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实验、模型情景创设在高中生物教学中的运用

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所谓情景创设,就是指在教学过程中教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的生动具体场景,以引起学生一定的态度体验,从而帮助学生理解和获取知识或技能,并使学生心理技能得到发展的方法。情景创设有很多种方式,本文着重研究如何创设实验模型情景

一、高中生物教学情境创设的重要性

一位学者有过一个精辟的比喻:将15克盐放在你的面前,无论如何你难以下咽。但当将15克盐放入一碗美味可口的汤中,你早就在享用佳肴时,将15克盐全部吸收了。情境之于知识,犹如汤之于盐。盐需溶入汤中,才能被吸收;知识需要溶入情境之中,才能显示出活力和美感。针对新课程理念,结合高中生物教学自身的特点,创设生物教学情境能激发学生的认知好奇心,提高教学的有效性。

二、探究实验情景创设在教学中的实施

在新课教学中采用探究学习的教学策略,引入探究实验,创设教学情境,部分模拟科学研究工作,在活动中可以潜移默化地渗透科学研究过程,训练科学的思维方法,培养学生的科学精神,提高生物学课堂教学的效率。

案例1:在必修3《生长素的生理作用》一节教学中,生长素对植物促进生长的作用与生长素浓度存在什么样的关系?我先安排研究性学习小组利用课外时间探究“促进扶桑枝条生根的最适NAA浓度”的预实验,课堂上通过学生汇报预实验的过程、展示不同浓度扶桑生根情况,让学生体验生长素浓度与其促进生长作用之间的关系,教师及时提出问题:为进一步探究NAA促进扶桑枝条生根的最适浓度,请根据下面提供的材料器具设计实验,写出方法步骤。(器材:生长旺盛的一年生扶桑枝条若干,蒸馏水,烧杯,萘乙酸(NAA)粉末、量筒等。)从而在预实验基础上进一步引导学生提出问题、作出假设,自主设计实验,体验探究实验的一般步骤,将课堂教学引入高潮。

三、演示实验的情景创设在教学中的实施

新课程体现出来的一个显著特点,就是大大地提高了对学生实验能力培养的要求。在高中生物教材中在有许多实验内容,由于中学实验条件有限,许多实验还不能设置为学生分组实验,我们可以把它改变为演示实验创设教学情景,提高课堂教学的有效性。

案例2:在光合作用的发现中证明光合作用产物和条件教学时,将萨克斯在1864年证明光合作用产生淀粉的实验给学生演示,实验过程第一步是将天竺葵放在黑暗处一昼夜;第二步是将天竺葵的一部分叶子一半曝光另一半遮光,再培养一段时间;第三步是将天竺葵的叶子水浴加热去除叶子的叶绿素,向处理后的叶子上滴加碘酒发现曝光部位变蓝色,遮光部分不变色(前二步课前先处理,课上是演示第三步)。提出问题:为何要将天竺葵先进行一昼夜的暗处理?为何要对天竺葵的叶子进行“一半曝光,另一半遮光”的处理?实验的结果说明了什么?学生通过观察演示实验,再通过一定的讨论后很快就可回答:暗处理是为了消耗叶子原有的淀粉;“一半曝光另一半遮光”是为了进行对照;实验的结果可以证明天竺葵的叶子在光下制造了淀粉,同时也证明光合作用需要光。

案例3:在《ATP》一节教学时,我利用多媒体课件演示实验来设置问题情景:用小刀将数十只萤火虫的发光器割下,干燥后研磨成粉末,取两等份分别装入标号为A、B的两支试管中,各加入少量水使之混合,置于暗处,可见试管内有淡黄色荧光出现,一会儿荧光消失;接着,在A管中加入医用葡萄糖溶液2ml,在B管中加入ATP注射液2ml;置于暗处观察,可见A管无荧光出现,B管有荧光出现。教师提出问题:上述结果能说明什么问题?这样学生在实验分析中很容易理解:ATP能直接被生物体利用,而葡萄糖不能,ATP是新陈代谢所需能量的直接来源。

案例4:《物质跨膜运输的实例》课前,我先制作一个渗透作用的演示装置,并进行问题探讨,在实际的情景中研究渗透作用的条件:

(1)请预测漏斗中液面的高度是否会发生变化,并简要说明你的理由?(分组讨论)

(2)改变装置中的一个条件,使最终漏斗中的液面与烧杯中的液面不存在高度差,可以改变的条件有哪些?

(3)用一层纱布代替卵壳膜,漏斗管内液面会升高吗?

(4)烧杯中清水换成同浓度的蔗糖液,结果呢?

(5)渗透作用的发生必须具备哪些条件?

四、实物演示情境创设在教学中的实施

运用实物、模型演示情境,是认识客观事物的最快捷方法。教学中的实物主要指实物、图像、模型、标本等。

高中生物教学可利用的实物材料很多,如遗传的豌豆、质壁分离和复原的洋葱、有丝分裂的洋葱根尖等,要尽可能让学生接触到。

图像是一种直观的工具,它包括板书、画图、挂图、幻灯、录像等电化教学手段。教师通过借用实物及图像演示情境,如出示细胞亚显微结构图、各种细胞器亚显微图、有丝分裂、减数分裂染色体变化图等,可使学生对学习对象有深切感知,帮助他们实现从感性认识到理性认识的飞跃。

模型情景创设,如蛋白质教学中演示甲烷的模型图有利于增加对氨基酸结构的理解;又如有丝分裂、减数分裂教学,课前让学生准备卡纸或橡皮泥,动手制作染色体模型,课堂上动手演示染色体的行为变化;DNA结构模型的制作;细胞亚显微结构模型、细胞膜的流动镶嵌模型的教师演示和学生自己制作等等,均可提高教学的有效性。

总之,在中学生物教学中可以根据教学内容和学生的特点创设适当的实验或模型的教学情境,教师要从学生的学情出发,充分考虑学生的认知水平,明确创设教学情境是教学设计中的一部分,不能为了创设情境而影响正常教学活动,顾此失彼。

(作者单位:福建省厦门市启悟中学)