穿越时光 坐拥海景的历史庄园
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水清沙幼、椰风树影，当我们看过很多很多海―多得差点要曾经沧海难为水了，那么不妨试着住进一家海景历史庄园酒店，推开那扇古老的窗，扑面而来的海景会带给另一种感动。当庄园与海景邂逅，就让古典的情怀被奔放的海风吹散，就让岁月的沧桑与水清沙幼相辉映。
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新西兰霍克斯湾
Hawke'sBay, New Zealand
牧场、高尔夫
拐子角农场庄园
面朝大海，打一次高尔夫是必须的
拐子角位于新西兰享有盛誉的葡萄酒产区霍克斯湾，其野蛮十足的名字来自1769年的库克船长。庄园建筑的外观很乡土，由河石与古木建造而成的23栋别墅袒裎着乡村牧歌的悠扬与质朴，而别墅内优雅唯美的装饰能带来天堂般的惊艳，堪称“富豪们的后花园”。
最吸引人的是距离酒店咫尺之遥的位列世界前50名内的拐子角高尔夫球场（Cape Kidnappers Golf Course）。这里还是有名的塘鹅栖息地，骑行、垂钓，在牧场纵情驰骋。
价格 根据不同套房，每晚价格约合人民币7560元~9450元，独栋套房约合人民币28340元~ 47230元
网址 www.省略
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加拿大圣安德鲁斯 St Andrews, Canada
高尔夫庄园
金仕博纳徽章庄园酒店
Kingsbrae Arms Relais & Chateaux
到芬迪湾去近距离与鲸鱼擦肩而过
始建于1897年的庄园，哪怕改成了豪华酒店，也没有前台，没有公共大堂，10间客房布置得古色古香。只为让人感受到19世纪渔村的安静隐逸。所有的加拿大总理都入住过这家酒店。
Kingsbrae花园的11公顷土地上点缀着无数的园艺珍品，闻着芬芳在花园散步是永远不会厌倦的消遣。如果想开展些更剧烈的活动，附近就有世界一流的高球场，也可以去芬迪湾划艇。芬迪湾不但是水上运动的天堂，还拥有非常好的海洋生态系统，是鲸鱼迁徙之路，每年6月到9月之间，成群鲸鱼的迁徙的自然之旅壮观无比。酒店可以预订安排观鲸活动。
价格 每晚约合人民币2520元 ~ 5040元 网址 www.省略
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新西兰马尔堡
Marlborough, New Zealand
葡萄酒庄园
海菲尔德庄园
Highfield Estate Winery & Restaurant
骑行探访各式酒庄
始很多人把它当作马尔堡葡萄酒庄之旅不可错过的参观点。庄园的葡萄园只有5英亩，整齐的葡萄田很壮观。葡萄酒才是庄园的正业，住宿连副业都算不上。庄园只有一间双人床的卧室，更是为走访客人准备的客房。入住酒店，能体验私人葡萄酒庄园生活，日出日落的霞光笼罩葡萄园的景致浪漫无比，让人仿佛成了美国电影《云中漫步》里的主角。
价格 每晚约合人民币1315元 网址 www.highfield.co.nz
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圣卢西亚苏弗里耶尔
Soufriere, Saint Lucia
蔗糖种植园
嘉露易斯农场酒店
The Jalousie Plantation
潜水，在加勒比海潜水能见到的，这里都有
酒店原为一个18世纪的甘蔗种植园，白色外墙、廊柱、家具和私家白沙滩，让人毫不怀疑它能给任何人一个轻松、甜蜜且清新的假期。圣卢西亚是个户外休闲的天堂，除了在迷人的白沙滩上晒日光浴、玩沙滩排球、打网球，在晶莹的加勒比海上进行浮潜、划独木舟、驾帆船等水上运动，火山便是另一处相看两不厌的好去处。坐在酒店阳台上便能看到被列为世界自然遗产的皮通山（Pitons）。
价格 每晚约合人民币2520元～10080元，促销套餐两晚约合人民币4090元
网址 www.省略
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斯里兰卡Castlereagh湖
Castlereagh lake, Sri Lanka
茶叶种植园
茶径度假村 Tea Trails
每天的英式下午茶能品到绝对原产的锡兰红茶，打场板球能充分体验斯里兰卡人的迷恋
这家全球唯一的茶园度假酒店由四处平民村庄改建，有着不同殖民时期色彩的斯里兰卡式庭园建筑有近百年的历史。酒店被青翠起伏的茶园包围着，空气清新得难以想象。每天下午在庭院里啜饮英式下午茶，身心会被一股红茶的馥郁幽雅所覆盖。在酒店茶专家的指导下冲泡一杯正宗的锡兰茶，跟种茶师傅到山岭手工采摘茶叶、现场学习传统的制茶工艺……投身山岭远足，有如一次洗肺之旅，骑自行车穿行在山脉间则更为刺激。选一处平整的高山草坪，打一场整个斯里兰卡人都为之疯狂痴迷的板球，更是不可错过的体验。
价格 四天三晚蜜月套餐约合人民币15050元、探索茶山茶海四天三晚套餐约合人民币14045元
网址 www.省略
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葡萄牙卡斯卡伊斯市 Cascais, Portugal
城堡、海景庄园
福塔雷萨德古因克酒店 Fortaleza do Guincho
到Guincho海滩享受冲浪的乐趣
尽管经过现代化翻修改造，但从笨重坚固的城堡门、炮台上的铁铸炮、螺旋楼梯、陶土砖、外露砖天花板、深色木家具，仍能清晰看到中世纪的痕迹。酒店建在一座17世纪的城堡里，有27间客房，坐在私人封闭阳台上，可俯瞰大海和Guincho海滩。
在世界各地的饕餮之徒的口碑里，酒店餐厅是个梦幻之地，拥有一颗米其林星，擅长烹饪海鲜和调制鸡尾酒，融合了葡萄牙风味的传统法式菜肴令人回味。
Guincho海滩被《旅游圣经》称作“狂野的海滩”，是冲浪胜地，惊涛骇浪里冲浪或玩帆板的体验特别刺激。游览新特拉自然公园（Sintra-Cascais）也是不错的徒步活动。到市区游览，别忘了到市政厅附近那条名为“无锡街”的步行街去看看，Cascais市与我国无锡市是友好城市。
价格 每晚约合人民币1000元~ 1850元 网址 www.guinchotel.pt
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英格兰康沃尔郡 Cornwall, England
要塞城堡、婚礼庄园
坡汉城堡 Polhawn Fort
在面海的开阔草坪上许下山盟海誓
城堡仿佛一名守望Rame Head半岛的骑士，这样的比喻，也许更能解释城堡为何会成为康沃尔郡举办婚礼最浪漫的地方。坡汉城堡建于19世纪60年代，整个城堡只有三个卧室，每个卧室的床可根据需要移动变化，最多能容纳20位客人。到海滨散步，或是在面海的开阔草坪举行一个浪漫的婚礼，是很多新人梦寐以求的画面。
价格 根据季节和每周不同时间段的价格差别较大，周五至周一的三晚最贵，约合人民币40100元~ 90220元
网址 www.省略
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新西兰马尔堡
Marlborough, New Zealand
葡萄酒庄园
赫佐酒庄 Herzog winery
到酒庄餐厅享受一次米其林名厨的手艺
在酒庄林立的马尔堡地区，赫佐酒庄以承袭数百年欧洲酒庄背景而独树一帜。酒店主人赫佐夫妻来自瑞士葡萄酒酿造世家，其家族早在1630年就在莱茵河酿葡萄酒，20世纪90年代才在马尔堡栽种了11公顷葡萄，得天独厚的地理和气候，成就了赫佐家族的梦想，其后人终于在马尔堡酿出了顶级勃艮第风格的黑皮诺以及波尔多风格的美乐合赤霞珠混酿红酒。这里还以拥有米其林名厨的餐厅而闻名。
价格 每晚约合人民币2000元
网址 www.herzog.co.nz
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德国叙尔特岛 Sylt Island, Germany
乡村庄园
城里汉堡酒店 Hotel Stadt Hamburg
到浴场向着大海“裸奔”
这家创建于1869年的乡村庄园，目前由亨茨舍尔家族（Hentzschel）的第三代经营，是叙尔特岛最古老的宾馆之一，有70间客房，室内装饰用温馨的橙色和明快的蓝色来呼应令人着迷的北海风光，桌上墙上的古董不经意地流淌着19世纪德国乡村庄园的风情。叙尔特岛最吸引眼球的得数标着“FKK”（Freikoerperkultur）指示牌的浴场。
价格 每晚从约合人民币925元~ 2185元，冬季有优惠
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西班牙伊比萨岛 Ibiza Town, Spain
海景庄园 伊比萨岛酒店 Mirador de Dalt Vila
看一次落日，伊比萨是全球著名的日落小岛
这座建于19世纪的庄园式酒店只有16套客房，位于Ibiza Town市中心山顶，一些房间可以远眺伊比萨岛港和地中海景观。酒店与很多景点相邻，如伊比萨城堡、伊比萨大教堂、菲盖莱特斯海滩和博萨海滩。在被选为世界文化遗产的达特维拉区漫步，宛若穿越到迦太基和腓尼基时代去了。
价格 每晚约合人民币1600元~ 5715元
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印度尼西亚巴厘岛 Bali, Indonesia
咖啡种植园 姆杜克磨丁种植园度假村
Munduk Moding Plantation
对利用麝香猫的身体自然发酵咖啡豆，嗤之以鼻也好，赞赏有加也罢，在原产地来上一杯“猫屎咖啡”是必须的
海拔超过千米的度假村原来是一座咖啡种植园，被咖啡树、稻田和丛林环绕。酒店只有3栋别墅和两间套房，壮观的落日和全景稻田景观。酒店有5公顷的咖啡种植园，在咖啡庄园里喝土生土长的印尼咖啡，品味那股独特的泥土气息。酒店庄园每年也会收集土地上发现的Luwa，能提供正宗的“猫屎咖啡”。
价格 专为情人准备的两晚套餐为约合人民币3715元，专为20人家庭团提供的两晚套餐为约合人民币13860元
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新西兰霍克斯湾 Hawke's Bay, New Zealand
葡萄酒庄园 克拉吉庄园 Craggy Range
玩家推荐 在露台上享受一次红酒美食，怡人的风光会让葡萄酒别具风味
这家庄园酒店在2009年美国旧金山的盲品评酒赛凭借一款索菲亚梅乐击败了多款波尔多的顶级葡萄酒而名声大噪。酒庄建有酒窖大师农舍和葡萄园农舍两种独立别墅供住宿，绝佳的视野可饱览蒂玛塔峰(Te Mata Peak)和图奇图奇(Tuki Tuki)河谷胜景，但最吸引人的还是葡萄园的乡村风光。
价格 每年5月至10月的旺季每晚约合人民币2200元，11月至次年5月为约合人民币1900元
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新西兰基督城 Christ Church, New Zealand
葡萄酒庄园 克里尔景观酒店 Clearview Lodge
品完红酒再去畅意挥杆
酒店占地4公顷，除了葡萄园，还有橄榄园、苹果园，但客房只有3间。主人非常热情慷慨，会带客人参观酒窖，讲解葡萄种植酿造知识，品尝不同风味的葡萄酒。酒店的地理位置优越，很方便去基督城游览。特别值得一提的是，附近的清水湾高尔夫球场是一座18洞72标准杆的高球场，被认为是新西兰最好的球场之一。
每晚约合人民币2500元
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牙买加蓝山 Blue Mountain, Jamaica
咖啡种植园 莱姆林场度假村 Limetree Farm
到蓝山只要喝到了正宗的原产蓝山咖啡，什么都不做都足以
度假村地处蓝山的中心地带，由掩映在成片咖啡园里的三座生态别墅组成。没有比端着杯原汁原味的蓝山咖啡，坐别墅露台上远眺有如披上蓝纱的蓝山更文艺的事。在种植园近距离观赏够咖啡桨果，喝上一杯现磨的蓝山咖啡后，再去Mavis Bank咖啡厂参观传统的咖啡加工制作，也许就能明白蓝山咖啡为何会成为世上唯一酸苦兼备的最贵的咖啡了。
价格 根据主题不同，两天两晚全包价从约合人民币4280元~ 5040元
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新西兰Takatu, New Zealand
葡萄酒庄园 塔卡图葡萄园酒店 Takatu Lodge & Vineyard
在Pakiri海骑马，飘逸欲仙
酒店是“马塔卡纳葡萄酒之路”上久负盛名的一个酒庄，拥有葡萄园和葡萄酒品牌，而客房却只有4间，每个房间都有个阳光明媚的私人阳台。距酒店不远的奥马哈海滩有着令人瞠目结舌的白沙滩，玩帆船、冲浪都可以。在绵延的Pakiri海，有沙滩骑马项目，边迎着海风在洁白沙滩驰骋，边欣赏海岸丽景。
价格 每年9月至次年3月，每晚约合人民币3730元；5月至9月，每晚约合人民币2940元
网址 www.takatulodge.co.nz