寻访茶中隐者

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懒携瓶钵走天涯，岳顶还思着我家。沙罐夜煨红米饭，竹篮春摘白芽茶。倦眠一石云为枕，冷入千林雪作花。何事人间频乞食，此心已是寄烟霞。

――释敬安《忆南岳烟霞峰旧居》

云山雾罩多隐士，岳秀木林藏珍茗。南岳烟霞，就是这样一处隐于世外的好地方。

“岳山之茗，祝融称善。云雾作幕，烟霞为幔。得灵气之氤氲，借圣人之手煅。澄心不待七碗，战退睡魔百万。”这堪称历史上第一个茶叶广告，广告落款署名“烟霞主人识”。而这位烟霞主人就是奇侠李皓白。他的一生集儒、道、游侠于一身，民族危难时，他是杰出的爱国者；战争岁月，他是弘扬重生尊生的高道；而隐居南岳时，他又是弘扬道家茶道的茶人。1646年皓白至南岳登祝融览群峰，欣然感叹是吾家也，卜地于烟霞峰构草庐为居，取童子泉烹烟霞岳茗，信口吟曰“紫气无心不见烟霞有意”。始称烟霞主人纵情于南岳山林之间。后人于童子泉处凿仙茗井纪念奇侠烟霞胜缘。

比奇侠皓白更早爱上烟霞峰的，是唐代邺侯李泌。他年仅七岁就因异于常人的聪慧受到唐玄宗的赏识，得到四朝皇帝的器重，三朝为宰相。李泌素有大志，以王佐自负，但遭到权臣嫉恨，乃潜遁衡岳，以习隐自适。757年归隐衡山，唐肃宗给三品禄，赐隐士服，于烟霞峰治“端居室”，是第一位钦赐的隐士。李泌在此隐居十余年，觅“童子泉”，植“岳山茶”，分“懒残芋”，留下无数的烟霞传奇。

而烟霞之美更曾令诗僧敬安在离开十年后还念念不忘，留下绝美茶诗。释敬安18岁看到桃花被风摧残触景生情，投湘阴法华寺出家。1875年至宁波阿育王寺佛舍利塔前礼拜，高唱佛号燃二指供佛，得名八指头陀。1884年返湘从麓山寺笠云芳圃得法，卜筑南岳烟霞峰，居岩洞修行，品茗参禅欣然留诗，现存头陀岩、枕云石遗迹。

岳庙正殿石柱有副对联“十一年丧乱频仍唯帝有灵高擎揭地回天手，七二峰岐增犹昔鲰生不学愧少披云拨雾才。”出自1922年主持维修岳庙的愚公炎午之口。1936年赵恒惕返湘省亲，经宝生和尚推荐于烟霞峰修建炎午居种茶学佛。

历史的烟云散去，如今，隐居烟霞峰的，竟是一位80后的茶人胡寅。而2013芒果画报美学生活名人品赏团之谷雨专场所要探访的，正是云雾缭绕的烟霞茶院。

谷雨的南岳烟霞峰空气清爽，铁佛寺旁飘起的薄雾如烟如纱，若隐若现。偶有阳光透过绿树的空隙照在雾上，云雾的颗粒清晰可见，跳跃舞动中，一股清新的气息飘过。而光与雾檫身而过，现出几道炫亮的光柱，如梦似幻。

湖南省文联巡视员彭见明、湖南省画院副院长魏怀亮、中南大学教授曹进、著名作家何不为、著名作家夏昕、著名策划人古湘以及古琴表演艺术家刘慧扬等嘉宾出席了本次品赏团活动。这是一场探寻之旅、发现之旅，也是学习之旅、回归之旅。

第一部分：只有前进

在南岳，有些地方怕是很多人去过很多次也不会注意到。比如写着“只有前进”的石刻，比如那块磨镜台传说中的“源祖”石，比如那方“难得清净”的洞穴，比如那条几乎不能过人的狭窄小径。

从铁佛泉前面一条小径向西斜上穿行林间约百余米，再折向东上行十数步，巨石之间浑然天成的一处洞穴，就是烟霞洞。相传八指头陀曾在此“扫石为床”坐禅修行。洞穴上面复盖一块天然巨石，形如巨龟，将烟霞洞与头陀岩分隔开来，形成一条约三五米长的岩隙，营造出八指头陀诗中称奇的一线天景观。

一线天之奇，奇在自然形成的狭缝只能容一人侧身而过。只有扶着石壁，弯腰侧身穿过一线天，才可到达头陀岩顶，欣赏烟霞洞天的奇幻景观。其时，烟霞从脚下冉冉升起，头陀岩就像雾海碧天之间的一叶轻舟，由一只巨龟引领，航行在夹岸青山的茫茫河谷之中。不过，就在脚下，云雾之中隐约可见的南台寺金刚舍利塔会提示，这是烟霞洞天的丛林境界。

正是因为这样的风景，才让这场美学生活运动的第一步就充满了探索的趣味。将烦恼抛却在后，唯一的想法就是前进。

第二部分：止语夜游

夜游南岳也许很多人试过，然而不开手机不说话，围绕烟霞茶院走上两圈，这样的夜游经历，怕是会印入脑海，难以忘怀吧。特别是，还有湖南省文联巡视员彭见明老师的所谓“真实的鬼故事”助兴，这段经历，记住的不止是故事，更是心情。就这样静静的，在漆黑的夜里，只有身边的人相伴。于是，更加懂得珍惜，懂得包容，而且让自己的心更加安宁，没有一丝杂念。彼时，只在想，要怎么呼吸如此清新的空气，感受如此舒爽的环境，才对得起自己的身体和心灵。

第三部分：茶诗笔会

用古琴表演艺术家刘慧扬的话说，这真是一场奢侈的旅行。试问有多少人能喝到随身携带计量行头的茶叶专家曹进教授亲自泡的好茶？此为奢侈之一。其二，在这个夜晚，不仅有好茶相伴，亦有茶叶知识的现场问答。随之而起的，是馨香的茶汤惹得文人雅士兴致大增，素有书法兴趣的彭见明现场题了“茶”字，寄望茶院能够秉持特色；画家魏怀亮灵感大发，现场泼墨挥毫；诗人诗兴大发，信手拈来。整个场面惬意、自然，真如“竹林七贤”当年所过的生活。飘逸、率真，自有一番人生况味。

第四部分：谷雨品茶

谷雨是春季的最后一个节气，也是采制春茶的佳期。云雾缭绕的南岳烟霞茶院，正是孕育高山云雾好茶的绝妙之地。嘉宾拜过茶祖之后净手上山采茶，体验炒茶后，在铁佛泉的祭水取水仪式更让众人体悟到了“饮茶思祖，饮水思源”。背靠南岳的青山绿水，金鹰报刊社社长谷良表示，“茶道即人道，在这个物化的时代我们失去了很多，但今天在南岳感受到了一种来自自然天地间的爱。”彭见明先生评价“真正的茶道在民间，每天最爱做的事就是在书房喝茶写字写故事，茶道不高深但高级，边喝茶边思考回味，人就会慢下来。在南岳，认识了一种与茶相伴的生活方式。”魏怀亮老师用“常饮烟霞，相期以茶”感悟谷雨的行程。曹进教授评价南岳云雾茶外柔内刚，“犹如一位美丽的少女，但喝了三四泡之后也如云雾般离我们飘然远去，愿更多人爱茶。”作家夏昕表示这是一次回归传统和心灵的学习之旅。何不为现场赋诗一首：明前鹰嘴绿，雨后玉芽新。巧借纤纤手，偷来百草神。

烟霞茶院院长胡寅表示，想让嘉宾体会山林生活的悠闲惬意，慢下脚步，体味一切尽在茶中的美好。