灰毡毛忍冬生产技术规程

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摘要 按照《中药材生产质量管理规范》的要求，从范围、规范性引用文件、产地环境、生产技术、病虫害防治、采收加工、分级与包装、生产档案等方面，制定灰毡毛忍冬生产技术规程，以期为灰毡毛忍冬的规范化种植提供依据。

关键词 灰毡毛忍冬；生产技术；规程

中图分类号 S567.79 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）01-0133-01

灰毡毛忍冬（Lonicera macranthoides Hand.Mazz）为忍冬科忍冬属植物，传统也称金银花，为多年生半常绿藤本植物，2010 年版《中国药典》将灰毡毛忍冬的干燥花蕾或初开的花列于山银花项下，与金银花具有相同的功效与主治[1]，其中绿原酸具有解热、消炎、抑菌、抗病毒、利胆保肝、止血、抗氧化和免疫调节等作用[2]。另外，有研究表明，在金银花和山银花的多个品种中，灰毡毛忍冬的绿原酸含量最高[3]，同时，还具有产量高、花期长、采收方便等优点[4-5]。为进一步提高灰毡毛忍冬的种植产量与质量，笔者课题组在对前人总结基础上，结合多年的生产实践经验，参照国家药品监督管理局颁布实施的《中药材生产质量管理规范》有关要求和内容，制定灰毡毛忍冬生产技术规程。

1 范围

本标准规定了无公害灰毡毛忍冬生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收加工、分级包装及生产档案。本标准适用于广西壮族自治区境内无公害灰毡毛忍冬的生产。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方，研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。具体标准如下：GB 4285农药安全使用标准；GB 8321农药合理使用准则；NY/T 393绿色食品农药使用准则；NY/T 394绿色食品肥料使用准则；NY/T 5020无公害食品茶叶产地环境条件；DB431224/T 002金银花分级规范。

3 产地环境

符合NY/T 5020的规定。选择土层深厚、疏松、肥沃的地块。

4 生产技术

4.1 肥料使用原则

符合NY/T 394的规定。

4.2 种苗繁殖

4.2.1 苗床整理。地块经多次翻耕碎土整平，起畦高20 cm，宽100 cm，施腐熟堆肥或厩肥22.5～30.0 t/hm2，均匀撒于畦面，将肥料翻入土层，平整畦面。

4.2.2 扦插繁殖。①插条选择。选择2～3年无病虫害、健壮、成熟、枝皮完整的枝条。②插条截取。将从母株上剪下的枝条截成长约25 cm且留有2～3节间的茎段作插条。③扦插时间。于9―12月进行扦插。④扦插方法。将土块深翻起畦后，在畦面上按行距25 cm、深15 cm开沟，每隔4～5 cm，把插条斜摆入沟内，插条露出土面约1/3，覆土踏实。边开沟边摆插条，插完后浇水。

4.2.3 种子繁殖。①选种。选生长健壮、无病虫害的植株留作母株，加强水、肥管理。②种子采集和处理。于10―11月，当果实由青绿变为蓝绿或黑色时采收。搓烂果皮果肉，水冲洗，取出种子，稍晾干种子表面水分即可播种。若留翌年春播，用1份种子加3～4份湿沙均匀拌合并置木箱内贮藏，保持湿润。③播种期。春播3月；秋播10―11月，随采随播。④播种方法。按行距20 cm开深2～3 cm的种沟，种子均匀撒入沟内，用细碎土覆盖1～2 cm厚。播种量15.0～22.5 kg/hm2。

4.2.4 嫁接繁殖。①嫁接时间。冬末春初。②砧木。普通大叶山银花幼株或老根。③接穗。灰毡毛忍冬1～2年健壮枝条作接穗，接穗长2～3 cm，留1个芽苞。④嫁接方法。采用切接法。用嫁接刀在砧木切口平滑面沿皮层与木质部交界处垂直纵切，切口长度为1.2 cm左右，切面要干净平滑，选与砧木茎直径相近的接穗，在接穗芽下约1 cm处斜切1刀，去掉多余部分，斜切面呈约45°，将接穗削面对准砧木削面插入切口中，砧木切口外侧皮层包于接穗背面，用聚氯乙烯薄膜的带状小条，绕砧穗3～4周，以封紧砧穗断口及芽后接穗皮层为准，最后两头打结即可。

4.2.5 苗期管理。①遮荫。前期荫蔽度为80%；苗高10 cm后，荫蔽度为50%；苗高25 cm后，揭去遮荫物。②浇水。晴天，每日浇水1次，保持苗床土壤湿润。③除草。随时除去杂草。④施肥。苗高8～10 cm时，用尿素45 kg/hm2对水30 t浇施。以后每30 d施1次，肥料浓度可逐渐加大。⑤出圃标准。苗高30 cm以上可出圃；苗高超过50 cm者，适当剪短后出圃。

4.3 定植

4.3.1 整地。穴垦或全垦加穴。平地或缓坡地按株行距1.5～2.0 m挖穴；徒坡地沿山坡水平线修筑梯级畦，畦间距离2 m，在畦上按株距1.5 m挖穴。穴深40 cm、宽50 cm，每穴施腐熟堆肥或厩肥5～10 kg，覆土回穴时与肥料拌匀。

4.3.2 定植时间。春植3―5月；秋植9―10月。

4.3.3 定植方法。每穴栽苗1株。根部应自然舒展，覆土踩实，浇足定根水，穴面覆盖1层松土。一般埋没根颈处为适度。

4.4 田间管理

4.4.1 防旱保湿。定植后，在穴面覆草厚3～5 cm，晴天，每隔1～2 d浇水1次。

4.4.2 中耕除草。每年4次。首次在春季未长春梢前，最后一次在冬季进行。

4.4.3 追肥。每年3次。2―3月，每穴施腐熟沼气液或人畜粪水10～20 kg和过磷酸钙50 g；5―7月，每穴施腐熟沼气液或人畜粪水10～20 kg；11―12月，每穴施腐熟堆肥或厩肥5～10 kg、过磷酸钙200 g、硫酸铵100 g，开环形沟施下，然后培土。

4.4.4 整形修剪。需立杆辅助整形。定植后，于植株旁立一高约1.3 m的辅助杆（木杆或竹竿等），绑扎小苗顺杆往上生长，生长高度平辅助杆后摘去茎尖。每年修枝整形2次，将坠地的枝条剪除，往上或横长的枝条适当剪短，使植株形成直立型。

5 病虫害防治

5.1 防治原则

5.1.1 原则。按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化防治原则。

5.1.2 标准。使用农药时，参照GB 4285、GB 8321和NY/T 393的有关规定执行。

5.2 防治方法

5.2.1 农业防治。合理修剪，及时清除病虫危害的枝、叶，将植株根际落叶和表土清理掩埋。

5.2.2 物理防治。①悬挂诱虫灯。根据地形布局，每1～2 hm2挂灯1盏，诱杀尺蠖、天牛和金龟子等害虫的成虫。②人工捕杀。5―7月人工捕杀天牛和金龟子成虫；天牛幼虫蛀入树干会有新鲜蛀口，可用钢丝钩杀。

5.2.3 生物防治。用“鲁保1号”粉剂兑水，配成含孢子量2 000万～3 000万个/mL的溶液喷雾防治菟丝子。

5.2.4 化学防治。①病害。白粉病：发病初期选用15%粉锈宁（三唑酮）1 500倍液或10%己唑醇1 000倍液或四氟醚唑+多菌灵800～1 000倍液或禾益乙醚酚1 200 g/hm2+甲基硫菌灵800倍液喷雾防治，每7d喷1次，连喷2～3次。炭疽病：发病初期选用65%的代森锌+50%多菌灵800倍液或70%甲基硫菌灵800倍+80%百菌清600倍液喷雾。褐斑病：发病初期选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液或扑海因1500～2 000倍液喷雾交替防治交替，每隔7～10 d喷1次，连喷2～3次。②虫害。蚜虫在植株未发芽前用波美0.3～0.5 °Bé的石硫合剂喷雾防治，3月下旬至4月上旬叶片伸展开，蚜虫开始发生时，选用万里红（10%吡虫啉可湿性粉剂）1 500～2 000倍液，或20%啶虫脒可湿性粉剂2 000倍液，或10%烯啶虫胺2 000倍液喷雾，每5～7 d喷1次，连喷数次。咖啡虎天牛产卵期至产卵盛期用50%辛硫磷乳油600倍液喷射灭杀。每7～10 d喷1次，连喷数次；夏秋发现天牛寄生枝条时，可用药棉浸80%敌敌畏原液塞入虫孔，用泥封口，将幼虫毒杀。银花尺蠖于幼虫发生初期用康宽（20%氯虫苯甲酰胺）2 500～3 000倍液或2.5%鱼藤精乳油400～600倍液喷雾防治。

6 采收加工

6.1 采收方法

宜于花蕾呈白色，尚未开放时采收。手工采摘，保持花蕾完好，不夹带花梗、枝叶。

6.2 盛装器具

用竹（藤）篮（筐）等透气性好的容器。

6.3 加工方法

6.3.1 直接烘干。将鲜花分层放入烘箱或烘房，初烘温度40 ℃，2 h后升温至45～50 ℃，打开通风口，烘8 ～10 h后，升温至55 ℃左右使花速干。

6.3.2 杀青烘干。①蒸汽杀青烘干。用锅炉产生的蒸汽将鲜花杀青，杀青温度100～150 ℃，处理15～60 s，然后将花分层置烘房内，温度控制在60～80 ℃，烘3～8 h即干。②机械杀青烘干。设备由杀青机、热风炉、多层翻转干燥箱和温控箱组成。杀青温度250～300 ℃，处理2 min，然后利用80～110 ℃热风通过多层烘干箱循环翻转脱水40 min左右即干。

7 分级、包装

按照DB431221/T002执行。

8 生产档案

对生产技术、病虫害防治、采收加工各个环节所采取的措施进行详细记录，建立生产档案。

9 参考文献

[1] 国家药典委员会.中国药典 2010年版[M].北京：中国医药科技出版社，2010：25.

[2] 康旭，李冬生，邓川，等.金银花提取液抑菌活性的研究[J].安徽农业科学.2010，28（27）：14935-14936.

[3] 汪治，文惠玲，梅树模，等.《中国药典》2005年版金银花和山银花品种分列的商榷[J].时珍国医国药，2009，20（1）：151

[4] 杨少宗，柳新江，方茹.灰毡毛忍冬低海拔地区GAP栽培技术研究[J].时珍国医国药，2012，23（11）：2869-2871

[5] 吴庆华，黄宝优.广西山银花种质资源调查报告[J].时珍国医国药，2008，19（2）：394-395.

收稿日期 2013-12-02