早熟甜柚新品种——桃溪蜜柚

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江西省新干县桃溪蜜柚，是1995年在本县桃溪乡板埠村从实生柚树中选出的实生良种单株，属沙田柚系列。1995～2003年对其母树、子代和高接树等进行生物学特性、果实理化性状、适应性、丰产性与抗逆性观察、分析和研究。桃溪蜜柚2011年通过了江西省农作物品种审定委员会审定，已列入吉安市创建“井冈蜜柚”品牌的主推品种，目前在全省推广面积达到10万亩。

该品种具有早熟丰产的优良特性，在新干县9月上中旬成熟，具有果肉脆嫩、化渣，果汁多，风味甜爽适口，后味纯正，种子较少，品质极佳，遗传性状稳定等突出优点。在正常管理下，一般4年挂果，5～6年投产，7～8年进入盛产期，发展前景十分广阔。下面介绍该品种的特征特性与栽培要点。

一、品种特征特性

桃溪蜜柚树冠圆头形，树高3.5～4.5米，枝条粗壮、较直立，根系发达，根深扎可达3米以上，根展5米左右，在20～80厘米土层内分布密集。叶片长，椭圆形，前端稍尖，翼叶中等大，心脏形，叶缘浅波状，叶色浓绿，蜡质较厚，平均叶面积49.44厘米2。新梢有短刺和少量茸毛。成年树一年抽发春、夏、秋3次梢。在新干县3月上中旬萌芽，春梢生长期为3月中旬至4月下旬，春梢抽发量多而整齐，占全年总梢量的85%。复总状花序，平均花序开花5朵，白色，花萼4～5裂。在常规管理下，4年生树有80%可挂果，平均株产柚果15.5个。经我县多年对金沙柚、琯溪蜜柚、桃溪蜜柚3个早熟柚品种进行大面积种植对比观察，桃溪蜜柚成熟期比金沙柚、琯溪蜜柚分别早10～15天、15～20天，历年都在9月上中旬成熟，中秋节前采收应市。

果实短葫芦形，成熟果果色前期为淡绿色，中期转为绿黄色，后期为金黄色，平均单果重1200克，最大可达2000克，果面平滑，油胞细密，微凸。果皮厚1.5厘米左右，囊瓣肾形，有10～13瓣。汁胞白色，短披针形，果汁较多，质地细嫩、较脆，风味甜，余味不苦麻，口味纯正，品质极佳。平均每果有种子30～70粒，可食率54.5%，可溶性固形物含量12.7%，总糖量10.52%，含酸量0.407%，维生素C62.2毫克/100克，连续5年送样至中国农科院柑橘研究所检测，均被认定为品质极佳。果实较不耐储藏，常温储藏30天后果实变软，果汁变多，品质下降。该品种对极端低温-5℃以下比较敏感，有轻微受冻，适宜在年平均气温≥17.5℃，或平均气温稳定通过10℃的有效积温在5700℃以上气候条件的区域种植。

二、栽培要点

1. 园地选择 以选择坡度在25°以下南坡或东南坡的山地、丘陵为宜。最好在排灌方便，远离工业污染的地方建园。

2. 适当密植 桃溪蜜柚树形紧凑，宜适当密植，一般平地栽植株行距为4米×5米，每亩栽33株；丘陵地栽植株行距为3.5米×4.5米，每亩栽42株。栽植时间在2～3月，即春芽萌动前进行。

3. 合理修剪 幼树修剪以控制顶部旺长、扩展树冠为主。春剪应重点疏剪顶部和骨干枝上的直立旺长枝，夏剪采用撑枝、拉枝、加大分枝角度等方法，调整枝条生长方位。成年树修剪多采用回缩修剪，以更新衰弱枝条，控制顶部旺长，改善树冠光照条件，增加结果量。

4. 科学施肥灌水 重点施好壮果肥和采果肥。壮果肥在6月底至7月初施入，占全年施肥量的40%左右，以三元复合肥为主，结合施用有机肥。采果肥必须在采后的10月中旬前施下，以有机肥为主，施肥量占全年施肥总量的50%～60%。春肥看树势施用，肥弱树不肥强树。果实生长期和成熟期遇干旱要及时灌水。

5. 疏花疏果 桃溪蜜柚开花结果率高，为提高果实品质，增强商品性，保持合理叶果比，必须及时疏花疏果。

6. 搞好病虫害防治 主要病虫害有溃疡病、树脂病、红蜘蛛、蚧类、潜叶蛾和天牛等。防治方法应以增强树势、提高抗性、改善树体通风状况等生产措施为主，并结合适时喷药防治。

7. 加强防寒防冻 柚树属常绿果树，对低温比较敏感，冬季必须做好防寒防冻工作。一般于12月中下旬寒冬来临之前，在做好施肥、修剪、清园等管理工作的基础上，及早做好早培土、早刷白。对1～3年生幼树，用3根比幼树高20厘米的竹竿插在树的周围呈固定三角形，将竹竿顶端绑扎好，再在竹竿上如戴帽似的套围上绑扎好的稻草，围好稻草后，在幼树的南面扒开个口子，利于通风。苗圃要搭棚覆盖，适时进行灌水保温，喷施抑蒸保温剂和进行熏烟防冻。

（作者联系地址：江西省新干县农业局 邮编：331300）