海沃德猕猴桃优质丰产栽培技术

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海沃德(Hayward)是新西兰育出，20世纪70年代末引入我国，在豫西地区表现树势健壮，抗病，丰产，果实品质极佳，深受消费者的青睐。现将其优质丰产栽培技术介绍如下。

1 建园

建园前应先规划好防护林带、道路、渠系等设施。豫西地区种猕猴桃采用深沟浅栽法一次成园，最佳时间为3月10日。株行距采用2m×4m，667m2(亩)栽83株，雄株选用陶木里，雌、雄株配置比例为10：1。

苗木选用无病害的优质壮苗，地上部粗度要达到0.5cm以上，肉质根系5条以上，根系长度40～45cm，主根健壮，须根发达。苗木定植前要进行修剪，一般1株只留1蔓，剪留2～4芽，对受伤根从伤口上部去掉，剪掉坏根和变黑的根，好根也要剪掉根的末端1cm，以促进新根的发生。于定植前对所定植的苗木用5°Be石硫合剂杀菌消毒5min(分钟)。

苗木定植时根系要向四周舒展，埋土到根颈部，踏实，然后浇透水，待土壤稍干后覆盖地膜，苗的上部露出膜面并用湿土做一小土堆压住膜口和基部的2～3芽眼，半月后扒开土堆，但应继续压住膜口，使幼苗冲土而出。

2 幼苗管理

当苗木芽眼普遍萌发后要进行抹芽，抹去无用芽、弱芽，尽量留基部壮芽。当抽发的新梢生长到20～40cm，少数壮苗高达40～50cm时定蔓，每株只留1个新梢(蔓)，多余新梢去掉，在苗稀的地方可多留新梢，定蔓后立即引绑新梢上架。

当苗木幼叶展开4～5片时，每10～15d(天)喷1次0.3％尿素和0.2％酸磷二氢钾混合液，促进幼苗健壮生长；新梢长到15～18片叶时摘心去副梢，促枝条成熟，使延长枝在冬季剪口下粗度达到0.8～1.2cm，长度达80～120cm。

3　土肥水管理

树盘内要经常松土、除草、培土等，锄深5～10cm。随着树冠的增大进行深翻，间作豆类和绿肥等作物，实行绿肥压青、铺草覆盖，使土壤达到疏松、肥沃、无杂草、不干旱、不积水。每年施1次基肥、2～3次追肥。采果后落叶前施基肥，株施有机肥50～70kg，再加过磷酸钙5kg、硫酸钾1kg；早春萌芽前，在解冻后到伤流前(2月中下旬)追肥，以速效氮肥为主，配合适量磷、钾肥；果实膨大期和新梢生长期施1～2次速效肥，以磷、钾肥为主，亦可采用根外追肥。认真做好灌溉，特别是夏季高温干旱期应及时灌水。雨季要注意排水，防止积水成涝。

4　架式与整形

海沃德可采用平顶大棚架和“T”形小棚架架式。 平顶大棚架采用单干整形。定植时把苗栽在两支柱中间，留2～4个饱满腋芽截干。待萌芽后选留1个强壮新梢，其旁插立1根竹竿，固定引缚，防止缠绕。到达架面或稍低位置时，对强壮新梢摘心或把先端拉平，迫使在新梢上部萌发出2～3个枝蔓选为永久性主蔓。3个主蔓分别从棚的中央沿行向向相反方向引缚，一个走向1个主蔓，另一个走向2个主蔓。在这3个永久性主蔓上每隔50cm左右选留1个结果母枝，在结果母枝上约30cm左右适当选留一些结果枝，以后再由这些结果枝转为结果母枝。修剪引缚时应使枝蔓交错排列，均匀分布。平顶大棚架整形需4～5a(年)完成。

“T”形小棚架实际是平顶大棚架的一部分，其整形方法基本同平顶大棚架，只是当结果母枝及结果枝生长超过横梁最外一道铁丝时就任其下垂生长。这种树形树体通风透光良好，抗风力弱；产量高，果实品质较佳。“T”形小棚架整形需3～4a(年)完成。

5　修剪

冬剪在落叶后至伤流期前2周进行，豫西地区多在12月下旬至2月中旬。疏除细弱枝、枯死枝、病虫枝、过密枝、交叉枝、重叠枝，以及无利用价值的根蘖和生长不充实、无培养前途的发育枝。已结果3a(年)左右的结果母枝需酌情更新。从基部萌发和从发育枝上部萌发的徒长枝，除留作更新枝外，一律从基部剪除，留作更新枝的留5～8个芽短截。发育枝除过密的应从基部剪除外，可根据培养目的，酌情在一定高度予以短截，一般在50～80cm处短截。

生长季节对主干、主蔓和侧蔓上萌发的位置不当或过密、重叠芽应随时抹除。在1个节位上有2个或2个以上并生萌芽，应留1个壮芽，其余的抹掉，抹芽越早越好。5月下旬对结果枝留7～8片叶摘心，二次枝留2～3片叶反复摘心；6月下旬对弱发育枝留2～3片叶摘心，对长发育枝留7～9片叶摘心，对徒长枝留10～12片叶摘心。8月中旬后停止摘心。夏季疏枝一般在新梢生长至20 am左右且能辨认出花序时进行。可根据树势、架面、母枝的数量及结果枝与营养枝的比例关系，疏去过密的、衰弱的、有病虫害的枝条。

6　绑蔓

整形修剪要依靠绑蔓。幼树整形时，要把主蔓引绑到架上，一般用竹竿立在树旁用绳呈“∞”形引绑。结果母枝的引绑除应占据合理空间外，主要看生长势而定。生长势强的徒长性结果母枝，采用水平引绑；生长势弱的结果母枝，采用垂直引绑；生长势中庸的结果母枝，采用倾斜式引绑，促其生长与结果达到相对平衡。

7　花果管理

采用果园放蜂或采集刚刚开放的花进行人工授粉，可保证充分授粉受精，花期喷硼砂也可提高坐果率。及早疏果，短果枝留1～2个果，中果枝留2～4个果，长果枝留4～6个果，尽量使保留的果实在棚架上分布均匀，以生产优质果品。

8　果实套袋

套袋在果实至大枣大小且第2次疏果后进行，套袋前全园喷1次800倍美安+800倍喷克，或者喷50％复方多菌灵600倍液，或甲基托布津800倍液。待药液干后在24 h(小)时内套完，选择晴天上午8：30～10：30和下午14：30～18：30套袋，注意要避开晨露和中午气温高的时段。在采收前10～15 d(天)将袋底打开，先不摘下以防鸟害、尘土污染等，到可溶性固形物含量达到6.2％以上、果色呈淡黄绿色时再将袋一次性去掉。

9　适时采收

海沃德猕猴桃达到生理成熟阶段时即可采收。最佳采收时期为其可溶性固形物含量达到6.2％～8.0％，约在谢花后140 d(天)，豫西地区一般为9月下旬至10月上旬。

10　病虫害防治

海沃德猕猴桃抗病虫能力强，一般病虫害很少，但如果管理不善或长期阴雨，则可能引起根腐病、黑斑病、叶蝉、根结线虫、桑盾蚧等病虫害。春季发芽前喷1次5°Be石硫合剂，铲除越冬菌源及虫源；生长季节喷布50％多菌灵可湿性粉剂800倍液或80％甲基托布津可湿性粉剂800倍液防治病害；入冬后，主干涂白，扫除落叶、杂草、病虫果，剪除病虫枝，集中烧毁。在全年的病虫害防治中掌握尽量使用矿物农药、生物农药和低残留农药，并应于采收前20d(天)停止用药。