20款美酒醉新年
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如果注定会喝醉，那么在举杯之前，你最好做出选择醉在一瓶自己喜爱的酒上至少会觉得更“值”。作为一年中最盛大的节日，新年假期的主旋律永远是频繁的宴饮聚会。所以，不妨跟BIZMODE一起去搜罗经典的节日美酒。
好友聚会拼酒时刻
朋友大聚会时刻，酒不再是重点，热烈的气氛让大家更在乎彼此在一起的感觉。因此，一定记得储备足够的酒，方便朋友们不断尝试新口味，也保证大家拼酒尽兴。如果女朋友比较多，不妨准备一些好看亦好喝的鸡尾酒。鸡尾酒缤纷的色彩本身就是节日的最好装饰，令聚会更添几分热烈和喜庆。
推荐酒款
奔富酒园蔻兰山设拉子干红葡萄酒（Penfolds Koonunga Hill Shiraz）
深沉的石榴红色泽，甜润果香，口感颇为浓郁。
搭配建议：配鲁菜和东北菜，相得益彰。
芝华士12年（Chivas Regal）
酒质饱满丰润，具有饱满的果香与温柔的花蜜香味，口感平和顺畅。
搭配建议：适合净饮，同时也适合大部分中国菜。
哈瓦那俱乐部朗姆酒（Havana Club）
古巴朗姆酒的杰出代表，经过古巴传统方法醇化的哈瓦那俱乐部呈现出清爽独特的口感和芳香。
搭配建议：可以直接单独饮用，也可以与其他饮料混合成好喝的鸡尾酒，在晚餐时作为开胃酒，或者在晚餐后畅饮。
培恩龙舌兰（PATRON）
培恩以“极品龙舌兰”享誉世界，口感丝般柔顺、细腻纯正。
搭配建议：喜庆的酒宴之后，搭配盐粒和柠檬，让人特别舒服。
除夕夜欢乐的酒
辞旧迎新之时，窗外此起彼伏的鞭炮声传来，令室内也充满狂欢的热烈气氛。这个时候，“砰”地打开一瓶气泡酒，为围坐的家人满满斟上一杯，然后在噼里啪啦的气泡爆裂声和午夜12点的钟声中举杯，将是最难忘的新年记忆。
推荐酒款：
首席法兰西香槟特酿（Bollinger Special Cuvée Champagne）
具有馥郁的桃子、蜂蜜及无花果口味。
搭配建议：搭配精制的鱼肉、清淡的海鲜、白肉类及禽类菜肴。
杰克丹尼（JACK DANIEL'S）
酒体呈深琥珀色，味道干爽、辛烈；带有轻微的焦油和香草气息；回味和谐、顺滑、悠长。
搭配建议：加入苏打水和可乐饮用，适合轻松、自由、无所约束的气氛。
法国飞燕（GREY GOOSE)
法国式的考究与浪漫使Grey Goose成了真正的奢华享受，具有柔顺细致、丰富顺滑的口感。
搭配建议：搭配水果饮料，用水果装饰，适合除夕之夜温馨浪漫的气氛。
格兰菲迪15年（Glenfiddich15 Year ）
世界销量第一的单一麦芽苏格兰威士忌，具有清醇、柔和、幽深的独特口味。
搭配建议：入口柔顺，感觉不到强烈酒精的刺激，变化丰富。适合除夕晚餐之后陪着长辈静静的品尝。
家宴佳酿共饮
最好的东西总是留着与最亲密的人共享。难得的家人团聚时刻，佳肴与珍酿是给予家人的最直接而单纯的回馈。当然，家人的口味一定要兼顾：母亲喜欢甜一点的，父亲喜欢烈的，妻子可能喜欢清爽的……所以，不妨多准备几种酒，让每个家人都喝得开心。
推荐酒款：
法国铭悦香槟（Moet Chandon）
有“Imperial(皇室香槟)”的美誉，馥郁芳香、口感绵延持久。
搭配建议：美味的开胃酒，搭配熟肉、禽类、口味清淡微熟的乳酪及水果甜点。尤其适合肉类菜肴为主的大餐。
婷芭克世家格乌兹莱妮白葡萄酒2002（Trimbach Gewürztraminer, AOC 2002）
淡黄的酒体，芬芳馥郁，口感微辣。
搭配建议：适与几乎所有的亚洲菜肴，与清淡的菜系如淮南菜、江浙菜搭配更佳。
格兰杰（GLENMORANGIE）
淡淡的稻草色彩，香气馥郁，口感柔顺、果香重。
搭配建议：餐后与父兄小酌，边饮边抽烟或者搭配干果都是不错的搭配。
人头马XO（Remy Martin）
口感醇和，带有馥郁的果香。
搭配建议：与长辈在餐前或餐后细品慢啜，与雪茄的搭配也十分经典。
知己言欢展现真性情
够被你称为知己的，总是不多的几个人。与他们在一起，感觉到的只有轻松和惬意，无论是浅斟慢酌还是开怀畅饮都无所谓。葡萄酒自然是最先被选中的，与知己从容地就酒吃一顿饭是难得的休闲；小酌则要选择干邑，安安静静地小口啜饮，轻轻松松地聊天，在节日的热闹欢腾中更为难得；喜欢烈酒或者索性想一醉方休的，那就选择伏特加或者威士忌吧，与“铁哥们”一起喝醉的机会也不多啊！
推荐酒款：
诺林古堡美铎高地法定产区干红葡萄酒（Château Neurin AOC）
深红色酒体，香气丰富，复杂成熟的果味混合着香料及香草的味道，回味中单宁的口感十分持久。
搭配建议：与时令烤肉、猪肉和意大利面条搭配十分美味。
轩尼诗XO（Hennessy）
选配十年至七十年期的“生命之水”酿成，酒质醇厚，气派高贵。净饮最佳，也可加冰或水。
搭配建议：适合与大部分中国菜搭配。
绝对伏特加（ABSOLUT）
无味干洌，适合净饮，加冰或者再加一片柠檬；跟饮料混合，可以选择“伏特加+可乐”、“伏特加+汤力水”，或者“伏特加+橙汁”。
搭配建议：可以配着餐前小吃啜饮作为开胃酒，或者在餐后畅饮。
百富12年单一纯麦威士忌 （The Balvenie Single Barrel 12 Year Old）
富含融合橡木、蜂蜜与香草的香味，口感浓郁而丰满，余味悠长而丰富，易被人接受。
搭配建议：搭配白肉类菜肴。
馈赠要面子也要里子
将酒作为节日馈赠亲朋的礼品，要顾面子，也要关心“里子”。对于长辈、好友、商务合作伙伴，即使对对方的喜好并非十分了解，但是选择那些知名产地或品牌的酒款一定不会出错。比如，葡萄酒选择法国波尔多产区的，一瓶法国香槟也可以不变应万变，威士忌选择Johnnie Walker、Dewar's帝王礼品装，等等。当然，如果对方对酒有着较高品位，选择的空间则不必这样局限，一瓶特别产区或者口味独特的酒定会令人对你刮目相看。
推荐酒款：
吉娜斯至尊波尔多法定产区干红葡萄酒（Mascaron Par Ginestet Bordeaux Rouge AOC）
世界最知名产区之一，红宝石色的酒体丰富柔顺，香气扑鼻，丹宁适中。其优质的特性成为最佳的节日礼品之一。
布根地雪当利白葡萄酒(Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes)
此酒是法国布根地拉图庄主创立的一个品牌，全部采用环保葡萄田出产的葡萄，不添加任何化学物质，汇聚了酿酒家族的心血结晶精制而成。口感丰裕，酒香优雅，是一款很有物值节日馈赠佳品。
星月杜松子酒（Stellar Gin）
世界著名品牌，金酒的经典之作。非常漂亮优雅的酒瓶，特别适合作为浪漫的馈赠礼物。
Bowmore（博摩尔）
苏格兰最古老的威士忌酒厂之一，口感相当的有深度而有特色，充满海风味，尤其是酒瓶尊贵独特，是难得的精美礼物。