了。”

自2006年开始，日本味之素公司开始在美国及欧洲多国因知识产权问题大成，而大成目前已经培育出没有任何争议的新菌种，产品可以销往全球任何一个国家或地区。褚蜡林说：“我们培育出的赖氨酸新菌种，每一个基因都打上了大成的烙印。”如今，不少外国企业想用高价买他们的技术，有的要求合资在外国建厂，大成集团不用投资一分钱，只需承担建设和培训任务，就可依靠输出技术和服务赚取利润并占有一定的技术股份，而这条路，他们也正在尝试。

生产赖氨酸，一度回报了前几年的自主创新。“厂里最高纪录是一天赚1000万元，并且是净利润。”王永安说。

但是，幸福并没有持续多久。在与味之素及其他竞争对手争夺市场份额的过程中，赖氨酸的价格不断降低。同时，中国国内多家企业也开始上马玉米制乙醇项目，并在吉林、河南等地投入运营，导致这些地区玉米供应紧张，玉米原料的价格也在不断攀升。在世界范围内，这种趋势也日益扩大。

最终，到2008年金融危机时期，赖氨酸每吨赢利也就几百元，而最上游的变性淀粉生产此时已经是亏损运行。不过，王永安回忆：“在金融危机最严重的2008年四季度和2009年上半年，玉米深加工全行业亏损，我们仍然实现了赢利。”

原因是，他们还有能赚钱的产品。

玉米树下好乘凉

在长春大成集团的会议室里，有一棵“大成玉米树”：底部是玉米种植基地；树干包括玉米淀粉、麸质粉、纤维饲料和玉米油；树冠是玉米精深加工产品。

2000年总书记到此视察时表示：“玉米树型经济，不得了。”除了赖氨酸研发外，2001年开始，大成就开始与国外一家企业合作开发多元醇项目。

从玉米中提纯成高浓度的糖液，然后通过一次加氢裂解，就可以得到多元醇。据说，这是全世界范围内独门绝技。这样生产出来的多元醇用途广泛。“它们可以变成你穿的衣服，或者一个可乐瓶子――或者你想象不到的很多东西。”

目前，大成集团已经成为国内最大的玉米深加工企业，200多个产品附加值从2倍、5倍到8倍、10倍，甚至几十倍。同时，这也是世界最大的赖氨酸供应商，在生物发酵、生物化工及非粮原料多元化上的综合实力排名全球第三――仅次于美国ADM和嘉吉公司。

早在前几年，可口可乐全球采购的负责人就来到大成希望合作。“当时沃尔玛要求所有上架产品包装能够30％是环保、又是可循环的材料制成。”可口可乐希望以后能用大成的植物多元醇提炼聚乙烯，来做可乐瓶子的主要材料。

“这是一个多么庞大的数字！我们跟不上的不是技术，而是产量。”王永安说，这也是大成上马百万吨制醇项目的原因之一。

越来越长的产业链，不仅增加了创新的机会，还能随时根据市场行情调节各个环节的产能分配。不过，他们知道，这种领先并不是永恒的，还需要将原料的范围拉得更宽。为此，他们还需继续努力。(编辑/周南)