西华县畜牧业发展工作探析

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[摘 要] 发展畜牧业是实现现代农业产业化的一项重要组成部分，用科学的方法发展畜牧业、用现代化的管理方式管理畜牧业、用科学的文化知识提高农民饲养素质，对加快推进现代畜牧业发展，促进农业结构调整，增加农民收入，将起到积极的推动和引领作用。本文阐述了西华县在发展畜牧业工作中采取的一些做法，取得的成效，以及存在的一些不足，提出了今后的工作思路，通过本文和大家共同探讨畜牧业发展工作。

[关键词] 西华县 畜牧业 发展 探析

[中图分类号] S81 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）02-0227-01

西华县地处豫东平原，黄泛区腹心，总面积1194平方公里，拥有耕地面积130万亩，辖18个乡镇、3个办事处、3个农（林）场，450个行政村（居委会），92万人。近年来，西华县坚持以提升畜牧业综合生产能力和市场竞争力为核心，以“四化”（标准化、规模化、生态化、产业化）促进畜牧业不断向前发展，取得了明显的工作成效，有力推进了现代畜牧业的健康发展。先后荣获全国生猪调出大县、全国瘦肉型猪和槐山羊生产基地县、河南省畜牧业发展重点县等称号。

一、西华县畜牧业发展状况及取得的工作成效

1.领导高度重视

县委、县政府高度重视畜牧工作，多次召开会议，下达工作任务，安排部署畜牧业发展工作。为促进全县畜牧业的健康、快速发展，县畜牧主管部门也专门成立了由局长任组长，班子成员任副组长，局属各单位及局直机关各股室负责人为成员的工作小组，加强对畜牧业发展工作的组织和领导。

2.促进畜牧业发展的措施具体有力

县委、县政府先后下发了《关于加快现代畜牧业发展的决定》、《现代畜牧业发展推进年活动实施方案》等文件，计划用3至5年时间，依托大用肉鸡养殖和牧原生猪养殖项目，将西华县建成全国最大的肉鸡和生猪生产加工基地。

3.注重标准化建设，养殖规模不断扩大

采取“公司+基地+农户”的战略发展模式，引导企业与养殖户建立紧密的利益联结机制，积极培育和壮大龙头企业；高标准、高起点规划设计养殖场（区），重点发展规模养殖场（区）建设。

4.全力给予资金支持

县财政每年拿出200万元，用于补助新建的标准化规模养殖场（区），助力其快速发展。同时协调县农村信用社、县邮政储蓄银行向规模养殖场（区）提供小额贷款业务，为发展标准化、规模化养殖业提供有力保障。截至目前，西华县规模养殖场（小区）已发展到3219个。其中，年出栏1万头以上的生猪养殖场6个，年出栏3000头以上的生猪养殖场47个；年出栏300万只以上肉鸡养殖场（小区）9个，年出栏1万只以上的肉鸡养殖场89个。

5.龙头企业带动，畜禽加工产业快速发展

近年来，西华县依托丰富的畜产品资源，大力兴办以肉类为主的畜产品加工厂，拓宽销售渠道，实现畜产品就地加工增值。通过招商引资，先后引进了总投资20亿元的河南大用集团西华肉鸡产业化项目、总投资3亿美元的美国福喜集团麦当劳熟食加工项目、总投资26亿元的西华牧原200万头生猪养殖体系项目等。目前，这些项目不但落户西华大地，且均已投产运营。全县已建成肉食、蛋、奶、饲料、皮革加工厂，已达10多家。

二、工作中存在的一些不足

1.成本过高，给分户型养殖造成一定的融资困难

畜禽饲料、食品不断价格上涨，养殖户成本增加扩大，加之受银行小额贷款的局限性，致使许多养殖户不愿扩大规模。

2.不同程度存在环境污染

户型养殖卫生条件达不到规定要求，加之不及时清理、冲洗，粪便，造成夏天臭气熏天，蚊蝇满天飞。

3.技术人员匮乏

当前随着现代畜牧业发展步伐的不断加快，在动物饲养选择、场址规划、圈所设计、科学管理等方面都需要大量专业技术人才，而乡镇畜牧部门这方面少之又少，十分匮乏，无疑给畜牧业的健康发展造成一定影响。畜牧科技推广服务体系还不够健全，需要充实人员。

4.动物疫病防治尚有一定困难

畜禽散养户型较多、较为分散，很大程度上难以有效防止动物疫病交叉传染。

三、建议

1.加大宣传力度

要利用广播、电视、政府网站、宣传资料等进行深入广泛的宣传促进畜牧业发展的一系列方针、政策，提高全民的依法、科学饲养意识。

2.强化领导

进一步加强对畜牧工作的组织领导，切实将发展畜牧业摆在重要的位置，列入政府重要议事日程，实行目标管理和绩效考核。

3.加强政策扶持

积极向上级争取用于扶持畜牧业发展的资金和项目，与当地金融部门搞好密切合作，争取更多的信贷资金，做大做强畜牧养殖业。

4.实施畜禽规模化饲养

大力发展规模养殖场（小区），实现畜牧业规模化饲养，规范化管理，科学化防疫。同时解决一家一户分散饲养的不利局面，改变当前环境污染现状。

5.严格监管，确保畜禽产品绿色安全

加强市场整治，联合相关部门积极开展联合执法活动，严厉打击不法行为，加大惩处力度，确保畜产品安全监管工作顺利开展。组织防疫人员不定期深入养殖场（小区）及养殖户，做好动物疫病预防，搞好动物疫病抽检。坚决治理和打击在动物饲养中的一些不法行为，如：三聚氰氨、瘦肉精等。