体验式实训:市场营销专业校外实践教学环节的改革与实践
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摘要：本文将体验式教学模式应用于市场营销专业校外实践教学环节，通过在市场营销人才培养计划中设置体验式实训模块，并以校企联合导师制和学生项目组的互动为体验式实训的组织方式，对体验式实训进行了有益的探索，取得了较好的效果。
对于实践性较强的应用性专业教学而言，传统的以理论教学为主导的教学模式已经不能适应当前社会对市场营销人才的能力和综合素质的基本要求，而体验式教学模式则是一种强调学生主体参与、着重培养实践能力的教学模式，特别是对于实训教学环节，体验式教学模式的效果更加显著。
一、体验式教学理论及应用价值
1.体验式教学的基本概念
体验式教学来源于体验式学习。体验式学习是指一个人通过体验而建构知识、获得技能和提升自我价值的过程。20世纪40年代初，迁居英国的德国教师Kurt Hahn移植二战期间训练年轻海员生存能力和生存技巧的经验，在威尔士建立“户外学校”用来训练军人、工商业人员、学生等群体的生存、管理能力以及心理、人格品质，开创了体验培训机构的先河。20世纪60年代，美国引进这种户外学习模式，通过学员在高山大海的户外实践，影响、改变其态度，这给嬉皮士盛行期的美国教育打了强心针，也使越战后人们的消极心理得到修复，对于重建美国教育的信心起到了积极的作用。体验式学习模式不久便被运用到普通学校教育教学过程中，同时，美国教育界在理论与实践上对它进行了广泛而深入的探究，使体验式学习的理论得到空前的丰富（李湘、袁志芬，2005）。
体验式教学是指在教学过程中，根据学生的认知特点和规律，通过创造实际的或重复经历的情境和机会，呈现或再现、还原教学内容，使学生在亲历的过程中理解并建构知识、发展能力、产生情感、生成意义的教学观和教学形式。国内学者们一般认为，体验式教学概念涉及的关键词为体验、实践、环境和经历（张金华、叶磊，2010）。
体验式教学理论提出以来，已较多地应用于中小学的教育。近年来，我国许多高校针对当前高等教育存在的问题，也尝试着将体验式教学应用到高校教学中，特别是对于实践性较强的工商管理类专业，体验式的教学方法具有广泛的应用价值。如刘洋、鲍林将体验式教学理论应用于市场营销的教学（刘洋、王黎萤，2008；鲍林，2008），曹晓雪将体验式教学理论应用于会计专业的人才培养（曹晓雪，2010），韩燕将体验式教学理论应用于人力资源管理专业的教学（韩燕，2009），尹志红将体验式教学理论应用于工商管理专业的教学（尹志红，2010），等等。
2.体验式教学方法的基本特征
相对于传统的教学方法，体验式教学方法具有如下基本特征（李湘、袁志芬，2005）：
（1）强调学生的学习主动性。传统教学模式是以教师为教学的中心，学生只是被动接受老师的授课。而体验式学习则要求学生发挥主动精神，对自己的学习负主要责任，真正成为教学过程的主体。体验式学习强调学生积极主动地参与，认为没有这种参与，就不能产生任何体验，更谈不上学习过程的完成。
（2）强调学习过程的亲历性。所谓亲历性，是指学习者进入到某种情境，参与其中的活动，在这一过程中用自己的身体去感受，用自己的心灵去体悟。体验式学习不是“坐而受道”的过程，而是“行而体道”、“做中学”的过程。
（3）学以致用。学以致用是传统教育的一个难题，原因之一是学生很少有应用知识解决实际问题的场所、时间和机会。因此，应该让学习者逐渐意识到学习是一个实践、运用、循序渐进的过程。脱离了知识的应用，知识就永远只是一堆僵化的字符，并将随着时间的流逝而从头脑里消失。体验式学习的优势在于，它为学生及时提供了一个运用知识的空间，使学生成功地进入活生生的现实环境和思想交流之中。
（4）培养学生的思考能力。体验式学习还是一个始终伴随着反思的过程。这种反思可能是在情境中使他们产生的某种联想，也可以是在离开情境后的回味、品尝、反思。
3.体验式教学在实践教学中的应用
以体验为理念进行的教学模式创新，可以使理论教学与实践教学紧密结合、教学方法从单一转向多元化、教学活动从以“教”为中心转向以“学”为中心，教师传授知识、学生培养能力、提高素质融合在一起（张金华、叶磊，2010）。因此，体验式教学在实践教学中的应用价值更加广泛。
（1）体验式教学与实践教学的关系。理论教学与实践教学是高等教育教学过程两大组成部分，学生的体验活动主要在实践教学中所产生。因此，实践与体验无论从哲学意义还是客观实际来讲，都有着天然的密切联系。但实践不等于体验，实践是体验产生的基础，体验是实践过程获得认知的一部分，体验可以促进主体实践活动进一步深化，是相互影响、相互促进、相互融合的关系（卢曼萍等，2011）。
（2）体验式实践教学的内容。体验式实践教学是一个固化模式，即运用系统方法将教学资源进行有机整合，对实践教学过程中相互联系的各个环节做出整体安排，通过具体的操作程序协调、配置实践教学要素，发挥实践教学功能，优化教学成果。（王瑞丰，2008）
二、市场营销专业实践教学改革及体验式实训模块的设计
1.市场营销专业实施体验式实训教学的必要性
市场营销专业是一个实践性非常强的专业，社会对营销人才的需求规模庞大，但要求很高。有数据显示，几乎在所有的主要城市的人才市场人才需求岗位中，营销人才的需求总是列为首位，而且这种情况已经持续了多年。同时，我们也发现，从业经验往往成为用人单位对营销人才的基本要求。接受过市场营销专业系统训练且有几年从业经验的大学生往往受到用人单位的青睐，而没有多少从业经验的市场营销专业毕业生则不一定能顺利找到理想的岗位。
因此，市场营销专业人才培养计划，必须充分重视实践性教学，强调学生实际操作能力，掌握市场营销专业技能，提高实际操作能力和综合素质。基于市场营销的专业特点，这种实践能力的训练，是很难通过专业实验实训室进行的，校外的实践训练必然成为市场营销专业学生实践教学的主要方式。
鉴于校外实践时间、实践环境的限制，为了让学生在较短的时间内对实践内容有更深刻的体会，从而获得必要的实践能力的培养，采取体验式实训教学方式，将比传统的校外实习方式更加有效。
2.市场营销体验式实训模块的设计
由于理论教学和实践教学是相辅相成的，在理论教学的同时，及时辅以实践教学，将比传统的阶段式集中实习效果更好。因此，我们提出了市场营销专业 “核心理论课程＋体验式实训课程”的组合式教学模式。
市场营销专业的核心课程包括市场营销学、消费者行为学、销售管理、渠道管理、市场调查与预测、营销策划等，其中市场营销学为专业入门课程，消费者行为学是专业的基础课程，其余的几门课程都是专业的应用性课程，特别需要通过实践来体会市场营销技巧。
结合市场营销专业的理论核心课程，我们在市场营销人才培养计划中设立了体验式实训模块，体验式实训模块包括5个项目，分别是市场营销岗位职能调查、市场调研体验式实训、销售管理体验式实训、渠道管理体验式实训、营销策划体验式实训，分别与市场营销学、市场调查与预测、销售管理、渠道管理和营销策划等理论课程相对应。在开课时间上，按照先理论、后实践的顺序，一般在理论课程开课学期的下一学期或在理论课开课学期的后半学期安排实训课程。
三、体验式实训在市场营销专业校外实践教学环节中的实施要点
体验式实训的有效开展，需要做好三个方面的工作：一是实训项目的科学设计，二是高素质指导老师队伍的配备，三是合理有效的组织方式。
1.实训项目的科学设计
体验式教学内容的设计以实践性思维构成要素为前提，与体验式教学目标一脉相承。实践性思维过程涵盖观察问题、提出问题、收集资料、拟订解题方案、实践解决方案，以每个阶段的构成要素为依据对教学内容进行设计，从而实现训练学生实践性思维的目的。
我们在设计市场营销体验式实训内容时，将实训内容分为三个阶段，第一阶段为观察阶段，主要通过多渠道收集研究对象的背景资料，明确研究的问题；第二阶段是调查分析阶段，通过设定的调查方案，深入企业相关营销领域，了解具体营销岗位的职能、任务和具体操作流程，结合企业所面临的问题进行研究；第三阶段是分析总结阶段，通过多次的交流、分析和讨论，对实训内容有了进一步的认识，从而达到训练学术实践性思维的目的。
2.校企联合导师制
一般来说，合格的实践教学方案的策划者和实施的指导者必须符合以下几项基本要求：第一，具备良好的专业理论素质和合理的知识结构；第二，具备较强的决策谋划能力和组织协调能力；第三，熟悉经济管理的实际运作并同企业界经常保持广泛深入的接触和良好的关系。
但是当前高校的市场营销专业的教师完全符合上述要求的非常缺乏，大部分的教师都是从学校到学校，基本上没有太多的营销实践经验，难以有效地指导学生进行实践学习，这种状况严重制约了高校市场营销专业的实践教学活动的开展。因此，学校需要建立有效的双师型教师的培养机制，建设一支既有较高理论水平又有一定实践经验的双师型教师队伍。
我们根据校外实践教学的需要，成立了校企联合导师组。校企联合导师组由校内导师和企业导师共同组成，其中：
校内导师：优选理论水平较好，社会实践水平较高的双师型教师作为学生小组导师，出台校内导师指导职责管理规范。在校企联合导师组的统一规划下，每位校内导师指导一个小组成员的理论学习和实践，同时协调推进本小组的校外导师指导工作，每月确保最少2次与小组同学指导沟通并分配学习实践任务和督促检查工作。
企业导师：选择实践基地的企业营销部门的经理或业务主管担任企业导师。在校内外导师组的统一规划下，每位企业导师指导一个小组成员的企业实训工作。
3.学生项目组
教学组织形式是指为完成特定的教学任务，教师和学生按一定要求组合起来进行活动的结构。由于体验式实训是针对具体的任务而开展的实践活动，必须将学生的传统班级组织改为项目学习小组，便于有效地开展组织活动。项目学习小组有助于提高团队协作能力、培养个人专业技能和增强小组学习能力的目的。
我们将市场营销专业的试点班级，按照自愿组合、统一调配的原则，按每组6～8人的规模，将40人左右的班级分为5～6组，各项目组成员在项目组导师指导下，结合各学期专业课程安排，在三年的专业学习过程中，以企业导师所在的企业为样本企业，在校企联合导师的指导下有计划开展管理实践活动及研究工作。
四、结论
推行体验式实训教学是我们针对市场营销专业校外实践教学环节的一项教学改革项目，在我们对这项教学改革进行试点时，充分调动了参与体验式实训的校内外指导老师和学生的积极性，以较短的实践时间取得了较好的实践效果。实践证明，体验式实训的教学模式特别适合于实践性较强的专业，在很大程度上解决了专业实习针对性不强、缺乏必要的指导和实践与理论结合不紧密等诸多问题。当然，由于体验式实训教学组织工作复杂，项目组的安排方式又使得每一个项目的实施需要多名指导老师，同时还必须得到校外实践基地的积极配合，这对于很多学校来说，有一定难度，特别是在师资力量较为紧张的情况下，是很难推行体验式实训教学模式的。
参考文献：
[1]李湘,袁志芬.体验式学习的理论与实践策略.教学论坛,2005,2
[2]张金华,叶磊.体验式教学研究综述.黑龙江高教研究,2010,6
[3]刘洋,王黎萤.市场营销专业体验式教学研究与实践.长春工业大学学报（高教研究版）,2008，29,1
[4]鲍林.体验式教学在市场营销教学中的应用.商业经济,2008,3
[5]曹晓雪.体验式教学在会计专业人才培养中的应用探讨.吉林省经济管理干部学院学报,2010,24,2
[6]韩燕.人力资源管理专业体验式教学模式的探索与实践.内蒙古财经学院学报(综合版),2009,7,4
[7]尹志红.基于实践性思维的工商管理专业体验式教学模式.中国市场,2010,13
[8]卢曼萍,潘晓华,张继河.体验：实践教学的重要内涵――体验式实践教学模式解析.教育学术月刊,2011,3
[9]王瑞丰.市场营销专业体验式实践教学模式研究.教育与职业,2008,3