“樱谋诡计”也疯狂

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吃一斤樱桃得花40多块；吃一两得花4块多；吃一颗也要3毛钱。

据《重庆晨报》报道，关于物价的事情，总是没完没了。“蒜你狠”、“豆你玩”及“姜你军”的“光环”刚刚散去不久，“樱谋诡计”又让消费者大吃一惊。又到了樱桃上市的季节，市民们发现，今年的樱桃价格贵得离谱，一般品质的要40元左右一斤，4元一两，而一两樱桃就只有十多颗。樱桃的价格已经超过了猪肉。

新品樱桃按两出售

近日，北京各地的水果摊上堆满了新上市的樱桃，虽然樱桃刚上市，但每个摊点上的樱桃货量，却不是特别得多，基本都在3斤左右，最多的也没有超过4斤。

“樱桃咋卖的？4元钱1两，分钱不少。”4月初，在北京市多个水果市场都能听到类似的对白。消费者惊呼：这樱桃怎么按两卖了？

4月3日，李林一大早挑了两扁担樱桃，来到上地附近出售，他扁担中的樱桃总量只有2斤左右。红红的樱桃，在阳光的照射下，很有卖相，在旁边等车的市民，纷纷上前询问价格。

“4元一两。如果买一斤，就35元，不还价。”对于前来购买的市民，李林一一回答。

“好贵呀。”市民一听这个价格，大多打了退堂鼓。也有人买个一两尝尝鲜，但细数一下一两樱桃只有十多颗，要近3毛钱一颗，“这性价比实在太低。”

“35元一斤的樱桃，已经是很低了。”李林说，他们去水果市场拿樱桃的批发价本来就高，35元一斤的樱桃，算是很便宜了，五六十元一斤的樱桃现在市场上多得很，他的樱桃是要过存放期了，不得不减价出售。

水果产量“大小年”

为什么今年樱桃价格这么高？近日，记者采访上地某瓜果市场总经理张某，他解释到，今年是水果的小年，樱桃的出产量只有去年的一半，现在又是樱桃新品上市的头期，价格当然就高了。

“为什么不按斤卖，而按两卖？”张经理说，他们今年批发樱桃的价格都是30元/斤以上，是去年的2倍以上，这个价格本来就高，果贩批发后再拿到市场上去卖，五六十元一斤是基本的行情价，但这么高的价格，又有多少市民会来买？

张经理说，樱桃不能存放太久，为了尽快出货，只好降低出售单位，按两出售。水果行业内对于价格高而保质期不长的高价水果，一般都是按两出售，尽快脱手。

在谈到今年的水果行情时，张经理说，水果市场分“大小年”，“大年”过后就是“小年”，“大年”水果出产量大，价格便宜，“小年”水果出产量少，水果价格高，但在小年中也并不是所有水果都高，也有价格变化不大的水果。去年全国各地的水果大丰收，是水果的“大年”，而今年是“小年”，水果产量比去年少了一倍多，部分水果的价格自然比去年高。

据了解，今年的柑橘类水果的价格，与去年相比在价格上没有明显变化，有些还比去年略低。今年的橘子，广柑有很多都是“大年”中没有卖完的存放果，因此在价格上比去年还要低一些，苹果、梨子有许多也是去年的存放果，由于这些水果存放时间比较长，因此，价格与去年比较差不了多少。

本月樱桃都很贵

“老板，樱桃多少钱一斤？”“32元。”“咋那么贵？”4月3日下午3点左右，在昌平区某水果品批发市场内，市民王女士本想买点樱桃尝鲜，听到老板说出价格后马上就走开了。

据该市场经理李某说，从这几天他们的市场监控情况来看，樱桃的批发价与去年同期相比上涨了两三倍。“本地樱桃成熟比较晚，樱桃价格下降时间应该在4月下旬左右。”李经理说。等各地的樱桃成熟后上市，樱桃价格会大幅下降。

记者在走访多个农贸市场后发现，樱桃起步价已达到40多元一斤。记者又来到沃尔玛商场发现，这里的樱桃价格为45.9元一斤，而去年同一时段樱桃价格在每斤30元左右，较去年同比上涨约50%。

另外，不仅樱桃涨价，去年仅卖10元一斤的桑葚，今年也已经卖到了20元一斤，价格翻了一倍。除了刚刚上市的樱桃，每斤价格高达40多元，高过猪肉价格外，蓝莓、无皮荸荠的价格也达到了一个高点，目前一斤蓝莓的价格达到了15元，而无皮荸荠的价格在10元/斤，购买者廖廖。记者了解到，蓝莓价格之所以这么高，是由于该种水果在北京市的种植面积本来就非常少，货源基本都是靠外地供应，而且由于蓝莓存放时间非常短，在流通和销售环节的报损量非常大，因此价格非常高。而无皮荸荠的价格之所以这么高，是由于无皮荸荠在削皮过程中，存在2元/斤的手工费，带皮荸荠的价格在8元/斤左右。

近期，记者电话联系攀枝花西海岸水果批发市场，“20块一斤，已经比前段时间便宜了。”相关负责人说道。

攀枝花光热资源丰富，樱桃是全省成熟最早的地区，种植面积上万亩。仁和区务本乡、啊喇乡以及米易县白马等地，都是樱桃主产区。据当地村民说，今年当地天旱导致樱桃减产是主要原因之一。米易县农牧局一名工作人员表示，樱桃是一种特色时令水果，3月下旬上市，成熟量不是很大，也是其价格较高的原因。他认为，这段时间西昌等地的樱桃也开始逐渐上市了，到4月中下旬，价格便会逐渐走低。

评论

近些年来，物价上涨的趋势一直在持续，人们的生活消费结构体系中，食品消费所占的比例上涨的速度高于其他消费品，在生活总消费品中所占的份额越来越多。随着经济的发展，虽然人们生活水平提高了，然而一些东西由于价格高不可攀，人们只能望而止步。按着恩格尔系数计算的话，人们的生活水平不能算是实质上的提高。因为尽管人们口袋里的钱多了，但是在物价上涨的情况下，钱的价值已贬值。

我们知道，价格的高低取决于很多的因素，按理来说，生产成本应该是起决定性作用的。然而，现实生活当中，好像并不是这样的，供求关系导致的买方市场和卖方市场，总是能够在市场上大挥阔斧，发挥着主导的作用。供不应求是当下樱桃价格上涨的直接原因。那么，怎样才能将樱桃的价格控制在人们能够接受的范围之内呢？这就需要政府适时的发挥一下宏观调控的作用了。

近些年的物价上涨现象，大家都有目共睹。诸如，粮价上涨、食油上涨、肉食上涨、蔬菜上涨以及各种副食品上涨等，不管是中低收入的家庭，还是工薪阶层的家庭，都明显感到来自物价上涨的压力，都有着一种对物价持续上涨趋势的担忧。

民以食为天，物价上涨直接影响社会稳定，高层也确实采取了很多的措施来平抑物价，确保菜蓝子的安全。但是，这里面总是不能排除少数企业和少数个人违规定价，趁机哄抬物价，制造社会恐慌。

因此，我们的政府应该加强政策的落实，严厉打击个人经营者的不规范定价行为，并从一定程度上给予低收入者适当的补助，保持价格的相对稳定，维持社会和谐安定。

小贴士

北京大樱桃在180元左右，批发价从130元至150元不等。

大连大樱桃25个头一斤的产地批发价在140元左右,30个头一斤的产地批发价在110元左右。

而在沈阳水果市场,今年樱桃批发价虽比去年同期有所下降,但零售价格仍居高不下,大樱桃零售价最高为210元/斤。