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1 巴塞罗那
男人喝红酒可治病!
西班牙一项新研究首次发现,心脏病高危男性每天饮用2杯(10盎司,约合284克1无醇红葡萄酒,4周之后血压明显降低,心脏病危险随之下降。西班牙巴塞罗那大学研究人员对67名男性参试者进行了研究,这些参试者患有糖尿病或存在3种以上心血管疾病风险。参试者被随机分为2组,每日饮食中分别增加10盎司的无醇红酒或3盎司f约合85克)杜松子酒。所有参试者连续4周分别接受正常饮食加不同饮品。饮用杜松子酒时,参试男性的血压几乎没有任何变化;然而,饮用无醇红酒之后,参试者收缩压和舒张压分别降低6毫米汞柱和2毫米汞柱,相当于使心脏病和中风危险分别下降14%和20%。无醇葡萄酒并非完全不含酒精,只是酒精含量大多不超过0.5%。在口感上,既有干红的醇正,又有甜酒的爽口。
2 南本德
工作不快乐是因为你的DNA?
根据国外一份最新的研究表明,工作压力、工作满意度以及与高压力相关的健康问题更多是与工作者的基因有关,而不是大多数不堪重负的人口中的老板不近人情,疯狂地施加压力等等。美国圣母大学门多萨商学院管理学教授Timothy Judge调查了将近600名同卵和异卵的双胞胎,他们有一起成长的也有分开抚养的。他发现相同环境对双胞胎在性格、压力和健康方面的成长变化并没有什么影响,而相同遗传基因的重要性约是相同环境的四倍。
3 波士顿
止痛药竟然让女人失聪?
来自马萨诸塞州波士顿市布里格姆妇女医院的科学家们,检验了62,261位31岁到48岁之间的妇女的数据。研究表明,定期使用家用止痛药布洛芬和扑热息痛会导致妇女听力损失风险的增加。首席研究员Dr Sharon Curhan说:“机理可能是这样的,非甾体类抗炎药物可能会减少血液流向耳蜗――听力组织――并削弱它的功能。”根据世界卫生组织的调查:在高收入国家,成年人的听力损失是第六大常见的疾病。
4 都柏林
谁说准妈妈都是肥婆?
一提到怀孕,很多人都会联想到大腹便便臃肿的孕妇。爱尔兰都柏林大学的一项新的研究表明,在怀孕期间吃什么东西,很大程度上会影响你长多胖。全麦面包和糙米相对于精米和白面包,是低血糖生成的食物。血糖水平瞬间过高容易转化为脂肪储存,而随后则会导致较快的饥饿感。相对来说较低(不是低血糖)而平稳的血糖水平更加健康。研究人员建议孕妇们在怀孕期间多吃粗粮,减少精力[IT食品的摄入。
5 丹佛
狂吃爆米花,后果很严重!
吃爆米花会引起长期肺受损吗?至少科罗拉多州的法庭是同意这个观点。丹佛市民Watson在与一家微波爆米花厂家和两家供货连锁百货店的诉讼中,获得了720万美元的赔偿,他认为应该在微波爆米花上贴上“不宜多食”之类的警告标示,他声称正是这一失职使他患上了一种罕见的呼吸系统状况――闭塞性细支气管炎,也被称为“爆米花肺”。爆米花肺对某些人来说不是一个陌生的名词,早在2003年,美国一项报告就曾经发现微波爆米花的工人闭塞性细支气管炎的发生率极高,而他们经常与大量的化学物质二乙酰接触,爆米花肺由此也引起人们的关注。