如何做好初中化学实验

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化学实验是研究化学的重要方法和手段，加强实验教学，不仅可提高化学教学效果，还可提高学生的实验素质，有助于培养学生的创造性学习能力。初中化学实验包括演示实验、学生分组实验和课外小实验，它们都是很好的素材，只要教师做实施素质教育的有心人，对它们合理地加以应用，就会收到良好的教学效果。

几年来，我们认真调查研究了学生学习化学的思想状况，我们发现在做演示实验的基础上，认真做好学生分组实验是激发学生学习化学兴趣的较好手段，是大面积提高初中化学教学质量重要的一环。但是，在教学过程中，演示实验和学生分组实验都存在着一定的弊端。课堂中的演示实验是教师为学生提供感性认识材料的过程，它无法代替学生自身的学习活动。同时，在学生化学分组实验中，常出现两种情况：一是学生多，仪器少，实验中常出现“男同学抢着做，女同学怕动手；成绩好的积极做，成绩差的旁边坐”的倾向；二是由于初中学生实验能力差，学生对实验的注意力常常集中在操作上，教师忙于协助学生排除故障，师生完全处于被动状态，以致无法达到获取知识、培养能力的目的。

作为一名化学教师，在教授学生化学知识过程中，如能正确的演示和指导学生实验，不仅能激发学生求知欲望，促进学生掌握知识、运用知识，还可以培养学生严谨求实的科学态度，所以实验教学能很好地实现“三维目标”。随着中考的改革，化学实验考查已作为一项必考内容，使化学实验教学具有重要的现实意义。首先我们感到，不能打无准备之战，在实验前做好充分准备。

教师在做演示实验时，必须把准确无误的化学现象清晰地展现在学生面前，让每个学生看清楚，使学生确信定律、概念的客观性。老师协助学生找出错误原因，重做实验，直到得出正确的结论为止。

教师将实验教案从化学课时教案中分离出来，在实验案中，教师应该将学生在实验过程中出现的问题等备写出来。教师还应该在实验案中备写出“实验探究目的、实验探究猜想、实验探究设计（其中分为实验器材、实验原理图、实验原理、实验步骤）、实验探究数据统计表设计、实验论证、实验结论等六大环节”。并且，不是写在纸面上，而且都要亲自预做实验，做到心中有数，实现“探究”。

然后，教师在平时的实验教学中，及时指导学生实验时抓住“观察、操作、记录、分析、整理”。实验中，数据的读取角度、现象的鉴别、线路的连接等，几乎每一实验的全过程，都离不开观察。观察是人类认识世界的窗口。经常注意要求学生一定要仔细观察，防止走马观花，粗枝大叶。

操作是学生实际动手参与实践的具体过程。每一种仪器，都有它的使用规则和要求，特别是在做一些带危险性的或损坏性的实验时，应先通过教师的检查，避免一些不必要的损坏和意外。例如，点燃氢气时必须先检验纯度。如果你在用锌和盐酸反应抽取氢气的演示实验过程中，当锌粒反应完后，打开反应器的塞又装上锌粒，马上就点燃，就会引起仪器爆炸。为什么会发生爆炸事故呢？这是因为你违背了点燃氢气前必须检验纯度的操作规定。实验过程中打开反应器塞装锌粒跟实验开始时装锌粒相同，反应器里进入了空气，氢气和氧气混合，点燃都会发生爆炸。

记录即在实验中，正确的读取和记录数据，它包括：读取的姿势；读取的方法（读到分度值的下一位）和准确的记录（数字与单位要准确）。在此过程中，我们可以通过多媒体演示错误的读取姿势或方法，加深学生对错误和误差的了解，加强学生对动手操作的掌握。同时，也应注重实验的事实，而不能任意加大或减小实验数据，有意迎合实验的真实结果，应着力培养学生实事求是的科学态度。再次对于实验数据的记录，还应该让学生自己制作实验数据统计表，使学生很容易从数据中总结规律等。分析：由于操作者不同，实验器材的不同，操作方法的不同等因素的影响，对于记录的数据，可能导致同一实验结果的不同。我们应及时加以总结和分析。帮助学生分析哪些是错误导致的结果，哪些是误差造成的原因，与学生共同探求对实验器材和实验方法的改进，进一步激发学生学习兴趣，拓宽他们的思维。整理：实验器材的适当选取，实验过程的正确操作，实验数据的准确读取，记录和分析，并不意味着实验的完整结束。实验后器材的归类、整理是各类实验的扫尾工作，也是一个不可忽视的工作，它培养学生爱护仪器，培养学生有始有终的科学态度的重要环节。为了加强化学实验教学，教师在平常实验操作技能检查中，还可以通过口试、笔试、操作等方式对学生进行考核。从而促进学生自主探究，真正达到对知识的理解和掌握。

课本实验及创设性情景实验考查：如：利用气压的变化解决化学问题：如何测定空气中氧气的体积含量？当足量的红磷在集气瓶中充分燃烧，消耗尽氧气后，集气瓶中的气压减小，待集气瓶完全冷却后，打开止水夹，在压强差的作用下，烧杯中的水进入到集气瓶中。通过集气瓶中水占的体积，可以推测出氧气在空气中的体积含量。该试验成功的关键是：用足量的红磷消耗尽集气瓶中的氧气，使得集气瓶中形成气压差。

学习最根本的途径是学习者自己的活动，把这一原则应用于教学过程，就是要放手让学生动手、动脑探索万物，通过活动及其协调，逐步形成、发展和丰富自己的认知结构。化学实验教学作为一种基本活动形式，应当努力通过动手做的实践活动，突出实验教学的实践性，具体来说要做到：

1.开拓实验的范围

演示实验在化学实验中占有“绝对多数”的比例。我们有必要想方设法将尝试实验扩展到学生自己动手实验，可以把演示实验通过改进、改组和改造等方法适合于学生自己去实验。

2.增加实验时间

将主要在课上实验的时间向课外延伸。由于课外活动的时间比较充裕，形式上可灵活多样，并照顾到学生的兴趣、爱好等特点，有针对性地通过实验操作加强学生动手能力的培养。

总之，随着新课改的稳定推进，教师在学生实验中应该大胆尝试，通过实验真正做到：“学生力所能及，教师避之；学生力所难及，教师助之；学生力所不及，教师为之”的新课程理念。所以，加强化学实验教学，是提高化学质量的十分有效的途径，对提高学生抽象逻辑思维能力很有帮助，能为学习高中乃至大学化学知识打下坚实基础。因此，初中化学教学中，应大力推广加强和优化化学实验教学，从而进一步提高化学教学质量。

（作者单位：江西省于都实验中学）