补骨髓抗衰 从“芯”年轻

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体验者资料

王静39岁

皮肤类型:混合性偏油

皮肤问题:脱发、皮肤缺乏弹性、前额及眼角皱纹较深

饮食偏好:食素

喜好护肤品牌:玉兰油

皮肤诉求:希望能够让肌肤变紧致,淡化细纹

体验者自述

一段时间以来,我的头发掉得特别厉害,脸上的皱纹似乎也多而深了,皮肤弹性很差,人变得容易疲倦,看上去日渐衰老。这不得不让我开始重视身体的保养。我还不到40岁,真不希望这么早升级为“老太婆”。之后,我去医院做了一次体检,并没有发现异常。在好朋友的引荐下,一个知名的老中医给我开了一个补骨髓抗衰老的方子,一点不复杂,看看就觉得很营养,喝着喝着还真是养颜美容了。

准备

猪腿骨2斤、黄芪20克、大枣30克、食盐、葱花、砂锅

步骤

第一步:在超市买回2斤猪腿骨,将骨头砸碎,再在中药店买20克黄芪、30克大枣。

第二步:先用温水将骨头洗一下,再按1份骨头4份水的比例放入砂锅;将黄芪和大枣洗净入锅,一同用文火炖2至3小时。

第三步:将骨头和中药渣从砂锅中捞出,在骨头汤中加入少量的食盐,即可饮用。没有喝完的汤放入冰箱冷藏,随饮随取。早晚空腹各喝1碗。炖时如加半盒纯牛奶,汤色更浓稠。

体验者感受

此汤口味香浓,令人精神倍增。这个汤的口感不错,看起来是乳白色,入口后既有黄芪和大枣淡淡的药香,也有猪骨头的浓香。刚服用时没有特别明显的变化,一个星期后疲惫感减轻了,以前每天吃过晚饭8点多钟我就困倦了,哈欠连连,而几周后我就开始有精力看书报了。连续服用两个月后,我的气色开始红润起来,头发掉得少多了,最让我高兴的是体力恢复得很快,坚持用了一段时间后,整个人的精气神都改善了,看起来年轻了不少,脸上的皱纹平了许多,皮肤也显得有弹性了。我一般是炖一次,喝一周,喝不完的就冻在冰箱里,随饮随取。不过骨头汤上的浮油很重,喝时应用勺拂开。另外,喝完1个月后,每天再看到汤时会觉得有些腻,但是想想总比吃药好吧,就坚持下来了。

资深专家

此为食补良方,但需要坚持。从这款汤饮所用的材料来看,骨髓含有丰富的类粘朊和骨胶原,是人体产生红细胞、白细胞必需的物质,也是与衰老密切相关的营养物质。随着年龄的增长,骨髓制造红细胞和白细胞的能力会随之衰退,即骨髓衰老。骨髓衰老表现为:皮下组织干瘪、过早出现皱纹和头发脱落、指甲生长缓慢、身体和面部易出现老人斑、经常伤风感冒等。因此,为了避免过早地衰老,可从饮食中摄取类粘朊和骨胶原,增强骨髓产生血细胞的能力。

本汤品中,黄芪主要起到补气生血的作用,而大枣主要用于补脾、健胃,二味药的主要功用在于促进骨髓营养成分的吸收和利用,适合因气血不足造成的身体早衰,是整体性的调理方法。应该注意的是,食物中类粘朊和骨胶原有一个吸收和再利用的过程,因此需长期坚持,才会有较为明显的效果。

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黄芪的功效:黄芪,是一种豆科植物。中医学认为,黄芪味甘、性微温,有补中益气、止汗、利水消肿、托疮生肌的作用。黄芪传统上用于提高人体免疫力,也被用来补气,比如疲劳、缺乏精力等。其营养丰富,既补身体,又别有风味,是体虚者的上好补品,常服可令人精神焕发,体质增强,荣颜润肤,延年益寿。

红枣的功效:红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、铁、钙、磷以及维生素A、B2、C、P等,对肝脏有益。红枣性温、味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。红枣所含的维生素P能健全人体的毛细血管,对高血压及心血管系统疾病患者大有益处,其所含的铁和磷等营养素是肌体造血所必需的物质,因此红枣为养颜健身的佳品。

骨髓的功效:动物鲜骨中所含的骨髓自古就有“补精髓、壮筋骨、延年益寿”的记载。骨髓是抗衰老的造血组织,能增进人体的造血机能,提高肌体免疫力。脊椎动物骨髓中含有人体所需的全部营养精华,例如有促进大脑发育、健脑益智的卵磷脂,有滋润皮肤、美容养颜、防衰老的骨胶原、粘多糖和多种蛋白肽等。