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据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,12月份第3周(采集日为12月15日)生猪价格和鸡蛋价格继续小幅下降,牛羊肉价格和生鲜乳价格小幅上涨,玉米价格回落。
生猪价格全国活猪平均价格13.78元/公斤,比上周下降0.4%。活猪价格上涨省份11个,下降省份17个,持平省份2个。华南地区活猪平均价格较高,为14.23元/公斤;东北地区较低,为13.31元/公斤。全国仔猪平均价格18.70元/公斤,比上周下降0.4%。仔猪价格上涨省份9个,下降省份18个,持平省份3个。全国猪肉平均价格21.96元/公斤,与上周基本持平,近3周猪肉价格平稳。猪肉价格上涨省份11个,下降省份16个,持平省份3个。西南地区猪肉平均价格较高,为22.92元/公斤;华北地区较低,为21.36元/公斤。
鸡蛋价格全国鸡蛋平均价格9.62元/公斤,比上周下降0.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.60元/公斤,比上周下降0.6%。全国活鸡平均价格为15.95元/公斤,比上周上涨0.2%。西装鸡平均价格16.02元/公斤,比上周上涨0.3%。商品代蛋雏鸡平均价格为2.83元/只,与上周持平。商品代肉雏鸡平均价格为2.85元/只,比上周下降1.0%。
牛羊肉价格全国牛肉平均价格35.07元/公斤,比上周上涨0.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格32.69元/公斤,比上周上涨0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格41.39元/公斤,比上周上涨0.2%。全国羊肉平均价格37.68元/公斤,比上周上涨0.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格36.75元/公斤,比上周上涨0.7%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格41.96元/公斤,比上周上涨1.2%。
生鲜乳价格内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.13元/公斤,比上周上涨0.3%。
饲料价格全国玉米平均价格2.12元/公斤,结束了自11月第1周以来的上涨趋势,比上周下降0.5%。主产区东北三省和主销区广东省玉米平均价格分别为1.88元/公斤和2.31元/公斤,分别比上周下降1.1%和0.4%。全国豆粕平均价格3.69元/公斤,比上周下降0.5%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为2.81元/公斤、2.96元/公斤和2.70元/公斤,均与上周持平。 (农业部市场与经济信息司)