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中职服装职业教育“准企业化”模式探索与实践

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摘要:服装职业教育“准企业化模式”,是基于上述服装职业教育发展要求,而衍生出来的一种以校企合作为重要平台的实践性教学模式。本文基于教学实践,探讨中职服装职业教育“准企业化模式

关键词:“准企业化”模式;校企合作;实践教学

一、前言

“准企业化模式”就是模拟服装企业内部的岗位运作机制,制定与生产实践、社会发展需要相结合的培养方案和课程体系,课程内容能充分反映相关产业和领域的新发展、新要求;同时,在校内建立岗位实训室,建立学校、用人单位和行业部门共同参与的学生考核评价机制。在该模式下,施行“项目化、模块化”课程,逐步建立具有中等职业教育特色的、开放的课程体系,适应本地市场的需求。同时,在课程改革中,坚持“课程市场化”,把企业典型案例引入到课程中,注重课程内容的实用性和针对性。

二、服装职业教育“准企业化”教学模式实施的必要性

随着服装国内外市场竞争的日趋激烈,来料加工已被转型创建品牌或品牌提升所取代,各种生产技术的应用日新月异,对技能型人才的需求也更加细分化,对从业者的职业素养提出了更高的要求,服装企业进入核心的人才竞争阶段。改革专业人才培养模式成为市场的迫切需要!

中职服装教育既然服务于企业的人才需求、满足学生的兴趣爱好和就业需要,那么课堂教学便不能局限于校园,面向市场,引进企业专才,走进企业岗位实践,以学生为本,提高学生的兴趣,让学生快乐学习,掌握实战技能,使学生能胜任企业的岗位,满足企业对职业教学的要求,是我们进行服装专业实践教学改革努力的方向,也是中职教育走向成功的关键。

三、服装职业教育“准企业化”模式的实践

实施“准企业化”教学模式,必须在以下几个方面着力:(1)借助行业企业力量,确定专业建设规划委员会规划专业方向;(2)加强师资队伍建设,提升专业教师职业能力;(3)制定服装专业实践教学的可实施性教学计划;(4)建立企业标准的实训室、实习基地;(5)实施“重基础、分方向”教学,推行“以学生为中心”教学法。

(一)吸纳行业企业贤才,成立服装专业建设规划委员会。

为了使服装专业发展与市场需求接轨,满足学生个性化的需要和就业期望,保证服装专业“准企业化”模式实践教学改革的顺利开展,必须争取服装企业、行业协会的大力支持,甄选乐于助教的服装企业及协会人士,成立专门的“服装专业建设规划委员会”。通过建立“服装专业建设规划委员会”,本着可持续发展的原则,紧跟服装产业升级的步伐,加强与行业、企业的联系与合作,共同研究课程计划,科学合理地规划服装专业,优化专业设置和结构,为服装专业今后的发展制定规划方案,推进专业建设规范化,确定重点专业建设方向,从而为校企合作“准企业化”模式教学改革实践铺平道路。

(二)加强师资培训,完善师资队伍结构。

实践教学离不开具备实战经验的教师,为提升专业教师的实践经验和实践能力,服装专业教师应该进入服装企业进行顶岗实践和培训,定期到企业实践,并不断进行市场考察,了解行业信息,提升市场意识。同时,教师也可以利用教学间隙、寒暑假,到合作企业在缝前、缝中、缝后各岗位顶岗实训,并参与设计、制板、裁剪、缝制、质检、营销等岗位的生产实践,提升实战能力,提高专业素养,从而为课堂教学积累实践经验。

为了促进实践教学,服装专业可以外聘企业技术人员做兼职教师,完善师资队伍结构。外聘教师定期到校讲课,或举办讲座,让教师、学生了解企业的岗位要求,行业的新技术,市场的最新动态,加大专业教学与市场结合的力度,校企互动,不断提升教学质量,同时也调动专业教师进修的积极性,更好地为教学服务。例如:我校聘请以纯集团的设计部跟单技术人员作为我校以纯专班的兼职教师,每周为学生授课,在授课前专职教师和兼职教师就授课内容先沟通好,做好授课计划准备,专职教师按照以纯兼职教师的要求,讲解设计、制单、跟单岗位的基本技术和工作规范,兼职教师则并以案例的形式给予形象的评述,并按照企业的标准和要求给学生布置作业,学生完全按照企业的标准和流程完成作业,兼职教师以企业岗位的技术标准和要求给学生做出评价。同时,我校外聘专业培训公司的讲师,专门开设了职业素养课程,培养学生的职业素养,学生在职业道德、团队意识、创新能力、合作精神等方面都有极大提升,学生的综合素质得到企业的充分肯定,学风班风在学校的各项评比中名列首位,学生的精神面貌也焕然一新。

·校企合作·中职服装职业教育“准企业化”模式探索实践

(三)立足企业岗位工作内容,制定服装专业的可实施性实践教学计划。

为实现教学内容与企业工作任务的有效对接,使实践性教学计划的目标更加明确,必须进入服装企业进行调研,深入了解企业岗位群工作内容,对典型工作任务进行分析,准确定位岗位能力,并结合企业岗位能力要求,制定科学合理的教学计划。

在“服装专业建设规划委员会”的指导下,专业教师加强对服装及相关产业和领域发展趋势及人才需求的研究,与行业部门共同研究课程计划,制定与生产实践、社会发展需要相结合的指导方案,在此基础上制定适合服装专业实践教学的实施性教学计划。其中,大部分计划内容按企业要求确定,并建立学校、用人单位和行业部门共同参与的学生考核评价机制,课程体系和课程内容能充分反映相关产业和领域的新发展、新要求;适时地、有计划、有步骤地发展新专业。

(四)模拟服装企业流水线,建立“准企业化”教学实践基地。

在教学实践基地建设之前,必须对服装企业的流水线进行观摩,按照企业生产流程和车间布局,建立各种“准企业化”功能室,并完善相关的设备。同时,根据教学的要求配备多媒体教学设备,老师可以以多种方式呈现教学内容,师生互动,大大提高教学效率和质量,完全满足实践教学的要求,实现教学一体化。实践教学基地可根据专业教学需要,实现实践基地多样化,比如,为服装设计与工艺专业成立服装设计工作室,为服装制作与营销专业成立服装板房、服装特种缝制技术工作室;为服装陈列设计专业成立服装品牌专卖店、网络实体店;为表演专业配备专业服装表演厅,为营销专业配备服装陈列室,从而方便教师进行现场教学和岗位模拟教学。

(五)实施重基础、分岗位方向的“准企业化”教学模式教学。

针对学生群体的差异性和个性化就业需要,服装专业实施重基础、分岗位方向的“准企业化”教学模式教学,学生入学前三个学期从事专业基础学习,打下扎实的专业基础,第四学期开始,按照市场岗位人才需求,以班为单位划分专业培养方向,学生按自己的兴趣爱好和就业方向,重新选择以岗位定方向的班级。在教学过程中,开展以企业任务驱动,模拟企业班组,实施小组合作的项目教学形式,学生按照职业方向所对应的岗位任务确定学习任务,在整个学习过程中,学生分组独立完成学习任务,教师和企业兼职教师共同辅导,学习成果面向企业、公众公开展示,由企业设计师或兼职教师评价的“准企业化”教学模式。整个教学过程模拟企业班组的形式分组学习,发挥了学生的主体性,教师作为辅助者,通过过程评价、相互评价和自我评价引导学生,鼓励学生合作学习独立完成任务,敢于提出自己的想法,在小组中学生以岗位角色的形式,相互配合,合作学习,学生积极参与整个学习过程,培养了学生自主学习的能力、解决问题能力、创新能力以及团队协作的精神,大大提高了学生的职业素养。“准企业化”教学模式 按照岗位的分工,校企结合以企业岗位项目或任务的形式开展教学活动,使学生真实体验并熟练掌握岗位职能和岗位间的协同配合,从而达到岗位熟练程度,免去了企业再培训的烦恼和人力物力的支出费用,学生基本可以直接上岗。

参考文献:

[1]中国政府网.2011年全国“两会”中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要[EB/OL].http://.cn/g/20110316/15369541902.shtml ,2011-03-16.

[2]苏剑策.浅谈中职院校校企合作存在的问题与对策[J].职业,2013,(6).