吴堡县蚕桑产业发展存在的问题及对策
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摘要介绍吴堡县蚕桑产业发展现状，分析其发展中存在的问题，并提出相关对策，以提高当地蚕桑产业发展水平。
关键词蚕桑产业；发展现状；对策；陕西吴堡
中图分类号 S88.9 文献标识码A文章编号 1007-5739（2012）08-0392-01
吴堡县蚕桑活动历来比较兴盛，有资料表明当地栽桑养蚕历史悠久，蚕茧质量好，单产水平高[1-2]。近年来，受农村劳动力大量外出和蚕茧市场价格波动等因素影响，吴堡县蚕桑发展比重、发展规模以及区域影响力等优势地位发生动摇，基于县域经济的发展转型和产业结构的优化调整，对吴堡县蚕桑业发展进行探讨。
1吴堡县蚕桑产业发展现状
吴堡县现有桑园总面积1 640 hm2，其中原有可受益桑园940 hm2，桑树品种以吴堡桑为主；退耕还林栽桑存活面积350 hm2，桑树品种多为实生桑；“东桑西移”项目新建桑园350 hm2，桑苗品种以吴堡桑为主，另有选792、荷叶白、桐乡青等。平均每年养蚕1 400张左右，产茧量45.45 kg/张。
2吴堡县蚕桑产业发展存在的问题
2.1产业意识不强，整体效益不高
由于吴堡县经济发展水平较低，加之桑农的文化水平普遍不高，造成其对栽桑养蚕的认识停留在小农意识阶段，产业意识不强，当蚕茧的价格较低时，刨地毁桑的现象时有发生，蚕桑产业的可持续发展受到影响。目前，产茧量40 kg/张以上属较高水平，但农民常采用粗放式管理、掠夺式经营，造成高产桑园面积有限，整体效益不高[3]。
2.2饲养方式不新，青壮蚕农不多
全县饲养蚕大多采用以家户为主体的传统经营方式，相当部分养蚕户无专用蚕室、蚕匾蚕网等，人蚕共室、土炕饲养、柴草结茧等落后饲养方式普遍存在，蚕发育慢，发病率高。由于目前农村大量青壮年劳动力外出务工，留在农村的多是老人和儿童，给蚕桑产业的发展造成直接影响。
2.3缺乏合理的价格机制
蚕桑行业的利润分配：茧商、丝厂、外贸占据较大利润的份额，桑农只占较小的利润份额。蚕茧收购价长期低而不稳，价格增幅低于其他农产品和劳务收入，农民栽桑养蚕的积极性受到打击。
3吴堡县蚕桑产业发展对策
吴堡县有优越的栽桑养蚕资源条件，全县土壤多为黄绵土，土层深厚，土质疏松，耕性和通透性好，发展蚕桑潜力巨大。一方面该地属干旱半干旱大陆性气候，气候比较干燥，环境污染小，昼夜温差大，桑叶叶质好，不易发生蚕病；另一方面吴堡县当家品种吴堡桑具有耐旱、耐贫瘠、抗病、稳产等诸多优点。此外，吴堡县农民养蚕经验丰富，单张产量比陕北其他县区高10%～15%，比南方蚕区高20%以上，且蚕茧质量好、丝质优、商品性好，各项指标均高于江浙等蚕区水平，这些为吴堡县蚕桑产业发展提供了不可比拟的优势[4]。而吴堡县蚕桑要发展，必须立足特色精品，面向国内外市场，走内涵挖潜力与外延拓展相结合、良性循环可持续发展之路。
3.1实施名牌战略，打造精品基地
实行标准化蚕桑生产，申请产地保护，注册商标，广泛宣传，强力推介，坚持以质量求生存，以效益求发展。一是通过推广新簇具和标准化烘烤实现蚕茧质量的提高，杜绝锅蒸日晒、提前采茧等；二是选择优良品种，合理密植，科学管理，打造精品桑园，专业桑园应占40%以上，产叶目标达9 t/hm2；三是开发综合利用新产品，如蚕沙药枕、桑叶茶、桑编等。
3.2培植龙头企业，组建蚕桑协会
首先，为提高抗风险能力及组织化程度，扶植加工型龙头企业，逐步建立“基地+协会（蚕户）+公司”的产业化格局；其次，组建蚕桑协会或合作社，实行自我管理，自我服务，自我发展，统一开展生产营销、蚕茧销售等活动。
3.3融入市场分工，实现产业经营
根据市场细化分工，找准定位，在产业链的某个环节或产品项目上做大做强，并寻求生产与销售、县内与县外企业的横向联合，以建立利益共享、优势互补的产业经营模式。
3.4推广蚕桑技术，抓住适用重点
通过举办培训班、建示范户、现场指导等手段推广蚕桑技术，包括桑园丰产、蚕病综合防治、小蚕灶台育、大蚕省力化平台育，并积极运用先进工具，如消毒池与蒸汽灶、小蚕饲育箱、方格簇或其他先进簇具，以实现技术性突破。
3.5完善服务体系，建立信息平台
利用信息网络及时了解蚕桑产业动态和市场信息，宣传吴堡县蚕桑产业开况。建立健全蚕桑技术服务体系，装备县级蚕桑站和重点乡镇技术推广站，充实蚕桑专业技术人员，培养乡土蚕桑专业能手，带动吴堡蚕桑产业发展。
总之，生态型优质蚕桑生产基地的建设，实现了栽桑养蚕、种草养畜有机结合，符合“东桑西移”项目要求，效益显著。粮桑间作耕地保护型桑园的发展，可解决地域狭窄、粮桑抢地矛盾，实现主导特色产业发展与基本农田保护的双赢。
4参考文献
[1] 国务院发展研究中心.榆林现代特色农业发展报告[J].中国发展观察，2008（增刊）：1-15.
[2] 吴堡县志编委会.吴堡县志[M].西安：陕西人民出版社，1985.
[3] 肖仲君.以工促农强化支撑 着力建设现代蚕桑产业基地[J].四川蚕业，2011（4）：3.
[4] 陈沫.淮阴蚕桑面临的机遇、挑战及对策[J].蚕桑通讯，2011（4）：39-40.