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春节期间,由于饮食过多,菜肴又比较油腻,小儿胃肠娇嫩,消化功能较弱,极易发生消化不良等病症。
下面就介绍几种简便的保健粥疗方,可供妈妈参考。
山楂陈皮粥
山楂30克,陈皮10克,大米50克。先将山楂、陈皮水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日1剂。可健脾胃,消食积,利肺气。
生姜粥
生姜3片,肉豆蔻10克,大米50克。将生姜切为细末,肉豆蔻捣碎备用。取大米煮粥,待沸后调入姜末、肉豆蔻,煮熟服食,每日1剂。可开胃消食。
胡萝卜粥
胡萝卜250克,大米100克。将胡萝卜洗净,细切,加大米煮为稀粥,加少许食盐调味服食,每日1剂。可健脾益气、养阴止泄。
猪脬荔枝粥
荔枝肉50克,糯米50克,猪脬(猪膀胱)1个,洗净切片,共煮熟成粥,调味食之。每日1剂,连服3~5日为1个疗程。主治小儿遗尿症,体质虚弱不堪者。
猪脬参槐粥
猪脬1个,洗净切块,党参、槐花各15克,用布包好,煎后去渣取药汁,与大米50克共煮成粥,调味服食。隔日1剂,连用7~8日。主治小儿遗尿症,内有积热者。
肉苁蓉粥
肉苁蓉10克,大米50克,共煮粥服用,每日1剂,分3~4次,一般服3日取效,连服7日获愈。主治小儿便秘。
内金莱菔淮山粥
取鸡内金(即鸡肫皮)6克,莱菔子9克,生淮山18克,白糖适量。先将鸡内金、莱菔子加水煎煮,去渣取汁,再将淮山切片与药汁煮沸成粥,加入白糖调味后,分3~4次温服,每日1剂,连服3~5天。主治小儿伤食腹泻。
金银花薄荷粥
金银花5克,薄荷5克,芦根10克,白茅根15克,小米30克,冰糖适量。将各药洗净置入沙锅,加水适量,煎煮15分钟,去渣留汁;另一锅加清水适量,加入淘洗净的小米,按常法煮粥,将熟时兑入药汁调匀,加冰糖略煮,即可分次服食。有疏散风热,清热解毒之功,适用于小儿紫癜属风热伤络者。
白茅根地黄粥
白茅根(鲜品)100克,鲜地黄20克,粳米30克,冰糖适量。先将白茅根、鲜地黄洗净入锅,加水适量,煎煮30分钟后去渣取汁。用药汁加入淘洗净的粳米煮粥,粥成时入冰糖调味,稍温即可供食用。有清热解毒,凉血止血的功效,适用于小儿紫癜属血热妄行者。